在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。 - B9 s! h8 R9 I1 U 6 Y3 l/ B0 J+ A, ~0 F
鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。" G4 K% J9 z' B' Y9 _/ D
1 d) i+ B* ]1 C' g 米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。 ; A% a/ }8 g$ O# u- s, [+ N 2 D. t2 f$ W/ |! |
面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。+ T$ v# h: T% c7 H5 F
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黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 ) P3 E, X$ `1 q* z) g- V, n# n 9 w0 h2 |) `. p0 R( 信息来源:中华网 )