270条生活小窍门 一定有你用得上的

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1 按饮茶要领煮茶叶蛋
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根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法：
试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作
的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也
+ L$ D/ Q! x& [8 a& J4 `2 z不要煮沸.
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2 熬补药的方法
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( k5 H6 l  U8 ?$ o4 _补药要熬煎得法, 功效才高.
(1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸泡半小时. 药物吸
水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜.
: b. l' C9 s6 W(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过
- s1 @0 F+ X) C% e, ]! ^快熬干. 煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频
4 I4 {7 i- U  Y, x; T频掀锅, 以减少药物成分损失.
, R! g& U7 R  w2 t! |+ |(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左
右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎.
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$ u' y' |0 w% C; I6 y& g3 熬和烩的不同点

熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后
加调料和汤汁煮熟.
9 G9 Y: M* |9 Z& I1 ~( D) g, B8 u& j所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料
8 k1 M& _3 e+ ~4 y# i# k, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等.
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2 r+ O# K7 y. k* H4 熬粥如何防溢

熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬
粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁
溢锅了.


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5 熬粥时可滴几滴食用油
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/ m9 c' e2 d8 |/ Q! ~' ?: I* K& h熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了.
. x) u1 c9 _9 v用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.


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6 拔丝糖浆的熬制

  p: ]3 n( H& C5 k% {& j在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长凝结时间,并
" [! Q+ }, ]0 ^; O! t3 S0 U6 I使糖丝拉得更长.



7 拔鸭毛的诀窍

3 l" I. p1 W% p/ b  ~水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然
, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔
脱了.
9 y( |! G+ _1 X" }灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来,
9 y' E9 B5 [4 J0 C鸭毛很容易拔掉.
( e5 `% N1 x9 @9 K/ f9 R加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫
鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺
净. 这是拔鸭毛的一条诀窍.
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8 把饭烧焦了怎么办
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1 g8 t' A5 a7 H4 {( m( h% r& F* Y(1)应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就
会被水吸收掉.
4 b7 L. Y9 I1 H  H: o* f0 o(2)将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦
味就消失了.
9 y! V* h( W' H7 l. m5 X(3)将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.
& V8 J! O  d$ J$ Q7 i, E! _8 ~8 W# p(4)饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10
分钟后, 烟味就没有了 .
(5)立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟
, 面包皮即可把煳味吸 收.
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2 H7 Z& K' G/ m/ `+ l0 S* b' i1 p# E4 X9 白菜帮抽筋可变嫩
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往年贮存白菜, 边吃边扔老帮子, 浪费不少. 其实只要把白菜帮里的
+ e- H( ?- ~6 V淡黄或白色的硬筋抽出(菜帮内侧皮薄, 从内抽), 剁成
7 p) `5 I4 |. O0 C: l馅, 挤出水分, 加内馅, 包包子, 做饺子, 吃着很嫩. 这样, 白菜帮
做馅吃, 白菜心炒着吃, 整棵白菜分项用, 没有浪费的.



10 白菜馅“机械”脱水法

将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启
后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既
* |" J) A6 t$ d; |- v& o省时省力, 效果又佳.
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) c7 m" h& k# ^' S* d11 白萝卜除咸肉异味

咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝
7 @8 g4 {) M- i& m' J( y$ M卜,然后再烹调,辛辣味即可除去.若咸肉里面是好的,
2 K$ j$ v7 K" u6 \3 U& s5 M  A6 u仅外面有异味,用水加少量醋清洗即可。
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* E, d% ]8 w0 r" u; v4 Q6 S12 白糖干燥变硬怎么办

* z, `" o8 ]1 J7 K% r3 u- I白糖放的时间长了, 很容易干燥变硬, 可用一小块干净纱布用水沾湿
, 把水攥干, 放在糖盒里, 盖严, 第二天糖就会恢复到
( m5 P2 q9 I8 q% {原来的松散状态.
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13 白糖做鱼易成形
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- p, b4 q9 O1 E7 q) i1 R在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂.
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14 白斩鸡
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原料：
$ e9 ?' _+ m$ O嫩母鸡1只, 葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量.
制法：
(1)将鸡洗净, 去内脏和头、脚, 再将鸡肉较厚的地方(如大腿及胸脯
7 K5 ?3 _; P0 a' l& T. }$ g7 w# u& t等处)划上几刀 .
  ?$ I" W/ C' ^0 k7 E- x(2)锅中水烧开, 将鸡放入,加料酒、葱节、姜片, 盖上盖煮15-20分
) }5 W" G' N6 P2 @, i. n钟, 取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量), 浸泡1
小时, 再取出切块装盘, 滴上少量香油即成.

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* B! P9 ^; l. y15 白斩鸡怎样做才质嫩味美
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做白斩鸡有窍门, 照以下方法做会收到好的效果：
用1只重1千克左右的嫩鸡, 宰杀后收拾干净. 将其放入一个大锅里,
倒入能淹没鸡身的清水, 同时放进适量的葱、姜和黄
酒, 用大火烧开, 撇去浮沫, 再移至小火上焖煮10～20分钟, 加适量
( O1 l$ }& n& [6 Z* y0 f* g, g食盐, 鸡刚熟时, 马上将锅端下, 盖上锅盖静置一旁, 待
锅里的汤凉后, 再将鸡捞出, 控去汤汁, 在鸡的周身涂上香油即可.
; J. @* P9 X& `; ~! w这样烹制的白斩鸡, 色白肉嫩. 因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多
少有关. 煮鸡时, 鸡细胞受热破裂, 内部汁液流失, 鸡
身缩小, 肉质紧, 吃起来就感觉老. 鸡煮熟后, 放在汤汁中浸泡, 能
使细胞重新充水, 形体重新饱涨, 肉质就嫩了. 在鸡身上
; `/ w* e. f+ h* i涂香油, 可防止鸡皮风干 , 减少水分的蒸发.
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16 板栗去皮
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9 u. e% O4 U9 i& R5 ?: R先用刀把板栗的外壳剖开剥除, 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟, 捞
出放入冷水中浸泡3～5分钟, 再用手指甲或小刀就
1 p- {7 ~3 \: @5 D3 o* A- l5 j, f9 y很容易剥去皮, 风味不变.

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17 板栗湿沙混存

* {0 @1 @4 }% B. l9 J5 Z) U2 t用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.
沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并
# z/ Z$ ~9 |/ S+ u' D; u要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.



& ^6 J) |0 z+ o9 \+ o( _18 板栗贮存方法之二

6 O/ z  q3 S( ^% [5 f# K塑料袋藏法：
将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在
8 q$ K- ^( C  T$ h' }3 I  C10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把
塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数
可适当减少.

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19 板栗贮存方法之三
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坛内混藏法:
挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
3 a6 Z* R5 z3 Q黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
+ r# @- ?$ I- T7 u$ I来.
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0 J! V' h3 `/ ?% }20 板栗贮存方法之四

5 X2 f& y; @9 k& v3 A) H自然风干法：
把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装
在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.
浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失
: W. ~& s; M4 {5 k+ c重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险
期, 要常查看。
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: C% `! L; C5 V( J2 V- ]3 R# e% j. ]' s21 板栗贮存方法之一

6 E6 ^! @( [! f+ W4 ^+ M锯末混藏：
用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％
, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。


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22 拌馅的窍门
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在调制饺子、馄饨馅时, 要慢慢往肉馅中加水, 并用筷子朝一个方向
# x' u1 ?0 F  g" k% l搅动, 待肉馅比较稀时, 再加盐. 馅的瘦肉多可多放水
: Q/ ]6 F* ~# B, M# N7 V0 O9 A# g, 肥肉多则应少放水. 然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀, 不要多搅
; k1 k2 _! s7 @$ ~1 R. e5 K, J, 否则会出汤. 如出汤, 可掺些干面, 也可放到冰箱或
! n- \7 b+ q0 G) |室外晾一晾, 油脂一凝 , 就稠了.
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23 包饺子的菜馅挤水不用倒掉

6 u. K6 @2 ~9 j包饺子的白菜或瓜馅, 挤出的水含有多种维生素, 倒掉太可惜, 不挤
掉水又不好包. 现介绍一个办法：把挤出的菜水放到
肉馅里, 用筷子顺时针方向搅肉馅, 使之成为肉滑, 然后,再和菜馅
( B, B  i+ u% o. M$ T* t搅匀, 这样饺子馅就不再出水了, 而且包出的饺子既不
失营养味道又鲜美.

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5 C! [4 K- n2 C1 M24 包饺子面加鸡蛋好处多

包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易
9 N- z* z+ {8 A7 G& \5 @捏合；饺子下锅后不“乱汤”；饺子出锅凉后不爱“
坨”；而且口感好, 还增加了营养.
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, N2 C; }7 q1 Z9 T25 保存活泥鳅的方法

把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(
袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放
$ k0 F* b8 Z$ J* t9 w& q5 t进冰箱的冷冻室里冷冻,长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态.烹
6 v' N9 l, x8 N- {: m8 u. W4 U制时,取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不
能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美.
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! _9 H. _) o$ P, V& C% U26 保存活鱼方法1

" O1 s6 L9 g- |# T5 a夏季存放活鱼,可往鱼嘴里灌3～4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放
在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要
透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水
一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.
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- a0 X$ k+ i$ ?% }/ y9 U27 保存活鱼方法2

将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一
) y/ M3 |) Y. s5 M+ h4 A放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面
' k2 q+ X- j& ^1 N8 }$ Y有一条很重要线状组织,一旦离水, 线状组织便会断裂, 鱼即死亡,
/ `5 @9 g) Y( s5 A将湿纸蒙住鱼的双眼, 可延缓这条线状组织的断裂时间.
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28 保存食物方法四则

+ L1 B& `: ~1 w, R) _3 K% v(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.
* {' L) \/ J3 D6 ]$ F3 [( R2 ~(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小
冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡
咖啡的味道.
(3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起
打包, 可以防止点心碎裂.
(4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可
防止发干.
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29 保温瓶可做绿豆汤
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9 E/ M7 D& @6 k0 p炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上
' g; Z. d. \* |) F) f(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100
- m. H6 x0 @, x: H) k) n, d8 s( v摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回
' e. M$ X+ I% J来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中. 凉后, 放入冰箱随喝随
取. 绿豆多少, 根据自己的需要.

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30 保温瓶焖牛肉
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把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油,
2 V& O2 ?+ v) v( F9 K9 S# L开锅后加入适量开水和盐, 再烧一开；然后把牛肉连
汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不
但肉烂味浓, 而且还省时省火.


5 g: R3 h( ?) C5 F% {+ |- c+ u31 暴腌、风干延缓鲜鱼变质
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把鲜鱼用盐擦遍全身, 以盐腌防腐, 腌得越透, 保存的时间越长. 或
$ Z0 b& y& D( F( c/ M3 v者把鱼的内脏去除,洗净,挂在阴凉通风处,用过堂风把
8 A; N, Q! W, C鱼吹干, 切忌暴晒. 这两种方法都可使鲜鱼在一定时间内不变质, 只
- V# O# w/ P. ]/ _* |是味道会稍差一些.

+ @) a% P/ E3 T6 G: C) b1 d  r

32 爆的方法

爆有两种：
一种是二次加热法. 即把食物先放入开水中烫抖一下(约七成熟), 再
: [# W, I# K. n8 b放入九成以上的热油锅中, 随放随捞出, 然后用调料着
# f% x. N  [6 S. [+ f" R* p芡快包而成。
1 A6 _' T9 t) s! P) }另一种是一次加热法. 就是将食物切配、上浆后, 放入油锅快煎, 随
; y( O" G8 e- k: P( {即用调料着芡而成. 爆的操作要求主要是 掌握油锅温
* o: H3 ]* `/ d" p* j度, 断生捞出, 速度要快, 以保持食物的脆嫩. 如酱爆鸡丁、蒜爆目
" c8 ^* v7 H4 p鱼、葱爆羊肉等.



33 北京烤鸭加温法

刚出炉的烤鸭味道鲜美, 放凉后吃口感欠佳, 买回家的烤鸭不能及时
$ j, M) c# M9 r( i3 z食用及吃剩的烤鸭如何加温?将炒菜锅放在炉灶上,
; g* s# k& ?) d, h, O7 S把锅烧热, 不放油和调料, 把削成片的烤鸭倒入热锅中,用铲子来回
, f: \' f7 P0 D翻动, 煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用.


