 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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本帖最后由 三思 于 2011-2-1 12:34 编辑 . u( Y/ O* g; u+ k
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其实各家口味不一样,我们家的你也未必爱吃。我自己喜欢韭菜,混香的。不过我家最常包的是蘑菇的,因为我老公只喜欢蘑菇的。
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) k$ T, f+ W3 ?! U! i8 Q3 v( ccostco的猪肉馅 1/3盒% ?) ^$ [$ C$ L0 V1 ?0 {! y( G
costco的蘑菇一盒 (今天买的日本蘑菇,更香更干些),用食品加工机切碎4 Q8 J- ]% {1 x2 F% }
葱(多一些,4,5根)5 ?( ]5 Z0 _3 h, S+ F! y* _
姜(一块,比葱稍微少点)( z' g9 q! e5 [1 P/ W
深酱油
' I' O+ ?4 ]7 p+ H- ^% ?浅酱油
* K- k, I8 n; I料酒7 [% N2 K: S- S! i) ^
竹帘大妈批评了红字的佐料,认为这样掩盖了肉和菜的香气,大家听她的不要放了。另外要加水(鸡汤更好了)和馅$ k. g: H1 s# Y8 U$ R$ _# f" j
黑花椒粉 (TNT有卖,袋装), ]5 A9 \ @, Q
香油 ( 几大勺)
1 D4 g: c9 U0 C2 K菜籽油(日本蘑菇干,今天多放了点)盐
9 r7 N" B8 ?, d鸡蛋一个* B' O! N5 w9 d8 O0 \/ s8 ^, A
- ?9 a- Q# C7 l2 Z就好了.给你看一下蘑菇的大小4 n* }8 r+ j) [
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