土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

1 v; J& {( y* V7 v# r做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

0 @' L1 p0 ?; T* i2、切成均匀大小的块状。

4 ~# y* P" F8 |8 R% R3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

3 M* f5 c0 q. O! Q; p) j6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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; u  ], C5 e6 Q5 v9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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% j( l8 L8 {# n1 y: G10、放入牛腩和少量水。
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1 A1 x: Z8 q) v) G11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！