埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2159|回复: 1

[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; T4 G& \; M" C4 P3 @2 |) x) G4 M0 s材料:花菜一颗,青红椒各少许。
9 @' d) F  g& v5 o6 J调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
8 ^! t1 h4 d# L; d
$ u) p5 s% X! j3 B' p# Z' Y5 G4 \做法+ }$ P- u5 ^7 @6 m1 n

6 w+ T( l; x& v: f1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
; W) I4 X4 r) H( W* L0 M0 W7 \" A0 _8 ?9 R# [3 F
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
3 F# l) n' A! a
( q; X2 E, Z) b0 e+ L; ]5 {3·炒锅到油烧热爆香葱姜。1 y; {4 i5 @- l( D3 R+ h1 {, _1 g
, Q2 C0 A2 d4 d+ S
4·倒入花菜翻炒均匀。
3 u, ~' T/ D. F" Z; p3 m7 c: E. l  q& K- B! H, {
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
" W4 y" j! i9 F1 F" ~; [2 p* j1 F/ z- }9 g8 x
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
( h4 t# C& B3 @1 v
# D8 a+ F$ u$ L. N* R9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。$ c3 n. B0 W: d- m
: x$ R6 g2 D1 @. N
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。# b% O$ Y, F% S5 ?

1 W  V0 z# n4 i/ l11·最后淋入香油炒匀关火。( K2 W- ?. s6 p) O6 Y
' h/ q' [, k9 J
, S6 |/ G7 x& V# j, ^  W% |0 V; E
* M  |( K6 x0 O' S) D# Q+ F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-17 09:37 , Processed in 0.075716 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表