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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
9 r# n9 [7 v; E特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
1 G/ E( {5 s4 n" E5 ]5 ]- e还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁; I! E* l. E8 y. j& j! ^
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"" d# j/ c/ ]: |: T) a# ~
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
$ Z4 t) C3 f. ?( i. m2 n1 c还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
% x) C6 G2 M1 K1 Q- Z4 w8 i0 R' p* k" t% Q& j
直接把做法贴过来:
" [2 p0 R0 q* I( F+ E* l+ TIngredients:! J; Q! b8 ^4 c
8 tablespoons olive oil- N- J3 ~  H2 J$ q
2 teaspoons lemon juice) l1 b% |3 {! w+ O% `3 C; m
4 cloves crushed garlic5 O- d/ b/ Z9 C) ^  M8 W# T
1 tablespoon dried oregano6 R4 q0 y: {; ~8 g0 P
salt and pepper to taste
4 v0 G3 F# _- o# D0 f( i4 skinless, boneless chicken breasts3 w* _+ E- ~' N& w, g
4 slices feta cheese( E5 _3 P/ F. ?  Z, y( d
4 slices bacon, fried and drained, X! c% b4 i) d! W& b3 b, T8 i

* ~3 u0 u6 z6 {, D# y6 \Directions:; C1 y' K0 ?- W! Q8 t( \
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
) W* J. z* q* @% {- [$ g2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
/ X& Y: q% f* q4 ?$ h9 ^3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks. / E# l2 ?3 S2 R" H" Q# C" O
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. 0 l9 G) ~$ Z! ^2 ?) G% X
; f' v8 e3 o9 W- g3 N; P% j
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑 $ [3 e. u) ^& R5 e( W& n. R' H
8 }* j$ X9 y" F9 z8 K) }0 q
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
* \- P8 ]  \5 [8 U. ]+ J上个网上勾来的' r+ I. b" b$ a7 c) N
: ^/ N6 K& ~$ a) Y& Y
345712.jpg   q& ]6 |4 Q) i0 r6 O

! W4 O3 H$ d9 p+ q0 l) i- c- b另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
5 y0 N$ q* X/ r) t看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉* ~4 D% E# i, J) {9 [
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
  ^. X' w. u6 F3 o+ P- Q还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁: A% H  S1 [8 h3 p, W
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...0 y& L- s2 k" W/ l5 L' e' ^% k/ s
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

0 L* v$ v" `5 k( B  S" R4 s/ A! {3 k1 S- x2 `) d8 X7 n6 }- U
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
  p, [3 P# s! O# ^; F* d3 F( V3 W三思 发表于 2011-1-31 21:06
8 ]5 c* O& }+ ~  ^7 X+ L" P: B6 K
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个9 Y( C7 e: K+ O6 @& l6 V7 N
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
, L/ _9 [: K& L4 ?3 B东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

4 y: |$ t. ?7 H2 \5 B我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱' I* P" B/ Z: l9 `! r# p6 [
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
# e0 t% C9 q/ bsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
' S& `0 l3 G8 h: Y. ^1 d6 X5 y
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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