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34 冰冻“萝卜干”
; H# S2 v$ _6 C1 o4 w# v
把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间, 再拿出来置阳光下晒干,
- A/ }' \+ W2 o( M% g! ^, }! h就成了可以久存且风味狠抓的“萝卜干”, 烧肉时放
上一些, 味道极好.
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35 冰冻食品解冻

肉类宜在15～20℃的室温中解冻, 最好不要在水中解冻, 以免造成营
; C9 g3 R% z4 V; p, e4 S# T养物质的流失.家禽一般可在水中解冻, 但未去内脏
的, 应在室温下自然解冻, 以免产生异味. 鱼类宜在40～50℃浓度为
  T1 _1 j# E# R4～5％的食盐水中解冻. 因为在这种条件下, 鱼的肌
: m* ^# \( U8 h8 j肉组织复原力最强, 味道最佳.蛋品可装在不透水的金属容器中, 将
容器浸在20℃水中迅速解冻.
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36 冰箱保鲜香蕉
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* {, |& f$ T; z$ g2 P0 L: T将待熟香蕉放入冰箱内贮存, 能使香蕉在较长时间内保鲜, 即使皮变
色也不会影响食用.

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37 冰箱存放莴苣

: d; P. Z# ?* d$ X* F- q新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里. 但因莴苣是时鲜菜, 不多久, 就发
蔫并容易生“锈”.
# n0 X5 I$ O! o* {5 A如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾, 莴苣就不会生“锈”了.



38 冰箱内不宜存放松花蛋
* p% r: t6 i- S, Z
松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,
水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味. 低温
还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色. 所以,冰箱内不宜
存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间
的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味
不变.



39 冰箱正确贮存食物三则
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(1)面包最好用食品袋装好再放入冰箱. 否则, 面包很容易变干发硬
( s. K& I0 j7 e4 u.
(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里, 放入冰箱. 因
为金属罐体中包含的铅会外泄, 污染食物.
  V  q5 U& P7 F. D( B3 Y(3)果汁不应放在未封口的容器里. 因为果汁的维生素C会受到空气的
破坏.
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40 冰箱贮藏咖啡不结块
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1 [# K0 Q) Z; B1 M. l2 F0 d: ?在夏季, 速溶咖啡易结成块状. 只要将它放入冰箱中存放, 就不会结
  P. Y$ Z# p5 N( y3 o0 W块了.

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41 除漆渍法之一
, C, d+ [5 d! t5 C4 A) `2 `$ `; H
' W4 n- @' A- n乘油漆未干, 先用煤油反复涂擦, 再涂擦一些稀醋酸(不用醋酸效果
要差些), 最后经水洗, 即可除去。干了的油漆迹较难除
: F5 S/ I! h' X# M去，
, \, O- m. u% [* ~6 J( X5 Z有一种简单方法：锅内加2.5公斤水、100克碱面和少许石灰, 把衣服
放到里面煮20分钟, 取出后用肥皂洗净, 油漆便会脱
6 X' T, i- k7 S落。

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42 除青草渍
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# G' v5 _' \% T) \. N/ k用食盐水(1升水加100克盐)浸泡, 即可除掉.
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43 除球鞋污点

白球鞋受潮后易生黄斑点或灰斑点, 影响美观. 要去掉这种污点,可
4 B6 s7 s, f+ T% s先准备高锰酸钾和草酸少许, 用毛刷把高锰酸钾溶液(
+ F5 F/ }" E6 m! Z, A4 R1 I. L高锰酸钾1份, 水20份, 充分溶解即成)涂在鞋面污点上, 约1小时,
0 K. K  ?/ [- ~4 c  X. ]渐成淡黄色, 再用另一把毛刷把草酸溶液(草酸1份, 清水
10份)涂在涂过高锰酸钾的地方, 约3分, 钟用清水将鞋面略微浸湿一
% t& V4 c1 n2 x9 H下, 把草酸冲去, 防止局部留下水渍, 用软布擦干, 污
点即可消除.
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: C# T- B/ A/ r4 L5 }44 除柿子渍

新渍, 用葡萄酒加浓盐水一起揉搓, 再用肥皂和水清洗, 或用5％稀
氨水和洗涤剂一起揉搓, 然后用水漂洗干净.丝绸织物
则用10％柠檬酸溶液洗涤.
: d2 k" @- i% H3 t
- t1 J7 a4 r$ y% K4 z& J

- N6 S+ o/ I- M45 除桐油渍
9 Y  d' L. \4 n8 I1 ~' N
* ]6 x' O. s4 O# }! C9 c9 D可用汽油、煤油或洗涤剂擦洗, 也可用豆腐渣擦洗, 然后用清水漂净
.
4 e1 P5 `' A( F* o# R# D- E

4 l% i: M* G" X/ t
- C; {5 R' p! C  j46 除蟹黄渍

在已煮熟的蟹中取出白鳃搓拭, 再放在冷水中用肥皂洗涤.
; t& l3 g6 _1 z; F


6 n% T( }6 T' w' h$ d; P47 除锈渍
- v1 V6 K7 G4 z0 ^4 N' k8 [) X
! F* w% f1 d: P- K2 A" i用1％的草酸溶液擦拭衣服上的锈渍处, 再用清水漂洗.


+ n/ f  w$ b0 z& p9 F1 ], g  n
48 除血、奶渍方法

1，胡萝卜研碎拌上盐, 涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓, 再用清水
漂净.
2，衣服上沾有血、奶迹, 先用生姜擦洗, 然后
蘸冷水搓洗, 可不留痕迹.
3 Z9 P' j, f- J/ z
9 K: G; g/ S. ]6 g

49 除烟油渍一法
0 Z4 y0 S- a, l# Q" R8 M5 m* G+ V
衣服上刚滴上了烟筒油, 应立即用汽油搓洗, 如搓洗后仍留有色斑,
可用2％的草酸液擦拭, 再用清水洗净. 一旦衣物上滴
* J- t3 ^9 O7 h  W' o上烟油, 要速取炉灰一小撮, 均匀撒在上面, 待片刻炉灰干后, 清去
1 e4 r# g0 e0 s8 O, k+ A; i炉灰, 烟油自掉. 如衣物上的烟油已干, 且时间较久，
. O- X0 C, D% n! D  L. V可先用清水浸湿油迹处, 然后再取炉灰适量撒在上面, 干后油渍即除
+ I6 g4 s  W. Q5 S# j1 f1 j.
) R! N  N7 G2 {$ \
4 g: l( I6 o# v  c1 Q# r3 |

+ v8 I, `  d) {7 Z6 }50 除药膏渍
5 Z( N0 x: J3 ?% h: @. ~3 c1 i
! n7 t* M$ [  z' p# a& |! K先用汽油、煤油刷洗, 也可用酒精或烧酒搓擦, 待起污后用洗涤剂浸
洗, 再用清水漂净.

show98001

51 除衣扣污迹

1 z: [, v7 c, P; N% e塑胶衣扣若有污渍, 可以在扣子四 周垫上塑胶纸,再用橡皮擦拭.



52 除印油渍
+ G. x% _* J; A" G
' Y8 `7 |& E/ y* i% }用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或涂在色渍上, 轻轻搓洗, 使其
溶解脱落, 再用肥皂水洗涤, 用清水漂净. 若经过肥皂
洗涤, 油脂已除, 颜色尚在, 应作褪色处理. 要用漂白粉或保险粉(
3 L5 V. M" Z2 R' H$ l# l用于真丝衣物的)来消除颜色渍.

9 a7 E  g- j8 [! U) _* u" {
4 ?2 e, P0 D# d+ h) {# a7 g4 h0 A+ W
53 除圆珠笔油渍
; T3 v3 w# F9 j) z7 z
将污渍用冷水浸湿后, 用苯丙酮或四氯化碳轻轻擦去, 再用洗涤剂、
( u; {& v+ a! w/ }清水洗净. 不能用汽油洗. 也可涂些牙膏加少量肥皂
轻轻揉搓, 如有残痕, 再用酒精擦拭.
: o0 S- T0 k( m! E


) f5 |4 d* m# Q2 t) q54 穿凉爽衣裤有法

在炎热季节, 临上班前可把内衣裤放进塑料袋置入冰箱. 当你劳作了
" f$ [3 z7 t1 R% r一天后, 回到家里洗个澡, 再把内衣裤从冰箱出取换
上, 你会感到格外惬意舒服。

( z, y# M* @, f6 ]7 U" X& S- g% v
5 Q0 \. {9 o3 o
55 穿新皮鞋的方法
, B* ~. w7 w+ }/ k# F
很多人不喜欢穿新皮鞋, 因为新皮鞋太硬, 穿着不舒服, 甚至容易把
脚磨出水泡. 为了改变这种状况, 可用一块湿海绵将磨
2 C) N2 G9 H; h( n3 x4 A脚部位的鞋面革沾湿, 1小时后就有所软化, 再穿就不会那么难受了
, y$ y" M- Y; g" h7 B. 但不要经常擦湿鞋面革, 那样对保护皮鞋不利.
8 D2 P# b- D# F7 `( o0 O

4 m) y( G. S6 j; v* B$ e
9 b6 Y6 p" c" U3 R2 g56 醋可除去葡萄汁渍

如不小心将葡萄汁滴在棉布或棉的确良衣服上, 千万不要用肥皂(碱
/ n8 x9 a0 ?  _/ v6 _性)洗.因为用碱性物质洗不但不能退色, 反而使汁渍
' t3 F) [7 w, R/ [( A颜色加重. 应立即用食醋(白醋、米醋均可)少许, 浸泡在渍处数分钟
, 然后用清水洗净, 不留任何痕迹.
9 V, }1 k& M9 e" M/ A3 `3 C- H
2 O' t9 |$ Z; l2 L+ H) X
5 j6 `! s- c8 t' s- c/ O
57 醋水洗涤可除异味
# r1 N# L( J6 J% Z1 ], B* G! r* \
# M9 Z3 G0 Z- t+ K' W' i. ]夏季, 衣服和袜子常带有汗臭味. 把洗净的衣服、袜子放入加有少量
食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、袜的异味.
0 `9 ~- |; a) F# `8 @
/ U/ x2 s( }/ h: ~. H, ?4 D

" ?+ n/ g) p* c4 X, Y! r58 蛋壳在洗涤中的妙用

" d/ ^( T) h" i% i' k% q& V把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的
水洗脏衣服, 格外干净(一个鸡蛋壳泡的水, 可洗1～2
件衣服).
8 z6 n: M: P3 `$ N- X

* u# I0 O' z7 s
& |& h* a. K$ ^5 f& y/ Z. G; p59 电动剃须刀可修整衣裤
% E, d# y$ m  y
; p# a; V7 t  p& ], k7 \仿华达呢西裤, 穿不了多久尤其是洗后, 会起很多小球, 且越来越多
' R  e8 z' q3 ~, b；若是跟其他衣物一起洗, 还会粘上很多小毛, 很不美
观. 用电动剃须刀像剃胡须一样, 将裤子剃过一遍后,裤子竟平整如
. s/ ?! M" h$ g新, 电动剃须刀还可将粘上的小毛、尘土吸去. 再用别
的衣物试验, 发现不仅可修整裤子, 其他类似料子的所有衣物都适用
! P" B, g5 }$ j* P. 但用电动剃须刀修整, 最好是在刚起小球时, 球大了
5 N! q) S0 i3 F9 W2 z. b/ P* X就不太好修.



) y/ R& U9 y3 l60 电熨斗的加热

将一只电熨斗放在已接上电源的电磁灶上, 稍等片刻, 即能加热到适
用熨烫衣服的温度. 由于这样加热的热效率高, 比直
- ?. _1 ?, R8 D4 A; m4 m/ P0 K通电源加热省电, 且安全.
5 T& l* g  s: S5 M; m
# K, G3 O: B& D9 Z61 钉衣扣可用缝纫机
) h9 G$ S( e) z% T* r( R
一般人钉衣扣均用手工, 其实用缝纫机也可钉衣扣. 其方法是：
卸下缝纫机压脚, 把衣服放在缝纫机台面上, 再将扣子摆在衣服的适
当位置上, 然后移到机针下. 转动缝纫机, 同时移动扣
1 I3 e: z" g$ r子, 使机针下来时能依次穿入各个扣孔中, 直至认为线已缝足为止。


# m5 w' k! K9 x: x: }
5 l$ T) b' |) J% n  B  d' _62 定袜子长度
. `) l; Z' v; U
到商店买袜子, 若不知自己穿多大号的袜子, 可将一只手自然握拳,
用另一只手将袜子的脚掌部分沿拳头(最大周长处)绕
一周, 若长度与拳头周长相等, 则合适. 因为一般正常人的脚掌长度
约等于拳 头的周长.



