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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
! f4 }* K! c& ?7 K. B9 F: L. o. C4 [8 i8 N. U  l
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)! V6 q+ X/ N, c/ Z
' |1 T' J2 s3 x7 j' h' r
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
( f5 f. f( g' ]% o4 \/ z# D7 n加油、
$ C& S# [; k  X) `5 b加料、
, E4 l' E% F; x3 O2 u2 T' Q搅拌、
) ]9 b' A  z: ^" Q% |, r烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
: i; B% c0 ~5 I. Z) L2 I% f2 S) u5 t加火、
: n9 o9 a) X# L$ ~- y4 T; L! I加油、
; B6 F, A+ P* N  B: W5 w' i) W+ \加料、
, J0 z3 X) S) a: I- n4 `1 O搅拌、
4 m& U" @4 |# H: K4 P" B烧!

. @0 K. w  [: Z. w
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!7 P: l! m' R4 r# u

6 Q) r$ l* `7 n3 h: v: q' x5 ]2 D韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
) [2 I- j" A4 Z( c" w
8 ]* C8 o3 e$ a% K. v8 R[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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