 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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' _+ k1 A4 m, @1 [+ ?. u”五一”将至送出家庭宴客菜。
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金沙虾球, J# h9 P( J' k: ?& H, e: w, S1 h
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。* ?+ {# E' C' ]2 |8 x( ~/ E
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。1 M `" K( I* i
2、蒸熟咸蛋黄压散。8 q0 I: }% N, W) U9 t& I! r% W |
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。# O W( T! g8 J
唔……………………真香
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/ \$ ^6 n7 |: I' c( P7 p: ~美极虾头! c" p1 O) o8 s' K* O8 n
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖1 [( Q* ^2 M* ~3 o# Y( _' L. U
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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