63 翻毛皮鞋整洗法

5 A5 j& ]+ _$ ~/ j: j翻毛皮鞋弄脏后, 如果干擦是擦不掉的. 可先用湿布擦洗, 擦洗后放
* N* g+ q7 a$ u' G$ t% `在通风阴凉处吹干. 待皮鞋面似干非干的时候, 再用硬
/ m1 G; h4 @: _$ \2 E毛鞋刷蘸些翻毛粉, 在鞋面上轻刷, 鞋面翻毛便会蓬松起来. 经过连
续吹晾, 翻毛就能恢复原状.
" K/ m1 X8 k4 B+ S/ b+ Z! I1 r
( G+ Y" Z. K2 @- A# A

: s2 L& \7 I; u) s+ G% x64 防马靴脱毛法
$ W1 z- [& {" {) N% b& y: m
9 y; c1 x1 \( z2 h8 M# Y8 h冬季穿上一双马靴, 的确可以起到保暖的作用. 可是在脱鞋时, 皮毛
: V6 e% u+ O" l/ D往往会随尼龙袜带出, 一双皮靴有时穿不到一个冬天,
- t4 A4 a  D$ C; t皮毛就掉得差不多了, 保暖性能大减. 此时, 如果在尼龙袜(或毛巾
袜)外再套穿一双丝光袜, 就可使皮毛少脱落, 甚至不脱
" b( v2 M! F" n7 @, F" f( F落. 因为丝光袜既透气又光滑, 穿脱方便
1 R* D9 ^% E/ n) f* j3 G- ~# P# f* m


65 防毛衣磨损

毛衣袖肘部位容易磨损, 可将袖子翻过来, 在磨损处缝上一片旧丝袜
, ?* b  b0 u  j. 因丝袜质地结实, 柔软, 又透明而不易被看出.
8 b! j, d3 ^& c/ l3 {) n! [6 q


* m) f0 v; }% y, m: B* M+ Y66 防毛衣缩水
2 U" G  f  A7 V8 ?  i
洗涤毛线衣时, 若要防止缩水, 水温不要超过30℃, 并用中性肥皂片
  @7 T  j8 N8 F5 v8 L或洗涤剂洗涤. 涮最后一遍水时, 加少许食醋, 能有效
: F, z0 n8 {$ F# D2 [1 i0 ]保持毛衣的弹性和光泽, 也可中和残留的皂碱.
$ i& V: F& w2 n( |/ f: e
, X% [6 o2 D& F5 N9 J' v% u6 j

( h# Z. \. y6 h7 x4 L67 防泡沫塑料鞋开裂

将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡半天再穿, 这样处理后不易断裂,
可延长穿用寿命.

) y+ b* u/ Q  c& q1 V! B2 l
0 O$ |/ ]4 B4 v. l2 \; p1 h% q& P
68 防衣物退色二法
, O7 h$ n; C& y
凡红色或紫色棉织物, 若用醋配以清水洗涤, 可使光泽如新. 新购的
: I3 c% Q' `2 I7 _% D8 b有色花布, 第一次下水时, 加盐浸泡10分钟, 可以防止
布料退色.



69 防止白球鞋晒出黄印儿
$ W$ B/ h9 b  ?# e$ P
洗后晒干的白球鞋, 常常在帆布和胶底相接处出现黄印儿. 可用普通
( ~8 W0 _, k; J1 Z/ r- f卫生纸将洗好的白球鞋包起来再晒. 这样, 既可快速
干鞋又不会出现黄印儿.

; }  T4 g0 ^1 B, }! l
$ e4 x7 `& u( p/ n
70 干鞋油回软法

鞋油干了, 但并未变质, 盒装的鞋油, 滴一点汽油或煤油调和, 同新
/ @2 f$ I& f  M. Y的一样适用.
/ a4 e3 g$ i5 `% G0 p& z
) z& K+ L1 r3 z3 u  `9 T4 i8 g! E

7 s% @. I2 }- v0 L71 购买衣料的计算

幅宽90厘米的化纤布, 其算法是 ：
* ~' m% p, \! }! o/ Z男上衣为衣长×3＋10厘米,得数即为要买衣料的长度.
' j/ a2 M- b- s5 c/ H8 f6 a如上衣为72厘米, 就是72×3＋10＝226厘米.
4 \: f. |+ a, Z2 |女上衣用料长度为衣长×3的所得数.
男、女裤用料同为裤长×2 ＋10厘米.
幅宽143厘米双幅呢面料计算方法是：
( ]/ s5 l) W4 q- X1 e: E( r! y男便服的用料为衣长+袖长+10厘米。

) R/ E! b0 k. v( n

4 G5 S* X+ H, J72 黑色毛织物增黑一法

0 |* m0 z, T4 @6 i/ ^) R黑色毛织物穿时间长了, 会变得不鲜艳, 如用煮菠菜的水洗一下, 便
可使其光洁如新.

: r" e4 T4 V9 H5 e

73 化纤服装烫边代锁边

缝制化纤服装时, 可用烫边取代锁边, 即点燃一支香烟或蚊香, 用红
火头烫料边, 使化纤头烧结而不焦.

. R. L: E  B1 _2 P1 T
  E' Z7 s5 G2 E+ {8 a, v$ w
4 T! t4 @9 S$ _/ V3 b* \74 黄金饰品的清洗
1 ^- K! n; S6 O
/ s. G7 o* v" I$ ^0 S将其浸入热溶液中2小时. 热溶液应预先配制 ：
100克水, 加15克漂白粉、15克碳酸氢钠和5克食盐. 最后,用热水加
% f! t6 B; B- |8 @% J  ~碳酸氢钠溶液(1公斤水1茶匙碳酸氢钠)清洗即可.
! }0 P# m, w" Z

: q- x8 i: f6 x- D% H6 w* H+ Z
  G3 M/ v+ M7 Y7 f75 加固钉衣扣四法之二

$ j/ S4 l6 y# F衣服上的钮扣线一般都比较凸出, 易磨损, 如果断了一根线, 钮扣就
! f0 b% u( Z5 p% E' _要松动掉落. 为此, 在钉扭扣时, 最好是钉几针打一结,
: z6 D3 b& k! c, v) V0 O; I再钉几针, 再打一结, 钉一粒钮扣打上几个结, 钮扣就牢固了.


  @; d# V! h: N; [2 H
* Y: i" H: \! n1 d5 Q# `, }* W76 加固钉衣扣四法之三
/ ^' j9 l+ H( V2 L! F; [  u. k
9 w0 z. `& Q- P外套和西服的扣子容易脱落. 如果能用最细的鱼线来钉, 则会坚固、
耐久. 要注意, 鱼线要用透明的, 缝在扣子上不易看出
) D& h0 p8 c8 T, ^) w9 |2 E8 m来.
: x& I8 Z7 B/ {" W
3 ?6 v4 N# K- K3 t2 E

3 ]1 \0 |# R5 L" b77 加固钉衣扣四法之四

/ o& B& K4 m1 A9 O+ z钉钮扣时, 可用小刀或剪刀将钮扣线眼周边棱角削掉, 使之变成圆角
. 这样既不影响钮扣的美观, 又可减少钮扣对线的磨
擦, 使钮扣不易掉落.



8 Z: T/ H. U9 K78 加固钉衣扣四法之一
  f- b3 `2 g7 D+ M
如果钮扣有4个孔, 钉时不要钉成“十字”交叉形, 因为棉线的交叉
" _: b7 L( ?' }6 y! [5 i! b0 x) A点凸出, 容易被磨擦断线. 最好钉成两条平行线或“口
”字形, 收线时在 扣与布面间绕几圈打个结, 这样就不容易脱线断
线了.


4 x! I( o0 c& n
+ C4 n8 q5 F1 W79 简易熨平

如果手边没有电熨斗, 可以用平底搪瓷茶缸盛上开水, 代替电熨斗.
: z1 `/ |5 d* Z  W- ~) m这种方法操作简便, 也不会熨煳衣料.



80 解决裤、裙拉链下滑的方法

风度翩翩, 人人追求, 可是, 如果其裤或裙的拉链不幸下滑, 真令人
) o, A# u; v, d+ n尴尬. 有一法可以解决, 即在裤、裙拉链顶端的相应部
* U% N! K2 ^/ f& H" E位, 缝上一个风纪扣钩, 用此钩便可以钩住拉链顶端的方孔, 从而活
动自如, 不必担心.

show98001

81 金项链清洗法

$ R4 u6 u; M- Y& Q0 m; q最好放在一瓶皂水中, 并轻轻地抖动即可.

& u1 P7 C1 ^+ o9 T, b
$ }) Y3 [! I2 V5 N
" ?7 l; `6 x" Z2 h5 O82 酒精除汗渍

衣服的腋窝、领口部易染上汗渍, 如把汗渍在酒精中浸泡45分钟, 再
: D. o; i5 n( N* s( J用肥皂水和清水搓洗 即可除去.
$ X; r. C, @7 {* F* Z


- T; l) {2 S5 U7 P% B* V83 旧毛衣毛线如何洗直
: M8 Y! F5 A! s. d& c4 x
! {6 i" T1 x0 c' `+ E& _毛衣穿得太久, 尤其是腈纶毛线和毛腈混纺毛线等, 拆洗时毛线很不
容易洗直, 再织就会影响效果. 可将拆下的毛线绕成
' ]  R# I/ H4 x; n圆球状(一般50-100克绕成一团)放进蒸锅内蒸5-10分钟, 然后把毛线
的一头从锅盖的中心孔中拉出来倒成一挂(锅仍坐在
% A+ S5 O! u, G" U) T6 C% L0 f* a火上), 经过“热处理”后的毛线就变得又直又膨松了.



6 j8 I" B8 _: D( p84 旧衣拆线法

: w0 y0 B- ]( j拆旧衣服时, 只要先在沿缝线两面涂上蜡, 拆线就非常容易, 且不留
3 N" s, ]1 t5 r/ |线头.

6 T$ f6 N  c; }6 }, u
0 _) d/ [9 S" X; J0 r# M( i
85 裤短加长有法
3 [  y# r3 d! |
小孩子身体发育很快, 去年穿着合适的裤子, 今年再穿就显得短了.
很多人就把过短的裤子的裤脚卷边放出来, 让孩子继
续穿. 为此, 在给孩子做裤子时, 应该考虑到这一点. 应给裤子做出
2 X2 P/ r0 ^1 {. x多于平时尺寸1～2倍的裤脚卷边, 以利于适时放长, 继
续穿用.

91 美化T恤衫之三

用油性的签字笔, 随便地在浅色T恤衫上画些图案, 签上汉语拼音字
母组成的名字或英文字母拼成的名字, 看上去很别致.



  @1 s5 J5 N( _; _92 美化T恤衫之四

, v+ R! R1 H1 E+ r0 G, }把两件花样不同的短衫剪成两半(纵剪), 再调换拼缝起来, 格调会显
3 K# w) v9 o+ A得活泼.
$ ~# d" X' e# a4 \8 b! @' X$ }( L

% O- P" p2 w+ e7 |
93 美化T恤衫之一

用毛线在T恤衫的两袖上, 挑出星星点点的小花, 添出很多情趣.

$ H% \" c8 v3 l% V" J5 Z

94 棉毛衫领口松了怎么办

现在有的棉毛衫和针织品洗一两次后, 领口就变松了, 穿上既不雅观
, 脖子又冷. 如在领口的接缝处拆开几针, 穿上一根长
, _5 T& q/ X+ B& a短合适的松紧带, 缝好, 就能完好如初了.



