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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 - n6 {$ [) Z; }. {0 j) p, v
口味:咸鲜味 工艺:炒: K' n. b8 W) c
黑木耳炒芹菜的制作材料:
4 x) d3 `4 w: ^* \7 U2 C/ E主料:芹菜200克
" s6 e# m4 d+ f' ~8 j辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克: `0 ~* |$ Q/ }8 b3 P. G' q4 h/ _5 N
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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# d3 S r! \( k% p+ g" }教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃& B1 U5 N3 Q/ B
1. 将杜烘干研成细粉;! H- {; [/ s" E$ o9 @2 [9 t0 V
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;3 R( u8 h! {- A0 ?6 a
3. 芹菜洗净后切成段;1 B! T: P: `4 C6 W# i
4. 姜切成片,葱切段;! Y4 a% p3 G5 N6 W
5. 蒜去皮,切成片;
* c# }. `$ F8 j6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
: [$ v9 w# Z* m6 P' S+ t1 W7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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