V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

: M/ y6 t1 |' m
- Y- c# S" c9 m8 U0 O楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
: O5 v% F  K/ T+ H( u2 H不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
. l6 N: u# Y, yapiel 发表于 2011-2-15 15:20

2 M. o+ \2 V. G你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

2 c0 ]: \3 n( V
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

% ^3 a2 y4 \# X3 W/ R" I
6 b9 f) {; P( x, m, c2 p- I( `拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
( V  {( X: F8 l9 V: o- i: Bshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

+ y% e3 A$ U2 i
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
$ b9 j: }8 a$ g% ~- V& S: i+ C倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

+ M# P9 K! s% \  i+ f
( d& n' U' H4 m1 i- N  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
1 s  s9 e$ P4 |% uxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

5 V) e7 [0 {+ @# N' }! D1 R5 p$ K
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
9 U6 u' p9 d- |# S, r不带这样折磨人的。。。
4 b' f0 u! m) r% Z9 d: y熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

! O$ d  V9 G; ~( {) {
对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

) V# u" o) x/ p! T0 f9 |: a
1 o& B1 c) S; B* }" M, {) T4 E

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

% z( @; S+ L  W* ?! k% w1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
7 p8 e9 U4 @$ ~9 B; \- |      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
0 m  E! i* W$ ~: X7 ~6 J6 ~0 G2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
+ i, D. Z2 F( V. R1 n6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
2 |, e, B# a' K  J我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
4 f& F; r* }3 u2 |5 |8 [. ^珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

6 P. r* ?! X9 q% Z9 P' D0 i* u
这就是好老公和衰老公的差别！