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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 / {2 P( d3 S, g8 f, X& f2 `- u
口味：咸鲜味 工艺：炒% [# k# s4 y* C
黑木耳炒芹菜的制作材料：
4 x* R0 x! A* Z; _3 v% B主料：芹菜200克. g1 O& Z1 a3 _* ?
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
0 ^3 I5 x& c9 M调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃; V+ O# y' D; G9 Q0 j
1. 将杜烘干研成细粉；/ |( g( U# m; w( I
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
6 {: ?4 m5 E, n" C% W3. 芹菜洗净后切成段；
6 i4 a# g; ]) V3 q3 D" l4. 姜切成片，葱切段；
8 x. ~9 m( m; }- D2 q$ y5. 蒜去皮，切成片；4 ~, d" T8 f2 P/ H! {% O( l0 |
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；9 F7 d2 T6 A4 }/ `2 _+ A( v# U
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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: Y* Z* @9 _9 A- n/ s
发表于 2011-3-5 21:44
