鲜鱼:鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅,是最佳的儿童健脑食物。$ z$ C8 j; @( j' i
! n" e* u& h Q- { 蛋黄:蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力。 $ x5 p" u9 X7 C, ~ 3 V7 ]/ G9 }* \" H) Z' W 牛奶:牛奶含有钙和蛋白质,可给大脑提供所需的各种氨基酸,儿童适量饮用些牛奶,也能增强大脑的活力。 ) S- m5 f$ p: o! _4 M( E 2 q3 b$ n# v! M. j
木耳:木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,也是儿童补脑健脑的佳品。 6 C d# L4 Q. k% k5 G% ]$ Y9 g3 I6 r! V6 @* v* N; p
大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质等营养物质,儿童每天吃上一定数量的大豆或大豆制品,能很好地增强大脑的记忆力。" W" Y% I% D, K, Y; V
( }$ u$ x* [3 i2 {. m 香蕉:香蕉含有丰富的矿物质,并含有数量很高的钾离子,儿童常常吃些也有一定的健脑作用。 % t. D a; D- W) W3 w. ~$ P6 @ y/ E! O
核桃:核桃含有钙、蛋白质和胡萝卜素等多种营养,儿童常吃有益智健脑的作用。5 w0 s4 [4 x4 o0 C: |7 b
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杏子:杏子含有丰富的维生素A和C,儿童多吃些杏子,可以改善血液循环,保证大脑供血充分,从而增强大脑的记忆力。3 T8 K d: p' w2 Y6 K7 x% F I: l
" u1 M+ A' u6 y% Y 卷心菜:卷心菜含有丰富的维生素B,儿童常吃些卷心菜,能够很好地预防大脑疲劳。' w' n5 L6 I' Z6 {
) |+ W# `% h/ D Q+ G. \ 除此之外,小米、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、海带、粟子、黑芝麻、苹果、花生、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童健脑食物。: g- N1 n! N' C$ ^0 {
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( 信息来源:搜狐 )