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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

" R( L7 g* X/ J食材明细0 H# r4 i- l$ a, B
老番鸭 半只: I  X. i6 b, K0 p; {
红菇 30克2 L) [% i1 D& @
生姜 一小块
' t7 H7 A! j. ?" o& j9 B2 O苟杞 一小把
+ A9 J8 m6 h0 e' i, j+ s3 h盐 适量" h* r) X5 ~) ]8 j& X
醋 2-3滴
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  f- b1 X1 d6 G小贴士$ N! |6 ~# J2 F4 [- e% q
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。( E& H; l$ }* i: O, S/ P' g7 O! v- I
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
# _; d, w! V! b  b& B2 J1 {+ b3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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