95 棉鞋除湿妙法
; M' e5 I/ |. j6 a
; K0 j! ~8 G* C8 V" W4 e汗脚每晚脱鞋时, 里边总是潮乎乎的. 缝制两个同鞋子长短、宽窄差
不多的小布袋, 里边装上干燥的石灰, 然后把袋口缝
死, 每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内. 干燥的石灰吸湿力强, 经过一
夜就可将鞋内的湿气吸干, 第二天早晨又可穿上既舒
适又干爽的棉鞋了. 石灰袋白天应放在阳光下曝晒, 晚上再用, 也可
多缝几个交替使用.
% q* ^7 D& \) C( K6 c  ^2 R
5 O7 A( t% l# q9 _1 J
  M; y& y. H5 }7 Q- V
96 面粉除油渍
" @7 c! t: {$ @* i
1，翻毛裘衣若沾上油渍, 可在油渍处适当撒些生面粉, 再用棕刷顺
着毛擦刷, 直至油渍去掉. 然后, 用藤条之类拍打毛面,
去掉余粉, 使毛绒蓬松清洁.
2，滑雪衫若沾上油渍, 用冷水把少许面粉冲调成浆糊状, 涂于油渍
处, 几小时后, 用刷子蘸水刷去粉末, 油渍就会消失.
" D9 T+ m; Z, p* X$ v# U/ j7 b

, W# n: x) W5 m" f$ _  H, p. W
97 女同志骑车如何避免风吹乱裙子
: o# E- C7 T6 [$ v9 T6 b0 X
  P3 |  V1 S; F9 f) u  y1，夏天, 女同志穿裙子骑车, 可在裙子内侧膝盖下部处缀一布条,
- }5 W& J8 D% T9 s8 X捆在膝盖上部大腿处, 留出活动余地即可, 布条长度不
+ I9 z2 O& G4 e4 X0 E2 w, p. e* j3 S超过裙长. 若在膝盖下部捆一布条, 上缝一个尼龙搭扣, 上扣缝在留
/ a! P; l% S; d4 l+ D# I有活动余地的裙子上更为方便.
7 x& h; f$ y: T: ?: y: S/ R2，穿稍宽松的裙子骑车, 裙子常被风刮起, 把裙子左右两角塞入高
筒袜口内, 即能避免这一现象.

) D& D/ f1 b# }. Y8 m0 p! q# H1 H

1 I* P% F' G" _4 @98 泡沫凉鞋延寿法

新买回的泡沫凉鞋, 可放在盐水中浸泡4至5个小时后, 晾干再穿, 不
1 z, T+ ]9 X$ C$ B. i% A' _易裂口, 耐磨耐穿.



" X0 K9 K8 |; N( \/ Q99 皮革服装的熨烫

皮革服装须用低温熨烫. 可用包装油纸作为熨垫, 同时要不停地移动
$ r& ?$ @" W( C, h# z9 W) w' p熨斗, 使革面平整光亮.
9 q% X3 B( y$ E2 B
) i+ _( z0 a% i/ w3 s9 P6 J

2 j& ]" c# _# X# g100 皮革制品去污二法
4 p* U/ N1 m3 Q( y$ u' {
$ n) |+ F0 o* l' O! @2 ]6 m1，皮革制品如果脏了,可用一块干净绒布蘸上蛋白液擦拭, 既可去污
, 又可使皮面发亮。
* O# E& p; L) X2，皮革制品沾上污迹后, 最好先用布或软毛刷轻轻擦拭, 然后涂上
7 ~# \6 |! B4 o7 t一层凡士林, 再用软布反复擦拭. 最后, 擦上同色鞋油,
用软毛刷细刷一遍, 即可光亮如新.


+ f5 \. b! f  _) R1 m* f! S
101 皮鞋翻新
  D0 X8 g! O/ H7 Z8 h- g, ~" W1 n
当黑皮鞋磨损褪色并露出白地时, 可用墨蘸鸡蛋清在砚台里磨成汁,
用毛笔饱蘸蛋清墨汁反复涂于鞋面上, 褪色部分和有
小裂痕处要多涂一些, 涂好后放在通风处晾干, 然后再涂上鞋油, 用
刷子轻擦. 皮鞋油黑发亮, 色泽如新.
" T" c+ N* V: ?3 e8 l


102 皮鞋翻新一法
3 C) t- o2 G- U2 N
" R2 L+ N5 r( D, o皮鞋穿久了, 便会失去光泽而显得陈旧. 可用干净棉纱蘸上适量稀料
或者洁净汽油, 轻轻在鞋面上擦试一遍, 重点地方多
擦几下, 然后立即上一遍鞋油, 用擦鞋布来回蹭几下, 一双锃亮如新
8 v2 [9 [" r; V+ I5 h: B的皮鞋就出来了.



' [% C  f; Q+ `$ d! L3 h, G+ ?103 皮鞋收藏1
/ ~8 b+ m5 r2 D' D
2 }0 n8 O/ |3 y! Q2 {9 |% ~" i7 i5 T保护皮鞋的方法是少浸水 、多擦油. 存放前, 最好涂抹猪油(也可用
! |6 t( v9 H2 [1 j猪肉皮擦)或菜油, 保护皮面不干皱. 同时用撕碎揉团
0 E0 ~& S, W$ u0 G- F( {的旧报纸塞进鞋里, 以防变形. 最后, 把鞋放在纸盒里, 存放在干燥
处.

show98001

1 APC除PP水污迹
! M+ p9 J4 W# h2 ^  T1 b9 F
P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
; J, c/ @  u. b一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
% Z1 M4 f$ b0 U* C5 W5 ~6 q水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。



" J# G9 n% t/ s2 “核麻蜜”治愈哮喘病

哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
! @9 A" P4 j+ {! w$ F取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
4 d7 M0 i* v) j9 E4 I: C桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
8 q4 o+ T' t2 |* R+ G% n主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
, W) ^( O! W* w$ v9 `/ Y$ c; d, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.

; }$ Z3 @' a) M6 R- Y& g1 \

2 Q6 d9 i7 ^' Q# N" V4 y3 “口疮”速治一法

取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
' c( {! Q; Y+ K. N: O$ m中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
0 q6 p3 x) Z3 x( T1 Z* D9 T. A. _次即见效.



4 “史君子仁”治小孩蛲虫病
( C) ?" }( i1 d  ~9 ^3 [: M% D: G
8 t4 ~) j+ B* i2 [* q$ O小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
' F9 j: d  C* d; E服两三次即愈.

+ o+ Y) f8 e- b( ~. u! Z- E9 n2 H
: z1 g% p" F: p5 u# X; t7 A
5 “芝麻花”治冻疮
: h6 P2 ?: O- G  i& g5 w; F
芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
6 G8 m# E* ^+ H* R花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
% b, a/ r8 S. V3 m- P0 W" `+ y揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.
- G6 m% k$ [7 r& A
$ J1 r. @) |" M" Q. h+ h

8 I0 }9 T. b! N: X& W0 Q6 氨水除手指烟迹
3 f  X$ q( i& t3 @! j
7 |1 k+ ^4 L2 l& @在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.


, y3 z& g6 y, U4 z/ K; r9 J2 X
4 U- }  }! d- u) w7 }7 按摩腹部可通便
, }. b- m! N! K  U# J: r
用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
; b% B3 A1 p$ B# Z从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
' A6 P  L+ b7 o' ]  F% _' g按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
+ i# N% a  P2 ~3 A7 u喝一点优质蜂蜜更好。


" ?/ s- a* p7 {! k4 {
# h! e; ?5 p+ o8 按摩穴位可治脚气与脚臭
6 L4 _! P, Q- X' Z, |1 N
* Q) m( T: f9 w( _  O# r洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
5 s* Y, d; V$ t* J1 o" Y1 D推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
1 h0 J; a( j' x1 R搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
) h" o# C! ~; b每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.



9 按摩穴位治失眠

失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
6 O$ G; I/ f- O* V2 ^% P姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
摩一次即可入睡.

0 m" v5 `9 r# ?+ I3 B& [5 G

10 白醋可防治感冒和脚气
- [5 O1 q# b% r! U3 s4 n
用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
: h# T8 Q( m/ J# |8 F  v即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.

0 ^/ l% x) h3 [% _1 U6 ]
& k- f2 L- v5 @+ N* K
11 白矾水烫脚治汗脚

2 @3 B) n3 f0 [' Y0 A* Q汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
6 l' Y; {6 m0 w' H7 T
* h: R" g7 z5 a' K* N; ~3 d6 d$ D
+ ~7 F! B* d4 e9 i4 E- f3 Y7 A2 K, G
12 白酒泡灵芝可治失眠
& M1 \( U5 E7 n; e6 F
1 n. w# |( w0 K$ |+ \$ x( S神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
! Q( z3 H1 Q4 G1 ?0 t- b! B* M& m成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。
* B5 z! J' N# k
/ v' k" t4 v4 h; [, p7 Y2 q

13 白萝卜美容

白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
# X- E- R8 r' F5 y来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
的人尤为适用.
( w) L  I* v$ ^4 o


14 白萝卜煮水治鼻塞

治鼻塞且伴有头痛一法：
取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
; ?# c  d$ ]$ z& |" E# ^, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
/ j1 m  h3 e4 Z6 @" c吸蒸气, 此病再不犯。

3 T! Q, b4 @' \3 z5 ~

15 拌动上身可治便秘

便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
) j' t5 }0 U: k* _4 \& j动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。
$ W0 O1 u5 r) Q1 ^
3 Z' Z& r/ d- t! _# {# M, t

. s$ @/ @& r" S16 薄公英治“对口疮”
, |+ w& Q9 G3 s) L
“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。

. w* U0 e4 A) V8 `$ g- M: n

17 饱食后不宜立即洗澡
! \/ ?3 F) y7 Z4 K* @+ o: i5 |
饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
# N! d" E2 T# k4 r$ w( k样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
一般在饭后半小时后洗澡为好.
; S* V2 J3 v3 g9 y8 f+ I3 ?7 R' C

) x. |' T5 f1 E) G
18 贝母蒸梨治咳嗽喘

; A; _1 s) t% G) p' y. N用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
% q2 k* z. T9 a# J8 W上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
' k. o; y: ]: n$ [' \# E续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.



% F/ N) o) {5 Z+ m' m4 Z; T19 鼻塞异物的处理

小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
  x' \% y9 ]. e- P5 j子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.
, o* T3 P9 g7 q$ W+ [9 P' W

4 m5 h8 t' i% `" I7 Y
( T9 \' f' \" {* E! P5 g4 _! ^20 鼻窦炎按摩疗法
) J5 O- s0 \+ s8 s
. v7 c% R% n" _7 R* J" E; D1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
此来回各5次；
* {7 ~5 ^# f! \) G% c3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
4 ]3 z* j: x% i3 x处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
, U5 N( Y6 x0 o感觉为度；
5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。
9 o( O8 y$ F* ]2 _* k  s6 w  Y
1 w. o% h+ t! U. @9 ]4 b& {

21 憋气止呃法
: ^9 H; g: y  F- u  @
“迅速止呃逆法”：
“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
( A% s* o, C1 `, }再呼气. 一次即可止住.
# D  B+ E/ e! @% D5 R
  ?& n% }" y$ s% M2 U) U7 y( v

; C0 F$ [! f5 g- f$ N! r22 冰箱保存染发剂

7 C; j6 Z/ N' x" I$ i8 `) E# _各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
0 r5 F% w9 f! X, f# Z放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.


2 W7 H( ^+ E/ `9 y" D
/ [' G  y" X2 Y& @" i) q* g3 ?4 U1 T23 补肾虚二
, D, T2 L, J/ Y
- @! F" _) m% a肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.


& c* J% A; k, L- w* s: `
6 |  I/ A6 }4 ^  k, Z2 R24 补肾虚一
1 `" W0 g5 L; r% T$ N: \4 u: l
7 z& a- C% K, ]黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.
4 J/ O, |% N8 V3 Y% o
5 w# ?& o4 U1 K* R& }6 U

25 踩鹅卵石治好脑供血不足

4 I1 l: Q2 {; n; g* a“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
+ J) b; }6 ?( t每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
' m6 X6 {* z; z3 C  Q6 b  @未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
0 o* e& e: H& Z意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
.

show98001

26 侧柏叶泡酒治脱发

8 p" K  s* V; w- o+ k: W. V治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
- Q% b% |9 z7 b' T! J8 w日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.



