 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
7 P7 I# x5 [' E3 ~口味:家常味 工艺:汆, S- H" D: `( `$ U" f4 L8 i/ r
紫菜虾皮汤的制作材料:
$ m$ L* T8 }' c% d* X主料:紫菜(干)10克,虾皮10克' x3 ^9 ? ~/ G: E
辅料:鸡蛋60克
) w+ |( c+ ^+ L: F8 N0 j$ j) W: k; j6 d% d调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克3 I1 Q% P" y* L) N* S
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紫菜虾皮汤的特色:1 l# n% V5 s k" P' {+ A6 M) a) F
清淡鲜美,开胃,营养丰富。: `- W* A }2 g) l6 m
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
) c$ t. _) S( C0 D1.将紫菜洗、撕开备用。
: N$ m2 X3 G/ Y, |+ Z2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。1 A+ e* ]* @# d4 s7 L0 A5 ~
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。5 ]: C; X4 N! T" y
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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