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左旋肉碱减肥?不靠谱!" C$ i% ?' E; O
~6 n4 X& U1 @ 作者:聂国春( u* ^) r( f; J4 f c7 x1 F
2010-10-25中国消费者报
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
3 f6 Z$ V: K3 D' E3 {7 s左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,. H; g) O/ D2 B6 b; N4 [
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
" b9 g0 i' t) G; E0 n规定。) c" C2 T% p% E& B+ v5 v2 l n; t
1 \ K0 |3 L4 h4 Q “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
+ t! F4 s Y& j0 q, M |到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。; `) e5 `1 V$ A+ p
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋: b: ?1 e. K- c" r) {* L- i
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸0 K9 g# f1 u, ^
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规$ d, o/ I; b2 F" O) W
定。# g7 N3 R' f, p
- M' y" j) f- h: E& h7 ~+ N 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶; e1 e H9 \7 ]$ P4 s$ z/ ~
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
# M5 J" m5 \0 R" o& J7 w谱吗?是否真的没有副作用?) `1 p/ [ x) f4 a I* ]
$ R1 `1 A9 W% r/ m% x9 H 左旋肉碱网上热卖
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& m! ` l, s4 p- d 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效# j' p' a2 t/ j# t) d8 z
果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上! d0 t0 H! B' Z$ a$ @: r- u- i) Y
的搜索热名词。' \" j: c+ g+ j" u% \& q, g c# j
6 L0 s* G4 @/ h# I5 e: V 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
% s! Q# U/ w7 Y* \除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
# s6 K9 |! W u) o+ ^还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。3 `# h' z4 S. F2 D
' }" U3 g8 H8 C# r" q& L1 R 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
' z; B2 G) x3 m! v不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
% \7 l$ }0 \, t% h' k+ A5 P; v- i产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达 f) k1 F- y# S. d1 B6 n
99%以上。
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减肥功效备受质疑9 Z# ]3 L# S" _6 \4 T/ v- i
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
* F% G. M+ `. h/ M4 i: F止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
# \: O- I9 Y0 t反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文, v" K* k/ i9 o7 C. d* X( j! t
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来2 @% p6 P/ J: m9 [' q: w& a' B }
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或, I; |: d6 P8 S' m$ l% |2 W/ K
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
# n. B6 }2 K: u+ l6 A且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
( C/ ]" V& D) R" K, z* @1 s就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英2 E. u7 j! E3 u! o( Q5 Y" [
教授。
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- F8 ~& m6 V# G- D8 {; C% q 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
1 Q7 C# A" D& W) l5 G! E; l, h0 e不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
* c2 r3 }1 x7 G- b* P但更多的则摄自于肉类食品。
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2 b1 Y$ |# N# b 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,+ n: ~1 u+ H* b0 C; f) N" R& Y
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
3 |& [ Z O. H" E% B; I0 R“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
# H* i) l# n. }. Q+ S6 F6 w肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动- P& m+ g- M8 d ?
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才5 D& Z/ c; [/ H/ H( Z3 y$ k% T* z
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的) M- P6 z& D! K% X( B
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
0 s0 [; b4 e, Z7 Z雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。; \( j& Z/ I4 m V/ ?0 |2 H
2 N5 q" _# ^! m2 ^" P* v 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴& z" b" Z7 A- F) k0 I
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
9 ^ z& e4 N3 `6 v' Y6 R; R7 O缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
+ G# l& W X. a% ]& \% k6 b( l反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
( O& \( j' [& D, i服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。) n+ ^8 A* L- P, L: c l
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
0 h1 F- b2 c% Q4 Q, y3 }% ^4 f旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
- L3 A1 i, N; C( Q% J' ]& d: ^但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
- H) z$ _& {5 j$ Y, k犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用4 w+ K: a0 k, ?
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人 W4 p) l0 s# d
难以入睡。* r& ^, k* v7 |: N
: R* g9 Y& a$ b9 g/ `7 x! Y+ M 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
/ z+ ~1 m" C& {! y/ R都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和4 v' J8 `) }$ F* F- U" J0 Y
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
" R" p/ E C$ d. I4 J的人士。
; p4 f; n. ~ L! f8 _. y+ J8 V
2 M- a! S# l: b4 g% B6 B 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
- l+ ]/ ?, D# C# j* h品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
. [! T& d/ L; B9 G- _+ @碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
9 p& E* e& C+ l6 _2 h2 Z; L5 R" x6 s* L其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在3 l) r7 X+ C4 N0 m9 t0 a
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
2 m% h( O; z1 U+ T0 |喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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