吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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4 \% T9 m2 ?  Q3 s" V做法：


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      1、将水芹洗净
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' r7 x# c0 K% y8 ~9 m            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

8 Z, y3 K6 a% W3 [# s            5、调入少量盐和味精

$ h0 Y; r3 n8 \1 A            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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