, p. d, p" b8 P3 C: v  y/ L9 T27 茶叶糊可止血
; M+ b' l9 g; C5 n. F+ F. f
不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
1 w/ H: k3 X$ r; I  B8 A) ]伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。


+ s6 p# N7 l( S+ S
28 茶叶枕的妙用
( X4 q. Q& a: {
% N; i% V2 B& ^  [4 j将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.

- {6 i/ O6 s9 Z. A( t
* S+ j6 b3 L" j- X
29 炒大盐可治老寒腿

2 V6 ^9 m5 F/ U7 S- z$ e患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
: q, n5 b; V2 a0 C9 O3 M1 @0 a" w些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
( {# p) a% T+ y+ j连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
  e: e% w8 Z2 P* U& n0 n+ z- b+ T


30 陈醋与发型

- s. M# v8 B) o% p9 e( {在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
; d. Z! h! @; K7 J得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.


31 吃白萝卜可治“胃烧”

: U+ A- {3 e4 F3 D2 M: E& [“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
" N1 o& Z& o" n: V: h愈。患胃病时吃白萝卜也有效.
8 r: W# }9 w' U- V+ C' L! |! j
: P3 V1 r2 ]  a0 t4 y; P8 Y
2 s" X. _& Z- l
1 G4 c0 `5 q$ i# c3 [32 吃栗子可治口腔溃疡
( q: ~/ u7 d* N; V
长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
/ A! M8 j, c' A来吃生的, 效果更佳.
9 Q* j' S9 g; w) I' E


; f5 K+ X5 i* a33 吃药三巧(1)

中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
) ?8 `$ Z  c4 j: L* a低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
9 Y0 ]# {3 N7 ~) O+ k" x4 b以下.
8 ?7 e' ^" G  i. ?$ K( D& Y0 E2 A8 A' M
4 D. t- e$ _- g/ x% k% ~$ Z

" M% v% D. c: V4 t. x# l34 吃药三巧(2)

* w8 X# W. x1 B1 Q: {9 p0 p长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
" i; ?8 r2 l. Z) {无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.



% c: a0 l2 P, m$ A35 吃药三巧(3)
1 q3 x5 y7 E! l$ h7 \
因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
样可使味蕾麻痹, 服药较易.

( _! d* \1 A7 o0 _0 e

36 吃鱼肝油有助长个子

* D. L* `# W4 N. g5 [8 |; M+ b- D眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
( `+ T4 H; C9 q7 T7 W) B只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
- O/ c( z- u( ^: K会引起中毒症状, 因此要慎重.


  L2 W0 K1 R/ ~
37 除口臭三法(1)
! |) ~+ a4 v2 T, c# ?
+ B4 \9 p$ ~% j- g# j+ r2 i茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。

' @7 b1 s3 B$ @8 Q; O1 N5 s
4 ?5 Z7 Y: R& M* o% h  A8 z
% q* w# s0 ^2 o. v38 除口臭三法(2)
  H4 {! ]( z! }% e$ O8 j
8 e& r: e9 C1 B, x! {( R3 C# y$ P牛奶去除法：
! p; Z2 _0 c9 X  k% }吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.

! y# d1 {3 F' V: V! A

% F: M; k1 e# ~: N3 d39 除口臭三法(3)
8 r4 Z4 Y- S) m" ]
4 L' f+ |+ M! i3 Q盐水漱口法：
用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。


. Y4 S/ G3 |: ^4 I" z3 |. Q1 C
% f3 a0 H0 h4 ~* r3 X" S' C6 G40 穿双丝袜睡觉保脚暖

有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
+ f! s; b$ N6 e穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.


( e9 N& \* M1 {2 D) ~4 X  L
41 吹口哨美容

: j+ L7 }  U( u; X9 A吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。

show98001

42 葱姜粥预防风寒感冒
$ y. d9 S/ d! Y: V- S2 {
250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
. N9 A, P- j1 h5 K；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.
5 f& S- e) O3 t) H5 g' w5 C
" v# ~/ P8 J3 e9 F* {; D
2 L8 ~( ~/ V% h
43 醋蛋液治好老毛病
$ k1 \8 V, ^6 v* T
9 z  u0 W. h) h" f治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
( C* y4 x& I% W3 m4 Z7 y将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
7 G# r& h1 ~  f广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
1 e! d3 H- v2 r) N6 f小时即可饮服.

: v8 s: j- w2 I2 {

44 醋棉球治蛲虫病
& G5 h+ E) w# @+ s( m( n6 ~2 n% L
/ ]# g5 J: k- V, j; }% i) \幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。



! G) o+ Z" j- q& W2 E/ \6 ^& X45 醋使指甲油长久光泽
7 |( U/ }/ O1 [' `
在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.


7 ?1 m' T. {* N, M+ l* K
0 ?' \. M) P4 ^- k/ S46 醋水浸泡治手癣

  `/ L5 V, a3 C+ e6 o醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

: r( |- S# R: f; c9 M7 X$ x; B2 O
8 B. D& A! ]% K6 M+ e
47 醋水浴

用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。
9 m, _( d% C: {* a$ Y% j
5 w" q+ T) Q; C# o0 `

48 醋治手脚裂

( t- B: c, M: J$ ~. J4 _# H) m6 A手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
$ n. N  Y7 t: q, C; P. w- N醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
5 v' d( A% l& q% M& @% c三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

, G$ ^5 ]0 r; N' f
6 `1 C3 X+ e0 y: f+ W" F* o
/ d! y/ M* H9 {; ~$ h49 打针的松弛
% B4 U" C& Z, m+ p- Z# c  ?
肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
6 M9 N# k- U( c! \6 `其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。
3 c1 Q3 N- C) E* A
! W& ^$ G0 k) T. Z3 E

% o+ U: Z+ z. r" M* x5 n50 打针结块的消除
; n4 l, y- q- E3 a8 r& H
$ Q' t4 q7 H9 F针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
开敷于结块部位,能消除结块。

show98001

1 APC除PP水污迹

2 o2 X- @% ?1 UP·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
7 k  F$ p# D* M& E& F' R水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。


3 i) f8 O/ ^9 e( ^* U0 T7 w
9 o+ h, d" E( T: E9 g9 N, p0 M" G2 “核麻蜜”治愈哮喘病

+ L2 M' a# m$ _3 l" O4 D哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
9 T5 Q# a9 B0 B. _% B取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
$ D+ z* g3 Y- N/ \0 Z# B0 [+ V桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
5 I, |( ~& B2 `晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
0 w; U$ e. v: Q; C主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
) K) P! k! z+ Y* l, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.

. L. T% Y2 m" V% }# H, U; K8 \8 l
9 A! W4 s; X" Y$ e7 L" R7 `) X
1 [/ ^9 F+ y3 [3 “口疮”速治一法
: M5 m% i- [' g6 \& N& l
0 v4 X) }6 F+ G# K1 C7 O取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
) d, e& Q, o- D- p6 d8 Q中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
0 J+ y: ]. K8 f, ~. Q9 I$ ]次即见效.
# R% B' k6 k! c; f

: I2 }4 d3 @7 D; k! ?
- n) t7 k) n2 l6 g4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

4 o7 O8 V" }- G/ T0 D! j0 ~; a% K小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
3 V+ l4 @. d- @$ s7 [: K9 g服两三次即愈.

5 P, G& L$ \2 W/ r. W
* w/ G9 V5 P: J- Z
2 g+ w( x$ j/ Y. y; z/ w; q5 “芝麻花”治冻疮

0 o" M2 u0 R( d( z: I芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
8 P# b3 g. f( i5 T揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
5 r3 [& e# z+ j, U冻疮就可治愈.
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6 氨水除手指烟迹
) x; T3 ?( P4 j, x
在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
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' z# a* e" h  }9 @
; Q4 Q3 H& H: ]: b' Q* a7 按摩腹部可通便
0 _4 K5 N2 p2 H# P, G
用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
: d2 w! F; B$ k6 H; K且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。
; a0 r3 k6 H# I9 }  c
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! o+ c1 F) e+ b, \8 按摩穴位可治脚气与脚臭

" X, ~1 f8 k$ J: h/ T) X洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
4 g& X1 L( ]9 x+ P  {( ^$ t脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
$ y( T6 j" F' z2 W' c4 }推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
0 }8 D) s8 A3 Q; [每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.
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2 b) F8 R* S% j+ U9 S  n- K; R3 _5 ]
, U  W4 v7 x9 g" Z1 C9 按摩穴位治失眠
8 M8 y6 z7 N/ p$ G+ N1 S7 @  h1 X
失眠，按摩穴位进行催眠,
% H; k. ~- Q! {: {' [2 N选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
+ [) o5 p6 `# T3 Y3 Q8 ]. Q5 d9 s失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
# c/ O/ b8 B& L5 X姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
, K  G1 m) D  N$ ?摩一次即可入睡.
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9 ]% b# B' s. [* J
0 D% K- W+ F- e! w$ o
" e* Y, y2 D% z3 C9 D10 白醋可防治感冒和脚气
$ ]" l  S1 v( L! k+ b, u) |
7 T$ @2 X* g8 J: `用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
- G3 ]. F' O" k4 g1 u2 ^用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
6 q9 t! O. n; {0 T3 }1 g即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
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" R8 w0 g! m) {7 B; A0 F9 t
! L, Z& U1 m" m11 白矾水烫脚治汗脚
; ]3 y! l$ W, t3 ~  }$ W0 @
- n  S9 q! I: t( L- `4 e汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
1 z* g/ V1 {+ a6 Y2 `8 t/ V
8 u) l9 B! t2 V4 @* A

, S6 g9 m" V# ^, s12 白酒泡灵芝可治失眠
( s) Z# D# @3 _; O: m* {2 V, r
9 r6 J$ Y3 h9 Y0 ^5 x神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。


$ o7 z) [: C/ i/ g; q/ {- A/ s
' T1 z# f2 O2 z' S, F13 白萝卜美容
$ Y6 K2 H9 F5 |- |% i" D  R( m& @
白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
1 T$ Q0 |) e! F# a2 X来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
* F9 \; E: O( y7 [& H! _# Q5 i的人尤为适用.
' a/ R# i3 i3 ~; ?1 @3 g

& S2 c( ^2 I+ v) G/ L. e
14 白萝卜煮水治鼻塞

治鼻塞且伴有头痛一法：
8 v" S. ?$ q5 p1 Y. g% S7 @4 r% {9 t取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
3 O3 G- D1 U, F6 [$ B5 d! `吸蒸气, 此病再不犯。
& ]. F+ r# `! j9 S

" e8 N9 h! @; L! U5 @% `1 z: w* u4 k
; K3 y8 D  z# s. A8 v15 拌动上身可治便秘
1 t% U9 E" M& F' A9 G
便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
% E) c) p1 {5 v: O动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。
) ~) Q+ X" X, a


; r( N* F' S, u: n6 u( q9 `7 N16 薄公英治“对口疮”
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& }( X) v$ l: a" N“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
1 b8 j5 z* H6 q: u3 u5 L用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。



" G3 c( v( L/ n+ b9 ^# D17 饱食后不宜立即洗澡
/ ]% [: @! F" v  W  w
$ f: E7 T! O* C, B# T8 j饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
0 f! R5 r) t) U7 u痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
一般在饭后半小时后洗澡为好.
7 b" I( V# T: K& Y7 W: e' |3 m. K! [

6 M2 ~5 r/ ~- k% l
18 贝母蒸梨治咳嗽喘

用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
2 h! X1 r! T4 p/ l冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
& r, R- m% m. Q# F7 t续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
; @& Z6 b" Y6 n+ |3 W, X3 ]


( U  t! W6 c* L  E19 鼻塞异物的处理

  o" V* n, X. `! p4 |& A0 f小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
! X$ H7 d) \5 O& k! \如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
0 H8 K: x6 k" N( u' P子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.

