酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。

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3 @# W6 e1 I+ Z" k) w) V" B做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
3 T, P& a& h/ }- b* ~5 U; O2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
+ C! D5 p9 f9 E  N! J4 N3·再把土豆放入煎炸至金黄。
2 O- _6 J. f7 B; u& z4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
2 c3 x4 r% ^" [7 _! J5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
) j3 c. T' `, k- O9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
  F& _/ q4 c+ Z1 ]% D7 O) }" W13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
4 H, F& A; z& J8 v" x14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？