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10款营养丰富的宝宝粥

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发表于 2006-2-17 18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。 而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。
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  牛奶粥 9 m5 A9 f: t/ Z: `, s( p( z' }; F
  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
- F/ l" a9 h2 ~+ |! G2 }# y  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。 # c" L  a, b* b. B1 F  D
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8 U( @; D- z5 } ( 信息来源:搜狐 )
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
蛋黄粥9 n1 j7 w% ^# k# a
  原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。& }3 C# f2 B( l+ ^0 e% Z* `" C
  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
青菜肉糜粥
- E" \" U  m: e/ j: i- G  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。; u& [$ P* ~3 ^/ }& R. |; Z& D0 G
  做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  腊八粥
6 T" \4 A% `  C  原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。) @# w) t( `1 h. u# a
  做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:31 | 显示全部楼层
海鲜粥
6 H1 m2 Q' M( @& U+ ]  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。1 M% U& ^& X4 S: J7 w  D: b
  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
猪肝泥粥
( h& s) L  A  j8 M  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
) {5 E1 L& Q! z$ ]0 g  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼粥
. L* h; l( A0 R. o! ?  原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。  C" B  J7 t7 O% e& O; x
  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
香韭蛋粥
% s7 j% r: K6 Y4 H# ~  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。
8 s. G9 o7 q7 A  做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶酪粥. s' L2 E2 W* k6 T, S. D
  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。5 N# ]# |3 X. p* k1 c+ Q5 H
  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡肝胡萝卜粥% Y8 g. w/ q  ~' S
  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。5 m$ b( Q  W: y( t, X
  做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
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