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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。2 M" b( D0 u2 R) R% _
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做法:
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。) g  ^: j9 v" [

3 b. A' @3 A2 w3、用热水淖一下。0 Q! S. d% H( ~. I& T
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4、放入电饭煲中。
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9 v* {- o; c% K. g( D* A5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。& W( Y4 c0 c" |; t0 E* M. s/ _
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。( {$ t# h; ~# H1 T4 M  f7 w7 D

: G4 Y$ z9 `' T# z7 F( r: D6 b8、彩椒洗净,用手掰成小块。! Y( A$ g- ~! Q' z: _

" l5 {: l5 h" ~! i# z/ Y( b1 g. ?9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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# \/ I  k; [  f# d% L5 T11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中,即可享用。/ t0 h5 Q2 r  e0 @4 F1 Q/ i
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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