红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

2 C6 v& S% x! r3 K+ D) O食材明细
老番鸭 半只
" _9 j! E# t' z7 a; q0 }! \3 ?红菇 30克
生姜 一小块
: ~* P( y/ Q2 z# Y苟杞 一小把
盐 适量
1 p0 @$ M0 j" ]醋 2-3滴
+ U/ l9 l  k( W- J! Q8 ?9 e
2 f) y. l: D7 W5 k5 J
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
* m0 D! n5 \) [' [8 x7 X3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing