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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 8 n0 f) ~2 `; g4 q; {8 B G* O
口味:咸鲜味 工艺:炒9 J% d/ T, S' d. F9 u0 T9 O( t
黑木耳炒芹菜的制作材料:
0 _: y. {- v0 X# `5 t* ~主料:芹菜200克
- B" Y1 }: n9 b3 h" i8 o* e7 D辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克; y* @3 |$ q+ _+ Y% Y# p: ~
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克6 m# c0 Y6 e* @+ j* l* }) o
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) C. [, t. q* _5 q! w教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃: s8 T1 n% f" `3 Z5 b( \
1. 将杜烘干研成细粉;2 b) W7 j% n- x) P
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
- O2 i' N) t. v- l3 D3. 芹菜洗净后切成段;0 m5 D" |6 p+ z- N
4. 姜切成片,葱切段;
/ J& _5 M5 t9 |0 i; S( w5. 蒜去皮,切成片;$ H# S. f; L. u F6 t, B0 S
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;5 H. ^8 _" |4 D- ?4 P* p5 F
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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