一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
0 s/ M% I* j3 h. _# w6 n3 n& s还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
: m' g8 J' w( M
# d; F/ U* |* p! }8 e1 K- {直接把做法贴过来：
9 T6 R6 S* U# B* y1 _5 X) ?Ingredients：
8 tablespoons olive oil
  W8 Y! e; i( j0 d9 m* `2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
  s2 x* j6 W; D! s7 w/ ~1 tablespoon dried oregano
salt and pepper to taste
4 skinless, boneless chicken breasts
( V7 X6 ?; Q8 ^1 S4 slices feta cheese
$ \" H! x2 N5 h) |  a2 `4 slices bacon, fried and drained

Directions：
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
3 e# K. P1 x( o2 F* q) _2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
/ [9 k" S1 ~6 X' L, j3 c: O3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
; c6 i/ ]  Y% h% {; t$ R/ P4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
) |- k, e. P0 f  }5 {
下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
上个网上勾来的



另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
* X( N4 n& @3 p1 K0 c% d看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
% E) V$ j3 ?& W/ l+ N8 o直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
3 O' D: f6 L: s5 a  V西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

+ {0 y, ?7 u/ f谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
+ [3 S$ E8 ]- {( g: E三思 发表于 2011-1-31 21:06

我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
+ k3 `" t6 ^1 K6 b9 R9 R2 f$ B: {sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点