吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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# z/ l6 E, h/ ~; l/ c* y做法：
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, N6 |1 [1 h9 W0 b. }/ o( {      1、将水芹洗净

            2、叶梗分开切段

. c! U. \  L* J  W            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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4 L" y: G" Z# q  D0 ], F( Q            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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5 D/ |; j, ]  ^& b/ ]( M            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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