土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
0 O; D  }* p& }
! C4 i+ x8 y/ \6 K  x; ~0 l做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
* A: t$ u% q$ ?* a3 Z% {9 T+ D5 d
2、切成均匀大小的块状。

9 `' B- r+ o8 m3、用热水淖一下。

+ m- E% w4 L: j/ k# G4、放入电饭煲中。
( n& w2 g2 \+ V: F1 l2 E) ^
) \# _& W3 D. G! t0 v7 J5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
1 @6 U4 e" X* Q5 \1 W6 ?
6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

' h9 S/ F. J$ P( d4 Q$ g/ y6 O7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

7 `6 l) d# x6 ~8、彩椒洗净，用手掰成小块。

+ E& I1 A5 ?* e) g4 i1 q9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
. C, Q; |% f" b# Q' T6 t- y  W. S
) K' C5 {2 Z, p  {: O$ b9 e3 K10、放入牛腩和少量水。
3 E- `2 g2 K2 }+ [, h
" n7 a5 s9 S6 d3 B8 b11、盖上锅盖少炖片刻。
/ o6 Q$ x: X0 |4 d* S( Y/ w9 A
12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
5 d# t& S- }9 X/ a9 N# D; L) u6 g
13、盛入盘中，即可享用。
$ W# v6 x' x: [) H

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！