V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

( L: V. Q# H: ]; l5 B; ]
1 W9 N) f1 v: G+ L" W# L楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
# b3 ^# {! M! g5 C0 X% E, {- O不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
; e5 L5 w8 Q+ h2 Q7 `4 i" `/ b* q6 H/ I* Aamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

  l% S1 _$ r- a- E) F0 R
) a7 Q2 W% k; e9 ]+ L! g还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
: p  D* o' N1 v1 {# B5 @apiel 发表于 2011-2-15 15:20

你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
2 }9 H8 `; R# \; Etutu 发表于 2011-2-15 15:28

0 I) {- `% y. B* @2 i& w$ t2 r, c( |& w每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
: N1 X; F. K0 ?3 A5 ?6 F闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

. }1 c9 R8 v$ `4 {! `0 C+ [1 D
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
, t) M* T( G" A4 Eshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

. a; s% I4 Q6 F( [" p& i6 V  d 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
4 F& ~) @$ h/ M8 a: T倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

) s, |, s8 e9 L( t  S& f  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

/ w$ R9 B9 V0 c& m. g5 r. L
3 S% A6 s3 O9 Q2 F0 X. l" f/ ?就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
, x: U1 H: j: C& w" h" I不带这样折磨人的。。。
: e3 h. T4 I/ ?, ?2 r( X熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
9 w4 H8 A1 J( J- T+ H* c. y1 @hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

9 k6 M9 @( b# C. a0 E8 N

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
7 V% a" U8 H6 D* f6 z2 s
- x3 a$ W: h2 }: y+ Y1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
, q, O$ w/ D* F      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
6 e2 }7 f6 P+ q0 G5 O2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
9 }- @! p/ q/ D2 Y1 |4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
3 F, }8 e' i4 P8 t$ W5 f6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
7 N9 ~8 K' R* y( `我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
$ A1 S$ d- [7 Q, N8 _2 _我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

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2 s, M1 x4 R$ \% C% R: b6 g0 \1 \这就是好老公和衰老公的差别！