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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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3 R$ C' U( i- [( j& [ 作者：聂国春- c* F( u4 G0 S' |) G# [. ^$ x
2010-10-25中国消费者报# L! n+ G. I+ ?5 Z w0 Q: h; @
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木1 D) q! N% k! w# x1 t5 J4 a' p
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，; s! D4 m6 W+ |( x) e% O
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的; }$ W, K; C' C1 O) Z9 ]9 _; p0 l5 Y
规定。8 x; O/ d) m- t( I- W/ O
! f G- c1 W* t$ J7 v& R+ m6 y# s “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达2 F7 R7 [4 N1 p0 _. J8 @" d. K" E! G
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
, @1 Y& _8 d. F& Z, _) {# Q近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋9 J, _' k' S: ]! s( g' U
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
7 `7 v, P( q& x大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶% K$ k9 [% L( o# ~1 z4 g
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
4 x* r4 Q* I. A+ z& [: S ]谱吗?是否真的没有副作用?: r/ x& t% L0 t* w) g/ e
5 B# ^" o, Q6 C6 x2 J; r; f 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
0 S) z+ d1 V8 U, `3 g/ U果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上# Q9 D0 V/ m1 A8 R* t- F
的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
3 `4 W& T8 y# J2 H! r" {; d除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，/ z% Y; E) D, \9 ]
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。" v$ B. {: F% O' I
( N' E5 I$ ~: |! I- t 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
1 F. | X$ P, s R [2 m5 H3 G不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的% I0 ]" X% S! f' J) H8 n& c
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达/ o0 J/ s7 K% b/ Z2 k1 d) o: w
99%以上。- x: r9 V5 _! U
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减肥功效备受质疑5 L/ s Y5 q% x+ O
6 K: S; ?0 Z/ w1 o3 S D& _0 V+ C; R 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停/ N- Q. S% G& r' t5 e% n* {
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，2 U" g+ B1 M) k3 A; P: R
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文9 O }0 u( ~# \! \
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。* I; y& s$ `9 l$ l, z4 T
# u8 v4 P/ _7 D7 C( @6 n, ?; @ 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来2 q& D5 Q9 ?0 o/ e
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或0 n F' c" s. b c7 `
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
+ z0 w# u9 t& X9 c `且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身1 S) I( w& \5 x
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英6 i. F0 ?- r8 X% \! E) H
教授。; f: Z( ^8 B) N, b5 [ b
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它8 C0 o. t/ p& r. }! `6 x% c& K7 K
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
' Y- x/ l' L! o/ v但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
6 C6 _8 N# y+ s& P5 o/ j它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。+ {5 e) l% C u8 G) e, T
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当2 q' ]+ m3 N* `! n
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
/ s1 ]" ^$ G7 E8 d0 Z+ R员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
! d" h3 k8 S0 U* x9 ~# S9 E; w能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的* y' Z# p( k2 w/ {$ } s( E
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
. T) r! y& J. {& v/ R雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。* k; x: Q5 v- `8 Z
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无副作用只是忽悠' s' q: @8 o8 I' b
/ T8 a8 a6 h% a! k# T- v) m- C5 _ 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴1 }% t; j( V7 L# |
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果8 P9 j) H5 d4 S6 X" |) G
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态+ q0 w Z- P: d9 T) d' F' B* y
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
( b' h2 O) P) R服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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9 e1 Z# T, I8 K7 y 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
5 x6 ?3 r! j, {3 o! p N旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，9 c9 g% @- Z( ?. z# Z6 f! _
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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3 D, H! }6 y% Q2 i' g 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过% I7 D- y' e( ?, ]) {2 a T4 z
犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用. ?8 `" C3 ?& L! D/ _
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
9 I- S: |9 h0 u* Z6 T" i) @难以入睡。4 o8 H. B: ` P$ n. I- q
6 Q! A! r2 B) [% A 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
s7 \- b. J+ c/ V都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和, \5 {. s4 k4 V; N- Z
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱2 s4 g8 I0 H2 p& g
的人士。
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7 ~, W* E: T# ~3 n 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食! Y- c$ V$ L8 A- r* s
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉5 _. m+ R7 J5 |* l9 h+ m
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
3 T4 Q/ ?8 j% S/ I' F其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在& n1 P# Y+ R3 b) e- Y; \
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
; Z' a! z" m& |* d1 M) v3 J- p) `) o喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
