V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

! q! [' ]" _6 {6 T! b6 d% l我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
! H3 R: F6 a( I( r- H

, V) Z+ p) z) _- L" e3 T8 v0 V3 A楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
6 \  d6 s: g9 e) K6 R/ ~( n. K) k" u不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

+ Q& r  O* p/ {' N# R$ O" S6 C( c5 G8 {
( ]8 M3 X! a2 |' u& E& y' \甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
5 g  ~% u" }" [8 a! i. Z  u0 Y4 m睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
+ [' Y# v  h' S5 N+ @apiel 发表于 2011-2-15 15:20

% o. H6 ]7 e" r
6 r3 l) }! C9 n- g' _3 D* o2 r6 p你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
- h* l7 ]0 F9 {5 S, P& X2 Y/ Otutu 发表于 2011-2-15 15:28

) q. J+ E$ M4 c
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

: s# _+ y( v/ m
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
9 d1 u. n2 B8 `$ |! vshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
4 i+ s; y/ U6 L( g" d倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

9 r9 q" ^, @7 J) M. p/ e# n
) o: F8 V& G( t  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
7 E0 W6 j6 Y$ m0 yxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

, V  \! F) ?2 T5 G( f就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
) R/ }) u: F* M4 j9 G* R4 m- D; S不带这样折磨人的。。。
9 c/ x$ B" G5 W3 x- |) P: ]6 }2 }熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
, Y( }( Z* m5 R4 p' m" mhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

3 \) G. }6 r4 ]& T$ L  v

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
& r6 j1 [1 \& @% O9 c3 E3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
) S& @( i: D( `! q; @9 i! A7 L我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

4 _3 I& W$ \8 A$ S+ O
这就是好老公和衰老公的差别！