 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。/ f0 w0 I. q' `/ ]7 ?/ O1 h
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法
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1 E7 E: r: k% ` \1 h A8 H$ K1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。, I& d) u4 A8 H$ }5 X2 p
: g: C0 a7 n8 @2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。, k9 a$ r/ K; h% _
[; c9 b, d$ Q' O: e2 J n3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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, }& S- ~2 y% ?) \4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。" v; f" |& y5 U2 |5 q% X' _
2 x" \2 Z& E/ Q7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。% ]7 r! [7 h9 i, U) h3 z
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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0 N) C5 I6 Z( |; X; }& ?4 n$ @11·最后淋入香油炒匀关火。
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