土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
3 y0 L: T2 B; A" T. {" \
9 t4 y* g" {" n$ t% m3 t做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

3 o  S  M8 c4 \& _7 m  N3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
; j/ G& L7 V& ^5 Y% y
& b! V) p3 k% _/ s# r* c5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
) @9 G( h# K( {& z( U  H  I
, Y$ [" B7 w; I5 H& D5 W6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
* [3 m4 T# l3 U+ c! d7 \; }
6 O. h" R4 H0 d; {1 G4 T- Y7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9 z4 ?  R" E1 p9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

$ ?, Q; u1 E0 `4 ~+ O10、放入牛腩和少量水。

8 Z: x% a% ]) M  z: i! Z2 M11、盖上锅盖少炖片刻。
% W7 N, o: k) c( V
. b- d8 J! x2 K* v) d12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
) n& g# B, S2 a( a$ b+ n$ t' ?
3 L7 z  w- ~0 \, c6 L13、盛入盘中，即可享用。
4 J; P- ^0 Y0 }1 h) K& B( k
2 O4 T+ h8 v, D% i; I

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！