香煎牛柳串

超级巡警

原料：
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
% r: Y$ Y3 @( u酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
- V; A& [( A5 y- X! U1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
1 d2 u; S! B: M2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
. n3 P0 G3 a: Q* x. \9 S: x$ L3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
, R1 m* \- A1 D. o' i% Z4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------