一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

, G; C: l; z8 A: _. R' o% G& N”五一”将至送出家庭宴客菜。

金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
( _+ V" x& A, @0 ^0 ^0 T制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
2、蒸熟咸蛋黄压散。
3 W9 k- P, L5 v) z) X$ b3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
/ P% a" V1 H/ j: L& A0 ?  ?唔……………………真香
! O) U& q0 N+ [3 X
美极虾头
) @0 e0 Y) O" w- I" w2 F材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
' s5 W; u0 J5 w: t+ I

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
# Z- k6 N7 I4 ]6 ~. G# V% T你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
. h8 X% h. N1 S8 |  I7 _3 c, Z& q你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
8 |* N6 X- K/ H( H0 m" z1 P: _大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
1 I$ m  V( l$ e 牛肉切片或现成肥牛片
9 S0 D* D! ~/ @% x; V
  H2 W% r7 _, z0 Z: E# G: A0 W 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

, R9 O9 u# a1 y  h$ _3 [
# v$ P% T2 h& x3 a* ^
% I/ c* Z# c2 q9 `哈哈！那我请你吃吧。