; l9 F2 [! Q$ O1 S  R

. O* S9 M( W' P/ t1 r* ^% C* S4 t20 鼻窦炎按摩疗法

% j# X. `# z9 f2 i- E! f( Z1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
* G# o1 S4 ]* M8 j$ i9 b5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

show98001

21 憋气止呃法

) Q, W+ J9 X. X" a! [7 D“迅速止呃逆法”：
“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
; x1 {/ j) ~; x) ]再呼气. 一次即可止住.
# l& b' H0 x# u( p$ h0 |
% F; n0 V1 |- {0 \' [

22 冰箱保存染发剂
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各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
2 f+ C4 E; o/ ^- c. H9 U放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.
3 X: c9 e  Q3 d2 P5 G! Q

1 ~2 r) T+ C5 e& e3 n
23 补肾虚二

肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
7 z! V: x# N- t0 I& K9 b
% b7 K* J1 u. p( n
! D! |3 P3 g5 {# X
- G! v9 p/ r- f8 Y/ e' d24 补肾虚一

黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
" {. |, V7 F# X0 m粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
' H3 Q, t4 K. i: _次.



. b7 S  r/ |* V) e$ d: X" v25 踩鹅卵石治好脑供血不足
, d; _5 N1 P+ }5 {! `
“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
- E( C, }  _7 h. n4 p; T* C1 f# ^每天早晚漫步500-1500米；
/ }- o  g6 B4 g7 ?每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
0 h3 v2 U$ Y' p2 V未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
' l: K2 T, ]$ G8 B( P/ Y意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
+ p2 _, l9 }; ]: G4 w" W- K.
0 g- k" s1 V$ }3 O: N/ C- F$ ^

0 W4 l5 H  P5 c- T
( U7 z* C8 {- u9 r2 I9 k26 侧柏叶泡酒治脱发

治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
/ A( w" K3 V; |. j  ?' ]日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
9 _5 M1 |& t4 K6 n久渐多.

, k5 E+ {! U" T6 O$ D* A1 S

3 g1 s/ G+ _! h  [27 茶叶糊可止血

% V3 F  t- B8 v不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。
9 E; ]/ w: l: }
) i+ h1 O4 O. ]) m
) B# D) h. S9 w
28 茶叶枕的妙用
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将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.
0 ]" H9 g+ b- P8 q5 W
1 o8 ~: K& j7 O! }! H

: r; C1 x; `! C2 a3 Q: p+ G29 炒大盐可治老寒腿

患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
6 ^; P: B! d. N$ o/ D; h- m锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
- G7 f) S! s% a4 L连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
0 ]* B6 t. O5 e0 k& w2 Y

3 J4 s1 s/ }# E
; N5 F$ A% _; m3 B$ F30 陈醋与发型
) ?) Z  [  Y3 b) C1 R. o
在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.
* p; C" Y" c  o& u% h
  m5 L- x# }# A1 M: k8 p% [
31 吃白萝卜可治“胃烧”

“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
愈。患胃病时吃白萝卜也有效.



32 吃栗子可治口腔溃疡

长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
来吃生的, 效果更佳.
. S6 j% b& \, j, b
' j- a) g7 i7 O: }9 D
/ U# x: W6 r. i  x
33 吃药三巧(1)
- I! O7 Y, `4 z+ T9 x% p
6 @- A; v) M( r中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
4 r9 N2 |* y2 z, U4 v4 y) ]# l温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
1 ]6 M! r0 V% B8 Q+ s以下.
; U8 v; E" A7 K* }
* Y. F1 w3 L0 j, W. o0 s+ ?

34 吃药三巧(2)
4 r. p+ F8 N. c6 ]
; A4 v% E. i7 i- r长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
4 {' b! S+ c+ b7 n: V! I


( t3 Q* g  p5 R35 吃药三巧(3)

因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
7 B" o5 G( n9 ]5 E8 E3 v! m2 I样可使味蕾麻痹, 服药较易.
  i' m- ]; w( a4 h
/ O3 y5 C! v  R$ v( {

36 吃鱼肝油有助长个子

4 }: L+ L, ?" M' E. B4 [眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
4 T* q9 Z4 Y- T' l4 m只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
4 G# S  a( r# R9 E' f会引起中毒症状, 因此要慎重.



37 除口臭三法(1)

- U2 I8 ^  L& Q8 i1 f: M: Y% z茶叶去除法：
8 `. Z5 `( ]/ `吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
2 n0 o9 b/ I5 s枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。
5 F, c5 @; t! m; y3 Z3 r

$ i! B. ^5 c( u! I# O, s
1 J) a: t; C; z! r$ E3 E. O, S* W38 除口臭三法(2)

牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.

2 R2 C1 }4 R6 i/ f
7 M) u3 C+ u2 T
39 除口臭三法(3)

盐水漱口法：
用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
6 L7 f- E7 V; p( e
# z8 t' m+ r( X) Z# i( a

40 穿双丝袜睡觉保脚暖
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$ _% `) V0 {* c0 R有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
# B! f, G) p7 K( E8 @4 j) J0 Z要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.
4 M8 ~2 w  q1 y1 m. p

4 l3 ]' C+ x+ Y5 f
41 吹口哨美容

: o% [/ G: S) z. l吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
% o. p' n8 ], _; d5 U9 _0 ]  ^. l收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。
3 G. P6 q- O8 K6 J
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42 葱姜粥预防风寒感冒
( [8 ?5 g- ^, ^. G' Y. V+ l; f
5 K4 t( {; g4 s8 b$ q5 B250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
  V6 ^5 x$ Q5 c) W# ]. R% R成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
1 }6 x) _2 D4 M. _, b；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.
+ x2 P' b' y- A: y
- g! Z4 c8 q! z0 V6 T

( A' {( W2 ?5 j9 `% c, O43 醋蛋液治好老毛病
1 a5 X" m1 e' O$ f
治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
! J& {3 j# O9 G3 l将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
小时即可饮服.
0 R& f# m9 _1 ~
6 W$ \5 C5 h9 E0 B. Z$ F% o6 I
. Z( l. Q% f  Y) o$ A6 ~  I6 Q
+ Q3 m5 o: s, p7 E44 醋棉球治蛲虫病
% M3 n, _  N% I" e! V! z3 d7 `1 c
7 A" G  A5 E% p/ ^幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
7 e" ^9 R" _" e- _# ~取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。
, J1 s6 T: U9 T) k! A$ F


4 X5 k! W% u( d- q5 K* m0 u5 N45 醋使指甲油长久光泽

在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.



% f$ x5 C4 x  n5 [8 N7 _& _46 醋水浸泡治手癣
. Y. H4 i3 I' a# Z0 \5 t9 @$ j
醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

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47 醋水浴

2 B7 Z$ N2 b8 ^' D/ |* {1 c用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。



48 醋治手脚裂

手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
$ d# b- P7 B( ~) E醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
' L: F/ M0 G1 Y三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。



. n! l* e1 l; O6 i) z2 V' b2 N49 打针的松弛

+ U, w: o1 \& h7 U9 T  o7 Q) M+ |肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
5 [0 ~; U* k$ L/ H. k* e其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。
6 a3 I8 S2 |8 t. Z) d4 O5 }
2 c3 Y2 V8 E, A! Q

- ?( s2 S2 Q/ U4 i" G1 C9 Z. y2 [50 打针结块的消除

针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
+ y# W/ [6 n& g0 y. u- k开敷于结块部位,能消除结块。
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% J6 a  q- f& K51 大米饭美容
7 `+ P$ e; H; d) o( w
用煮熟的不太硬的米饭, 趁热而不太烫的时候, 用手揉捏成团, 贴到
" m& O; T! s( W" _4 o# K脸上不停地揉搓, 直至搓成粘腻的污黑小团为止, 再用
清水把脸洗净. 这样米饭便可将皮肤汗孔的油脂及污物都粘出. 坚持
半年, 会使面部的皮肤洁白。

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) C6 X' |  C. @. W
/ {/ l7 Y; I4 k8 ]5 P+ q, L52 大蒜按摩可治感冒
0 b9 t, C, z' _  {( {
, S7 W. m( F6 |( f4 n3 T取紫皮大蒜切成片状, 在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位按摩
5 P( }6 j( P0 \3 {8 q; m1 f五分钟, 然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟, 可治感冒
. 感冒初起效果佳, 重感冒应配合吃药. 按摩后穴位表面皮肤形成大
5 x" ^" l7 w, A/ {* X# n蒜薄膜, 应保持四小时再洗净.
: z! w9 |2 l0 s" N4 l7 z
8 H  L* z, Y3 v' z2 x4 Y
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53 大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄、便秘
8 H! }1 I' @2 h, i8 o8 D7 _% W
  Y  u. @: [& U7 L" X# x+ l每晚睡觉前, 洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处
)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对
7 o) z" e: A! b7 v9 @皮肤有刺激, 贴的时间不宜过长), 对咳嗽、鼻衄及便秘有一定疗效
( m  p1 e% F9 j, 连续敷7-10天, 效果更佳. 少数人脚心敷蒜处起水泡,
可暂停敷贴, 待水泡破后皮肤复原再敷贴, 一般不再起水泡.



54 大蒜能治瘊子
* S* d' w; `- ?; v" `
脸上长出一颗小米粒大的瘊子, 后渐渐长到绿豆那么大. 将
- a7 S1 }+ D* q+ e: H蒜瓣切成小块, 用以擦抹患处. 先是瘊子表面出现干痂, 最后竟至完
5 A' M( Q7 F0 V0 [1 f" V全脱落. 患处光洁如初, 未留任何痕迹。


1 U" C4 j7 U: P+ w* t2 P
55 大蒜治感冒流鼻涕

3 K. H( K1 G! q& x1 d6 D' J: l将大蒜削成圆锥状, 裹一层薄药棉, 塞入鼻孔, 一次五六分钟, 连续
四五次, 清涕即止.


9 @& p: p$ m2 I% C4 Q$ I6 A
56 淡盐水治沙眼

& _$ y3 ^5 D0 S$ ~( N0 S) x坚持每日用淡盐水洗眼, 效果不错。

" V( d" j5 {# s$ N1 @3 w

57 倒行治好了我的腰痛病

7 ?: V6 p, i2 E* G6 L4 W3 i腰部骨头有骨刺, 作理疗及药物治疗均不见好转.倒行可解除腰腿背
2 l5 g- a  G  z# P! u部疾患。
6 l* Q0 w: y- I; S9 D- r$ f方法是：找一平坦地双手插腰, 腰背挺直, 两眼直视正前方, 向后退
着走, 速度可适当加快. 若在练倒行时, 再加作几下腰
部运动, 更好.
1 v. ^4 Z. ^7 q! d# h! g
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$ f8 v9 I; S6 z: Z. _/ f
5 y) E* k( g. ], `2 W58 碘酚可治青春痘

青春痘(粉刺)令青年们苦恼, 下面方法可供参考：
因碘酚(即碘酒)有极强的杀菌和消炎作用, 可用棉球蘸之擦患部, 每
日早晚各一次, 两天即可痊愈.
2 e/ x5 p+ ^) I
! r) ~% c. S$ s0 i
8 c! a5 K0 S: x# z! l8 J
4 s( g- h, s5 e59 冬瓜大蒜治肾炎

得了严重的肾炎, 全身浮肿, 一按一个坑, 有一个偏方：
' n, q- F9 p; k/ d3 t+ |. g用冬瓜片和蒜片放到锅里蒸熟(不放任何调料), 每日吃3次, 一个大
( c# R! Z" g" K- n# l冬瓜没吃完, 浮肿便消去。

- v! D: w# {& K. u% H
3 {* A1 b  F& B0 Q2 L/ y' ]
60 冬季护膝一法

腿疼, 冬季稍有风寒, 行动就不方便. 选两块直径约15厘米大小的太
空棉, 反射层向腿部, 用别针别在衬裤的两膝盖处, 洗
衬裤时可以取下, 装拆方便。
9 j( b! q, F  P- f! L" E! e' c
+ v8 N8 C, y) q: m( r& Y, M/ Y7 r
61 冬季护膝一法2

有腿痛、膝关节痛的人和中老年人, 冬季要保护好膝盖免受风寒. 穿
毛裤过冬的可找些毛皮或呢绒剪出两块17×17厘米
) n7 {! C' C& d6 c' N; k左右方块或长方块, 把四角剪圆, 缝在毛裤两条腿的膝盖处(用毛线
织两块缝上也行),其中以使用毛皮的效果最好, 膝和腿
会有热乎乎的感觉. 这样做比护膝灵活又不致影响腿部血液流通.
  T: B5 W/ K. i! o  I. D, Q

6 x0 c0 J$ K( U; k- R0 A
62 肚脐敷药治腹泻
) e) x9 y% }& O3 v$ A5 v
" W0 z4 k$ F6 ]. I! y+ w! |9 Q湿寒引起腹泻, 很痛苦. 将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上, 上面用
消毒棉纱盖住, 最外面用虎骨或伤湿止痛膏封住, 几小
时后从脐内有水分排出, 腹痛、腹泻痊愈.


