埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2318|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

% w8 F2 {% X6 F- z4 g* s( ` " A. |, k3 }/ r
0 A& Q  k: y2 x& ]2 e  T, Z5 R. e, |: ?0 ~

; ^) O( L/ `: B: R  e- s意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。( `4 R: o0 \2 b' J' m- M
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。  [+ Y% U1 u5 s
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。0 K8 p' y. R( K, [6 e1 G' l
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
' r" m3 Z  s( [) G& l/ R + t' w. M2 ~% J# P" z
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。- V) v  Y# M! m! j8 w! }2 d
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
4 s$ a8 Q! s$ C4 U* t4 J虽然心中永远带着深深的遗憾。
+ W/ M- C8 i( k+ @& ], U3 K) i
. ]# p  R$ k' v) m2 V3 w******/ a" i4 \( s1 v  R1 ~, a4 [. ?
心情不佳,还是说吃的吧。" A5 x# U6 h7 e' H

- s" \5 w4 F% i: J4 A8 M很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
) J% T9 d3 x/ D# q1 s2 }5 c( l5 r- a/ G
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!" g% p# X; x8 n9 ]
% Z% j! ^* I/ C
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。  T7 r4 s; r2 V, N- c

! s! r- O% ]6 M6 g0 o  F& {这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
) s- U7 r6 s! ~
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
7 u/ S9 Q9 F2 J( e; t
& S' F- O9 [7 r4 B5 }4 x8 R5 l
: D& V1 t: o$ D# P
0 L3 _- k* q+ A; j/ ~4 d  U$ X3 J0 h- r, g! A
# {# g0 b, R$ l8 ]+ {& N

+ \7 W0 E, F0 |6 m* {1 w# \9 V0 o. P/ o$ j2 E* o! R" @* \1 }
6 Q" o" D9 \+ \2 I* g; B
******** 酸奶玉米饼 ********
1 y- P7 x- t3 N* r: B4 | 2 C/ Y& m6 R/ S6 ]) z" L0 W
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量/ d8 b' Z; J# D/ q. {2 w) M& `% T" ?

0 H1 T; n8 v$ u3 [( Z注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
6 N8 W2 s; Z/ h5 c* Y

& y5 ]9 T! V0 k$ c做法:$ E9 n# @# c' Q: l7 ]  Y9 X, ^
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
( {4 x& D2 ?: W. }" {2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状) [) M3 c+ ^2 {* h- }$ j& o* P  H
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)* {! A( P) S: T! E6 `: s2 h0 |; Q
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
: o1 j3 A4 w% H! z- _   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
1 ?, I" O) s5 R& e" H

* C6 w1 S) Q# C" o3 N备注:- R" f2 B; U7 N+ v) R8 r  y3 q
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康, t3 `: ?+ N' a6 M) L5 ?, N
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
+ {2 |' p5 J9 y, Z2 @

2 ]4 }. w% {; b- ?! [9 M, [8 ~. @9 M3 F* R0 ?

* `5 g5 z! x8 i2 M$ J
) _. U. |6 F  o% R& S% m4 G# |9 Z$ Q% b. r
看着步骤挺多,其实非常简单易操作
; u* K* i- G4 b
, I5 }9 \% y! N0 {& c7 _- B& H2 k; k9 g9 q/ {+ x
+ J. @) R$ V! ^! P) G

3 B/ g0 s) \1 ~+ }; ^2 g
, \* ?/ S2 h% a; h' }& l5 o6 S4 _  y- V5 X6 J0 b$ L

& Y5 }+ L& A6 M" L9 f' Y7 Z, {5 X* X9 R0 k* x

; b9 V: ]4 _+ N1 K8 h- I1 {
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-8 13:38 , Processed in 0.108339 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表