土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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2 ?+ }- @: _* j1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

1 l, u' K* Y# A% S2、切成均匀大小的块状。

) w( b9 Y0 y4 O" R3、用热水淖一下。
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/ B! ]- I# E- O5 D4 A4、放入电饭煲中。
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" k1 M/ l( G% O6 |  \5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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2 G9 r/ ~. i& B: A) |6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

0 V- u# u) V* ]5 p- u/ G7 ~8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

/ H8 ^0 o' q+ z* n6 l0 _1 m4 o10、放入牛腩和少量水。

& Z4 j: [7 V: T5 m/ g0 l11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

* @) S  F2 j9 U$ G5 X9 d$ @13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！