埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3723|回复: 4

[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 / _9 l: v* w6 ]5 M7 B! W, U* g
口味:原本味      工艺:其他, E' h% a2 q# r6 `( u5 U
核桃阿胶膏的制作材料:4 ~- b$ _4 l1 h' |6 A) y! T
主料:阿胶250克,核桃150克: T- b0 t' o, r& c" Y* U' @
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克5 Z8 L0 O4 ~0 v" ~  l8 [
调料:冰糖250克' {0 N0 R: @1 b6 X' ?

) X7 N6 I( z. R教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃
8 R* x% q7 P1 w) @- @+ w1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;3 p) w0 a2 o+ K  T2 R/ q
2.阿胶于黄酒中浸10天;, `7 m+ f3 z1 j* y3 S$ R! o+ x' Z
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;7 p% K. u; y- p+ z  B( ^" M
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
# a/ j/ J# y' _9 R- u' ~5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:( `, r! E+ S! ^2 z( u1 s3 ^" P* j
1. 补肾养血,润肤美容。
* z  ?' F* {9 J  t# u2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-15 07:20 , Processed in 0.101116 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表