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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 S- ?, @- r% |% x) t, ^材料:花菜一颗,青红椒各少许。
  i; D/ e+ R7 e/ k调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。- m& N$ [& g8 w# J/ y
( |# Z) A" g4 x1 o+ F* W  l
做法
+ g4 ]9 ~' D+ f: @# P4 T( b! e  S0 m1 v' s9 {
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
! F# }) {/ s! }6 s8 h8 q; v- X8 u3 @% K! I7 k' H- ]
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。% J/ s0 ?7 g/ R
/ o% r$ p, B2 C4 z0 T
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。# f. g9 q; O# ~
+ {- L! R5 y4 @" Q
4·倒入花菜翻炒均匀。1 `2 Z- P9 J! G/ z# @$ b( x

! `" V  `& I& y0 G+ W5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
8 I, v3 ?: K: t# t, B# q: D! [0 \4 s4 \
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。/ ~" b$ u8 a1 D' ?
' l2 S- }3 Y$ W1 q4 I  _
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。; B6 }. J: I- D$ g, ^: K
  W) n( q" Z: B4 U- X* A. ]
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
# \) p$ T! s1 Y% L% N
% M: w, I  X2 F9 n% Q" @11·最后淋入香油炒匀关火。( {+ }1 f) l: t% \

2 m* p' e  p. p( m2 U8 [
3 t' y* b6 T4 a- }. p& \# u% ]) l
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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