埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2151|回复: 5

黑木耳炒芹菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 $ x3 M4 c) _& x# _; |
口味:咸鲜味      工艺:炒
7 @: x9 O# d+ Y* X0 A# F: g; k. r黑木耳炒芹菜的制作材料:
8 R" N% m7 |  C; R主料:芹菜200克0 w3 \* M6 k& L9 |
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克7 A4 f- @, f4 P, P0 N; ]
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
+ F$ O( O5 ]2 I7 i. F9 {; |7 F0 K

1 M6 e4 x* x9 f4 _8 e7 k$ E) T
! M' K2 d0 n4 ?6 A+ u教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
) |! v3 v' s( \# b8 o1. 将杜烘干研成细粉;
* z! E  R, P7 f6 M/ Y2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;) m6 d, J' s, f+ B* w" W
3. 芹菜洗净后切成段;" x1 ]- ]9 G4 k& I: F8 A
4. 姜切成片,葱切段;
* R3 Q" @1 q" x& u1 i3 I5. 蒜去皮,切成片;
) E( U- v. g! H6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
8 V0 N3 \% R, ]) n1 o7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
5 H$ l! K" q, ^3 }) ~# f  C4 J8 l" g$ Q: f9 K* W* U9 M
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-12 22:54 , Processed in 0.137267 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表