 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
食材明细
5 i) s9 z8 W* d; S# ^# J q/ D0 P0 u; e五花肉 250克) `' R/ W! F) G& `/ i
土豆 200克- {2 }& `# H, c" ~7 p' j
糯米 100克
3 s* F4 V! j3 t# s Y& E' i普通大米 200克$ _7 z4 S$ m7 o8 R
0 ?, t( k* N6 m3 ?+ V5 t1 S3 y辅料:8 s- t( r) r3 |& a# B. ^! r! ]
红糖 5钱
h9 f2 b z3 k8 [郫县豆瓣 30克% _# b8 S5 q# r" g
香葱 50克
4 t' k. w* g, y1 F- R调和油 10克
6 r2 X3 W- r7 m% k `五香粉 5钱; T% ?9 L5 Y2 t n/ r' `6 Y
鸡蛋 一只. T2 {, U6 v$ [: q1 F# [
豆腐乳 10克
- Q& H G7 y. X( l+ V1 ~1 W# [花椒末
8 t* E/ }4 T: f& e" Z3 P/ w$ E辣椒面
+ q9 M6 S0 N. j, { p1 X老抽' F" D; o- M% _8 M8 X B6 H
食盐) s' ^: Z2 C7 U1 p. ] B/ y3 K& I
鸡精
# Y7 c2 m) [7 P$ C料酒
% W$ m/ Z0 j+ x- P6 h/ i, r老姜
+ q8 s2 l$ r4 K1 @1 h. L" s麻油 各 适量
4 q; o8 h' Z2 b/ v$ Q+ j( }2 P
/ ~; u) ?- l1 G
) E" l+ @8 E4 w9 u' [/ `. f$ `8 a 2 x0 }7 _ g+ H7 @7 Q) n, N
1 x% N0 M8 D: ^) [ K4 I
 |
|