1 g/ q9 |) |7 f  f/ J( M
& c  ?) F- `/ y- X63 儿童消痱二
% f8 k! q6 x5 B6 J- e( o& a0 ?  I$ h
若身上生有痱子, 可将苦瓜切片, 用带汁的苦瓜肉(或将苦瓜捣汁)遍
% G2 Y7 `/ Z8 X; \8 o4 l4 Z) Z擦痱子处, 1～3天后, 痱子即可消退.
1 E' z8 R, c! S# U
& U* p: G! ^5 |: \9 k+ f& e0 D$ V
/ C1 b, i# K2 n  q" w& {
64 儿童消痱三

% _& `# \1 A5 M3 P" _0 @+ a1 N2 S用温水将长痱子处洗净, 用牙膏轻轻涂擦, 有明显效果。
4 o7 N+ B; E2 K) l: _* N
) o, ?8 e9 N  O3 @. O

65 儿童消痱四

( A9 L. }' F6 E) @3 B: L- _2 \* M8 _用一小块冰块, 在生痱子处来回涂擦, 痱子即刻消失.
# @$ p, u; w4 \! a7 s
  ~2 |( L6 B' G% Y! X0 m& n8 s6 o3 i* S

8 N1 _& G9 ?) P! i9 L* ~) Q66 儿童消痱一

西瓜皮洗净, 削去内层残留瓜瓤, 用来擦患处, 浴后擦效果更佳, 每
天3次，一般两天后即可见效.
" p2 q% h+ L9 g4 p7 m: d; J$ r

1 d) L- X0 V8 o. r
67 儿童宜食苹果糊

将苹果捣成果酱糊, 加温后再食用, 不仅幼儿适宜, 一般病人食用也
是易消化的佳品.
9 j- M& O" E- C7 j
  w( \- B! C& V9 Q/ p) t

68 儿童宜食糖醋鱼

做鱼时, 放一些醋和糖, 能使鱼的骨、刺及纤维软化, 给儿童食用,
不会出意外.
# I$ {8 m  D9 g8 Y9 c" N* t

* e4 }& a5 l% s: p  f- \
/ q% t" j5 |" m69 耳朵异物处理方法(1)

巧引飞虫出耳 ：
小虫会飞进耳朵里时，
1，马上到暗处, 用灯光把小虫引诱出来；
( x) f: L+ S8 [+ c5 R: a2，滴进3~5滴甘油(食油亦可), 过2~3分钟, 把头歪向患耳一侧,小虫
+ M: ^8 K1 p7 X7 ?5 a2 Q, H. v会随油淌出来；
3，用注射针管或用漏斗接上皮管, 将温水灌入耳内, 随即歪头倒出
, 小虫会随水流出,然后用棉球轻轻把耳内的水擦净。
* r/ H8 F3 `5 N9 S* h2 f

. X/ t  N3 _2 c" G+ i# x
70 耳朵异物处理方法(2)
) v5 t, _) Q. p( r' Z
耳中取豆
1 |6 b) y1 U7 E# @8 S6 @如孩子玩豆子时, 不自觉地把豆子塞入了外耳道，
3 c# x& b: j0 g, d5 x: i1，用95％的酒精滴点异物,使豆子收缩变小后滚出；
2，用细竹管（如毛笔竹套）轻轻插入耳道, 然后嘴对着竹管,用力吸
气,豆子就会被吸出来。注意：操作中要确保耳朵不
受损伤。

show98001

71 发乳的使用(1)

) O+ H7 r& A+ ~. _头发洗后待手捏不粘时, 搽发乳最为适宜。头发太湿, 搽上发乳, 水
分不易挥发；头发太干, 擦上发乳, 不太光亮.
* o% U. a* m% k5 l/ u0 [6 P1 z% V


72 发乳的使用(2)
  }- n% u4 U$ f( b+ v8 ?
搽上发乳后, 头发可能会穿上“白衣”, 只要用木梳梳十余次, “白
6 j/ w+ P1 R/ A& X衣”自会消失.
$ {. S' s- d: x) ^! W6 J- e
/ S8 I% n! i4 I# G4 a7 T: T

73 发油消肿
! @: e/ k. o" L6 J, R3 f$ M0 G( _
孩子在玩耍中头部被磕, 起一大包, 哭声不止.给孩子抹上发油, 轻
轻揉动. 不一会儿, 大包就消了, 哭声也止了.
0 K# D, N5 Q% P" t


; u' n9 l0 n+ w" q74 防龋齿的二种方法(1)

; P6 {9 K6 w* L  O茶水漱口法 ：
& D5 @4 @  d: W2 H. f! y3 x! c茶叶中含有氟元素, 能起固齿作用. 茶水属碱, 能中和酸, 可防龋齿
发生, 并能抑制某些病菌。



1 `! k8 N7 g- B75 防染发剂污染的新方法

0 L7 Y+ q) I4 t8 _染发时, 在头发的边缘处涂抹一圈食油, 可防止染发剂粘染皮肤或衣
3 e  C) ]" H; u' n7 [领. 如果一旦皮肤污染上了染发剂, 可用烟灰涂在上
面, 然后再清洗, 即可除去.
0 U) h% c* B4 z7 G3 \

, W3 J2 I" A: P% q% o+ R! t
76 防治脖子痛的简易保健操

日常生活和工作中的某些不良习惯是造成脖子和肩膀酸痛的原因, 如
! z1 }) ^' ]# ~* W  }打字或计算机终端工作、经常进行长时间的阅读或
长时间打麻将牌. 颈部肌肉长期受这些习惯的影响, 会使头部向前突
9 I7 e% H* d# J4 Z/ D4 L出破坏正常的姿势而引起脘子痛. 下面介绍一套简单
的肩颈保健操, 动作应轻柔, 呼吸自然, 每个动作可重复3至5次：
# w: }  h  ~  z- u2 N& U①先作缓慢的深呼吸, 头向左转眼看左肩, 再向右转眼看右肩；然后
8 P% s! O- y/ ~4 m6 N8 M使下巴前后伸缩以松弛颈肌.
②两肩向耳部耸起, 挺直背脊, 然后使两肩尽可能地下垂.
③两肩分别作圆周活动, 先抬肩向前转动, 再向后转动.
6 G$ K) F' a$ s* t. ~) \④坐着将双手平放在大腿上, 下巴慢慢垂到胸部, 然后然后使头从左
至右再从右到左转圈, 深吸气大声呼气, 使头颈部在
: \, ~/ @2 z  ?6 d缓慢的转动中感到舒畅. 如出现劈啪声不必担心, 那只是肌腱或韧带
' O+ m6 \4 l# j  M& j8 c6 \在伸展时擦过骨头的声音.
- e: T! q6 B! y  N% z% B⑤将头偏向左肩, 左手越过头顶放在头的右边, 另一只手放在右肩上
；然后非常轻柔地试将头向左拉；再将头偏向右肩,
6 w: g! T( f6 F9 k6 u做同样的动作. 如果感到手的压力过大, 可以简单地将头轮流向左右
; G! e0 O& t, A! s0 d$ i歪斜.
( I- \6 G( i8 l2 Z2 N2 p⑥将头往下缩, 两手十指交叉放在头顶上, 使下巴向两肩左右来回作
半圆活动, 但不要真 将头向下压.
⑦活动至此, 可以逐步做一些站着的练习. 站立收缩腹部, 举起双臂
! [- f  Z/ x% g: s; g6 I作想像的爬绳运动,两臂轮流像真的一样做向上抓绳
动作.
6 X; c9 H- c( I' I2 o1 g⑧两臂轮流前后绕圈挥动, 想象棒球运动员的投球动作, 先按顺时针
- @/ {, z) L. d1 U方向, 再逆向挥动.
7 p5 t9 N3 b" [" R4 P: L6 k4 q( B* K+ I⑨回到坐的姿势, 将右手贴在右边脸上, 当头向右转动时, 用手给脸
部加点阻力, 数两下然后向左做重复的动作. 头向每边
+ ~; \: g. Z" M5 r+ u偏转时, 幅度要尽可能的大一些.
4 Y+ Z/ f$ I: o* n1 n: X, G⑩结束动作：将手按在脖子背后、头发与头皮结合线的上边, 然后从
* T: w& ]0 H/ n上向下按摩, 或者用双手的食指和中指分别压在脖
# [9 g1 Y* {8 b( Z  X# l: J+ Y子后面两边, 自上而下按摩至肩部。

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+ c# S" f" m* Y0 t" u5 m( g
$ ^3 U% t6 Z. n) I9 _6 g2 Z' a77 防治冻疮二

) C0 J$ g. y1 f* r2 I# A# K取辣椒梗1把(约500克), 切碎后放在铁锅里, 加水适量煮沸, 取其汁
液, 每天傍晚洗擦易患冻疮的部位, 连续5~7天, 可防以
: w, I$ V+ u; ~8 @- \后生冻疮。
" R8 i6 i. [* g+ C, y& Y
" x) w2 \/ P4 D, g, d) ]/ x

78 防治冻疮三
8 O; L& L1 V6 A( e
; Q: ?" I  |5 T) m鲜芝麻叶、花十几片, 放在生过冻疮的皮肤上, 搓擦约20分钟, 然后
/ M+ }1 `. {; Z4 o8 o3 y1 G$ ]将叶汁等留在皮肤上, 待1小时后用清水洗净, 反复几
次, 可明显见效.

# }3 J0 [, ?3 y2 N
+ g! J+ J+ r$ |' j9 |' ^
79 防治冻疮四

5 ^7 f  ?5 j+ T* q6 ?新大蒜头上市后, 选一些紫皮独头蒜, 去皮捣烂后, 放在烈日下曝晒
1小时, 待蒜液升温后, 取大蒜汁涂擦患过冻疮的皮肤
上, 每天3-4次, 连涂4-5天, 即防冻疮。
! M: D3 o4 n0 ~/ e6 ~
3 a) r; U6 |% ]! j' f0 b
9 |0 b' x6 V, A9 m+ k5 P
80 防治冻疮五

- d# z  d. d4 I# E! U4 Z! A冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。
( m8 H: s# J) T7 J( `" [/ g9 x
/ H; D5 B4 |9 |$ A8 I, ]& m
# y, R) P3 t1 Q% Y' d3 e% W
81 防治冻疮一
0 `) H3 w1 z8 Y
! o9 K( m2 s9 s, e夏天吃西瓜时, 将皮稍留厚些, 白中带红， 用它轻轻地揉搓冬天患
+ z" V9 E1 V+ O. _5 y6 y2 x. Q7 H过冻疮的部位, 每次3~5分钟, 每天1~2次, 连擦5天, 可
) D# D' {# l& [+ J有效预防冻疮再发。
+ T% U) {# @) [+ k


0 M% N7 _9 ]. ^6 Y82 防治晕动病(1)

儿童乘车、船头晕时, 可在其肚脐上塞上一小块生姜, 并用胶布贴紧
6 g0 l2 w8 p0 d即可.
9 Q! n$ m0 B0 q+ H
  h$ Q3 N2 M5 R6 S! _

83 防治晕动病(2)

在口罩上涂点清凉油或将鲜姜片放到口罩里, 上车船前戴上。



6 `, m0 A) ?. A5 n( H) ^& t84 防治晕动病(3)
5 K' H1 l" Z/ g% Y- `+ o
乘飞机、车船前保证有充足的睡眠, 不要吃得过饱或空腹, 少吃油腻
+ X4 x! i" \9 o! k" o. U  l食物. 在飞机、车船上尽量选择通风良好的座位, 双
目远眺, 减少眩晕感. 必要时可服“晕海宁”等药物。


