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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 & L8 N3 j. |+ H4 I, g

, p' `& r' w# b& T4 H& ]”五一”将至送出家庭宴客菜。
$ J7 D" g# k8 b- u' J+ H
7 @/ t9 w6 Q/ W5 Y2 _' T& P金沙虾球4 ~3 A7 ^& e5 F5 _, w( `
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
0 H0 R' N5 z5 v5 B7 a! u制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。1 C! [  |. D1 r* U* `
2、蒸熟咸蛋黄压散。- o7 g% p1 k" e; x% g- J( b
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。& x. V2 @  C. u) b# G8 c. i
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
  h' F9 A& W  J( c) z; n0 ]& F+ z7 R: o! x+ Q; M& S$ t+ k
美极虾头0 N# p  S2 [# C+ n
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
- Y: s, n& J: t7 p2 I& F制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。  A. p0 M7 _, v" r' `) [
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
9 n" u: N0 g  Y- k  \" J  s你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami * y3 e* k, x. A# I% `
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
$ I0 Y1 ]. [8 {大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

8 e, T& s. R2 M$ j- |" X
, q0 Y3 _2 O. q- }沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
, J/ p4 p- a# Z  o" Z( r随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
0 E9 @0 D; P& g( g' J0 C; {
3 y$ e2 r( T, f6 n6 g$ L
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
" i) M2 w6 s5 ]0 W( J 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片: ^1 F; ~4 r  k7 i3 I

& v; U1 z0 R+ y2 A8 V. w 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
! s7 f. \* M/ ^6 \5 M+ i' {6 K4 [; h+ p, D4 m0 n
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~0 w$ l5 g6 R; e! ^; \/ ~  e
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
/ C& n1 C! t4 @& p! c+ J7 p3 V

% n6 `: V" }0 D. K. F
: K+ f* N2 x  S7 h* V& `
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。* Y, t; ?$ q3 d8 f" p
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
2 N& t. v$ F- K, v( u$ q! b

6 w1 M, M( c6 b! q& b* N
" a2 A- ]$ {# e0 x' c0 I哈哈！那我请你吃吧。
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