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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

8 d$ D) Y) t# A食材明细
7 }' M- q7 ^+ k- g; O! e老番鸭 半只( B4 @9 h7 p1 M' t; a# c# W
红菇 30克
6 H& ^; @7 h% m  s+ Z+ T; [生姜 一小块5 g7 G5 f' R$ o
苟杞 一小把  s0 T$ d; W# R2 _" H+ Y0 _
盐 适量
1 @: |6 }. f+ L% h# l醋 2-3滴
" X7 @1 h# J+ h- B& D; l' o7 B% S
& M) @+ b0 E4 ]0 ]6 J, |- y. l  O- H/ v$ F9 r  Z  I) _6 o

; W6 @; v/ X( E' M! {小贴士
2 \2 H# j% R- ?! [1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。" Y) R7 \2 d- G! e, _
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。3 _7 k2 m6 y/ u  w. n' t4 C
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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