/ y7 b. w8 T* W  L3 F5 k( y/ N
85 防治晕动病(4)
4 Q+ B) ]. d1 |; n' `% K( V, l; {; J
; P9 A* A( \$ p$ J( i保持安静, 加强自我控制能力, 有条件的可卧床闭目休息, 并口服
$ {; b( d8 c- W6 j0 l# D4 ~1~2片“晕海宁” 、“非那更”. 一般下机、下车或上
岸后, 症状自行消失.
9 n: b! P6 U$ h) M5 A: E/ g
$ G3 O4 p7 C: k: Q- X0 i1 S
" d% m  D# l* V" h2 [
' ~2 n" x4 B! m0 v9 }) v" Q& }/ S86 蜂，蝎蜇伤之应急处理

1，被马蜂, 蝎子蜇了, 用碱面和煤油涂于患处即愈.
2，被黄蜂或毛虫伤了皮肤, 立刻用稀氨水搽抹患处, 可立即消毒止
8 S$ f/ y: ?/ z痛, 效果甚佳.
3，被蜂,毒虫刺伤皮肤,用人乳酱汁涂搽，能减轻疼痛。
6 x$ I; y6 T1 b$ R" w- `. _


7 w- {; ]) P" c& C) K5 r8 y$ f. c; l87 蜂蜜可治疗口腔溃疡
/ T2 h9 t9 m2 j; H  m& H" M$ }
" O' }( b. Q) {. |4 l6 C1，蜂蜜可治疗口腔溃疡，且无痛苦。
方法：晚饭后用温开水漱净口腔, 用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃
疡面处, 含1-2分钟, 再咽下, 重复2-3次. 第二天疼痛
/ ~2 d* w. V$ b# p* n& I$ F+ ~即减轻, 连续治疗两天即基本痊愈.
9 C+ y  u0 `! O+ E- k0 P" d2，用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处, 能在12小时内见效. 最好是
" X; K% P% @: ^6 `( E0 M" f晚睡前涂于患处, 含在口中, 早晨起床能疼痛减轻许
3 V/ G1 f3 j4 I7 I9 v+ c4 C* B; e多. 一日数次, 效果更好.


  W  J+ i, r6 _6 E7 i
88 蜂蜜治甲沟化脓

  V8 J/ t1 W  G, a* G7 H1，甲沟感染化脓用棉签蘸蜂蜜涂抹伤处, 不包不扎, 几日下来, 脓
干瘪, 疼痛消失, 伤口长好.
1 @. m, B# O1 X2，指甲处被刀削破亦可如此治愈。 注意提防买着假蜂蜜.

( g* r$ l( t! i3 Z8 m
) ~, Z' t9 u( ^/ @4 ]. d: X+ z. e/ I
89 服药时间的安排(1)

滋补类药物 ： 如人参、蜂王浆、蜂乳等, 适宜在早晨空腹或晚上临
睡前服用.
) G2 k! E# v/ c" o+ z( P


; N% ^" i. l* Z% H* l90 服药时间的安排(10)
% v. x9 N! ]' s. r7 Y. U. U% J/ w
* W( ?$ u5 |% d( Y激素类药物 ：
人体对激素类药物的反应有时间节律, 如对可的松. 在早晨6~9点之
9 P; e9 ]$ Q7 c+ }3 f$ s. p  ^* c间, 人体血液中的浓度最高, 夜间12点左右最低, 所以
& v8 F" @  Q9 e& l+ `. ^服用激素药物, 最好在早饭后服用1次为好.

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1 106涂料涂刷时应随时搅拌
! k  j3 j- @2 v3 E: n/ ]! J+ f
“106”涂料即聚乙烯水玻璃内墙涂料, 无毒无味, 施工方便. 如需
1 G( L0 b% F* }7 k调制成自己所需的颜色, 可将相应的广告色粉和涂料
调配拌匀, 按需用量一次调好, 以防色泽不一. 粉刷时要随时搅拌,
防止沉淀. 如太稠, 可加适量清水调稀. 刷时应轻刷快
刷, 自上而下刷. 刷过第一遍, 待干后再刷第二遍, 直至刷均匀为止
. b+ P. r! Z! n2 W: `% R.



2 冰箱霉菌的去除
7 y9 v/ K7 A0 |0 U; _, W
(1)用湿布蘸洗衣粉擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(2)用干布蘸肥皂水擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(3)用干布蘸少量洒精擦拭, 待酒精挥发后再接通电源.
(4)用2‰浓度小苏打水擦洗, 既能除霉菌又能去油垢.
. F) n, `0 M* A$ E2 i* m
+ Z; Y+ B8 X& }3 Z7 }
" w% S( g; ?3 r8 t) x
3 冰箱停用如何保养

: d4 c3 ^" o1 x2 j7 {& |(1)切断冰箱的电源, 拔掉电源插头.
  M' h, }+ c3 `7 D(2)把温度控制器旋钮, 扭到最冷点, 使温控器内的弹簧处于自然状
态.
(3)擦洗冰箱内外部, 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘,
7 N' |# b# l& N1 ~! Q: }, P" m用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件, 并用柔软干
布擦干.
(4)将箱门打开或开一条缝, 放置1周左右, 使箱内干燥并放出异味.
(5)在磁性门封条上, 涂一层滑石粉, 或夹一张薄纸, 以防箱门与箱
体粘连.
# P/ ?0 {- h  o. k) E(6)每隔一个月将箱门打开一次, 每次2~3日, 以防箱内孳生霉菌, 腐
; \9 z5 J* T+ P; X- \: |蚀零配件.
4 p, S: P1 }2 G' g- J9 `0 K
7 c0 }4 |1 |3 g. l3 F

4 不可用化纤布做厨房抹布

化纤布上沾附许多细小的化学纤维, 用它当抹布洗餐具, 会使这些纤
毛粘在餐具表面, 然后随食物进入人体, 滞留在胃肠,
容易诱发胃肠疾患. 所以, 厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作, 并
4 A! N  o' f( C1 v经常消毒灭菌, 以保证对人体无害.
& H& Y& j7 H; K


' U. W' b( [2 P- O0 w! P) Y0 e5 不能用白铁桶贮存酸性食品

白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易
溶于酸性溶液. 如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或
贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人
食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它
! G$ z4 ^: ?  e) X3 r% ?2 [来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料.
8 v1 E2 Z0 i( e, q# {, {


+ M% g# c  ~+ Y3 f6 u: W6 不锈钢炊餐具的保养

6 i3 j( j( _! n' z- `4 n9 s(1)使用不锈钢炊具时, 火力不宜过大, 应尽量使底部受热面广而均
( ^# U  s2 [& ~8 O( I匀.
9 F7 J9 J- `- x9 Q7 {, g) l(2)炊餐具应避免与尖硬物碰撞.
(3)锅底有食物粘结烧焦, 应用水浸软后, 用竹、木片轻轻刮去, 不
可用菜刀等锐器铲刮.
(4)不锈钢炊餐具用一段时间后, 表面会有一层雾状物, 可用软布沾
些去污粉揩擦, 即可恢复光亮.
(5)不锈钢炊餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗, 应及时清洗、擦干
, 不可让其自行干透. 如其表面出现渍痕, 可用蜡涂擦,
9 T$ ~" o% k( c1 R便可除去.
(6)带木柄、胶柄的不锈钢餐具, 不宜水烫、锅蒸, 以免胶、木柄发
涨损坏.


! N* z& ]# M) T# h
5 B$ F* W2 r/ c7 不锈钢制品的挑选

! n' G& P* ]* I* o- ]. y( \/ m(1)用棉纱沿边滑动, 如有挂丝断丝现象, 说明有飞边毛刺存在. 也
6 Z) f/ S, d3 m. l* j# U可用指甲盖沿边滑动,如无声和碰挂感, 说明无飞边毛刺
.
, L: B6 C' h! q9 K- g+ y7 U(2)看表面有无磕碰、划伤和砂眼等毛病.
(3)花纹要清晰鲜明.
(4)各部位的安装是否有松动不牢的现象.
(5)形状要对称规矩.



4 t, @% _. _8 b: b; |$ M7 |' S8 不宜用铝制器皿搅打鸡蛋
. S4 x3 _, q) |9 D$ I* B- ]
# j. V+ u7 L! H, t* y烹调鸡蛋如在铝制品内搅打, 会使蛋白变灰色, 蛋黄变绿色. 所以,
搅拌鸡蛋, 应用陶瓷或搪瓷器皿为宜.

4 J! N# v  \% H5 D9 N* j; Y4 ?
1 U7 r  d& a' y/ y
/ ?- P$ s6 K6 O: {4 k9 不粘锅的使用和维护
1 ?, y0 g, H) V
% e9 A/ i' H# A% a: O& M7 p5 a  }新的不粘锅在使用前, 先在锅里倒少许食用油, 轻轻涂抹一层, 可起
保护作用. 在烹调时, 应用塑料或木质的铲, 不可用锐
利的铁铲或勺, 防止划破锅壁上的特殊涂料.
8 Z4 B# n  U" `0 J! {/ f+ b8 w
$ k0 @, m# U! r, J+ \8 S

# V% C1 J/ m$ `' f10 菜刀把松脱的修理

9 O& p3 n" E; @/ v& O菜刀用久了, 把手有时会掉下来. 可用一些松香或明矾填入刀把孔内
5 g- s& j( V3 B& P- y, 然后把刀柄脚烧红, 插进刀把孔, 待凉后即可使用.

, E  A! M& X7 L; y% L

11 菜刀除锈
& q# x, H# M3 J! y  {
菜刀生锈, 可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗, 刀锈立刻去除
. 还可用切开的葱头 涂擦, 也可除锈. 平时菜刀用毕
' c# b9 K2 t3 J% G9 ~可涂一点生油或用姜片揩干, 可以防止生锈.
" Z% m; d5 W- F# W2 H) g6 o+ y2 ]
) u$ j: y5 y: o# m; @

12 菜刀的选购

4 q7 {* n* J  X2 F$ f家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃
3 w0 }& J2 d4 l口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开
$ {. t; }* c; m. B: Y+ n; z8 Y! O# I1 f刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度
- {8 ?( x( I1 V2 S& R. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢
( v7 a1 V: a: b3 l有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木
把是否牢固, 有无裂缝.

2 w7 C$ T4 r& d) I

13 菜刀用盐水泡后好磨

把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水.
- A9 p; ]- s, i; P这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命.

' C& F/ D7 ~& ?
6 l* p2 i$ }% `- E
14 菜砧板消毒

每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食
6 m# T: g' v* N物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开
水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可
以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.

* J" F: K0 e& G6 M4 ]

15 餐具的高温消毒

/ n5 u, w) F) }8 S4 c$ K# i餐具消毒方法很多, 煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法. 先把洗净的
餐具放入锅内, 完全浸没在水中进行加热, 待水温达
到80℃时, 保持5～10分钟, 可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时,
% @/ j3 \$ V; w$ q! e" N' @保持2分钟, 即可达到消毒目的. 消毒过的餐具切忌再
用抹布擦, 要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来, 以防再次污染
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% z$ B6 c4 F) k3 n( H/ R16 餐具的药物消毒
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" p* t( Q2 x2 l2 t餐具清洗消毒, 可用市场上出售的清洗剂, 亦可使用灰锰氧(即高锰
7 _4 J6 h0 Z$ A& B; y6 j8 U0 R酸钾)消毒, 取10粒左右, 加入大半盆冷水, 不是一洗就
. C, A6 g8 v$ d1 a: e成, 而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上, 否则达不到
% \7 {+ b: c% S4 x* Q杀菌的目的. 泡后再用清水洗净.
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17 潮湿的火柴如何变干

( M( B% K; Y! q9 j; y2 ?将受潮的火柴放在底部铺一层食盐(或干燥食用碱)的器皿内, 1～2分
) |9 |& e, b( l; a2 F* i钟后, 受潮的火柴就变得干燥可以使用了. 如仅有一
二根火柴受潮, 则可将其插在头发里, 约3～4分钟后, 也可以使用.

高桥

生活小窍门

高桥

可以使用.

高桥

可以使用,真的可以使用

snowgirlbj

已收藏，比较实用信息。

我来也

学到不少窍门！好！！

豆腐温柔.

这个很好用！