秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

3 H+ ^8 i+ H! q
秘制烤鸡翅的材料：
主料：
3 f, H+ U% G; |* v# U, f0 i) {鸡翅
辅料：
* }. @8 F% ]3 ]: `& U! B% N葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
3 [' _( G% J4 {) e1 r/ j做秘制烤鸡翅的步骤
) b) o- J9 T2 [/ R1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
2 l$ e, a- x  ]
7 w3 T+ J% `2 H, G3 n2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）
4 A$ X# u' f3 ]: k/ m) t
3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）

5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。

蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~