红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
7 m' x$ b( @/ H0 a红菇 30克
3 G! W8 e$ {6 m: x% R: \3 |生姜 一小块
苟杞 一小把
/ ^; X* B, \9 V4 ]盐 适量
醋 2-3滴
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小贴士
; m$ \" g* _% z1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
3 j' ^5 Y, I1 m' k' P, {6 x0 u  W& C2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
9 B: g* L3 Z- I6 }3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing