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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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# z/ l6 E, h/ ~; l/ c* y做法:
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, N6 |1 [1 h9 W0 b. }/ o( {      1、将水芹洗净! {5 {8 o9 C- e" B; P
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            2、叶梗分开切段- @  T+ S& ]1 S7 R% I+ T( b

. c! U. \  L* J  W            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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4 L" y: G" Z# q  D0 ], F( Q            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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5 D/ |; j, ]  ^& b/ ]( M            5、调入少量盐和味精7 g/ `1 _, w+ ^3 ]2 x  w
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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