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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
- C6 d* Q, _, e9 l, H4 y% b   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!% z) H  `2 |- e1 Y$ h9 C
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
% s& U3 G4 g' ?9 h" a$ f8 b" S7 @& t$ m& _
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
( W7 l' F1 P; C! |. n8 ]% D这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!# g, q5 j0 W. _8 ]
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

2 B9 B/ u! r1 Z7 v1 G  P2 J9 r" V/ P
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!9 U7 G: \* W* s; L$ J4 F
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
7 b/ F3 U4 O0 ~6 d8 Y# `! F; y

( {* `' m* \! r: F: t( o$ R炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!* a9 l/ ?5 |- }0 \4 f3 E" w' h1 {
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

2 F8 U, W. `7 r9 M5 Y8 H7 v! ~) F3 g
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?; z2 [9 W! I3 F
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
1 ^+ D) D5 O. h" u+ Q) W
& N) y/ K; }! {2 N0 g$ O( k
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
1 ]4 k& G" j7 E& d8 J! S: c) W梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

- Z9 T! L6 O3 \/ g! B- X; q) S. E% H( b. k; w9 ~
呃。。。
, D2 O1 G+ W! M我才戒掉了芋角。。。
3 a8 W0 K& y/ g& |但是还没有戒掉榴莲酥。。。) Y0 p. F# B1 W3 i6 t
我超级喜欢你们那边的点心。。。7 A6 w/ [6 d; A
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ o/ V; c8 H0 _4 d' W
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

2 v" U; u- x# Y3 R8 f1 i
7 B; V: l- u7 B听到脆这个字貌似都是好吃的东西  T8 b; T; h  Z9 v6 }8 G9 U
但是貌似都是很肥人的东西
8 d+ [+ w& l9 l7 g( Z为什么啊为什么$ S. Y- ~9 J7 q3 S1 l
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。7 p; t: t2 ^& U% B& z
我才戒掉了芋角。。。8 W1 O3 _' u5 W6 B
但是还没有戒掉榴莲酥。。。6 w. m4 s. W" ~( {4 R* J
我超级喜欢你们那边的点心。。。1 [$ i, t( w+ h& J* e9 S& {: j) ~  N
但是都很不好身材friendly。。。! W" P+ N) L. R
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
4 D, u2 _4 b$ F  Q; u

7 Q# V. X; p8 l9 v2 }; O这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。6 }, y0 Z, a# O% y8 G

  a& w6 }; j1 \' S) L喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??; w0 }* `/ w2 y% A. K9 U" z
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
3 T: G+ U+ l  d: F" k# w7 D
" n+ t) ~. Y1 r4 w  K2 a" A
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# I& t" |6 Y$ O  F: s- k& N- W& z9 }" D0 R  ^  y( b0 L. k
喜欢我们这边的 ...4 D4 a! T9 S1 f
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
$ ?# j2 d+ A1 S

/ u% |3 E& r: B7 f' ~没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 , p* x' I/ }; t2 I0 z3 \( D$ x& d) I0 t
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
9 c( S0 [6 {  X9 {; v% Q5 P你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。# B* B5 l2 H( T# b) u( h7 s
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?( |: q5 A; l" C3 J5 P$ s: C
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
# p, X7 |& r) X( E2 X- r

! \: D7 z& d8 q. J大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~# N# I4 [# R5 f& H
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ( W7 \% G( T: P7 M, [4 a6 M' A
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。' k' R  m- e( a6 s! U" W( Q& N% w+ L' O% ~
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
7 g% P( S2 a3 x: r3 j# V5 @
! F  |/ N3 `" R) D# A
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!+ E# q9 v! W7 H( O7 O! N  i, D
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

/ E# e+ T- M+ {. w4 f" _1 k' ?% R5 C! g0 N- u
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
! U& v% `( Z: C- a0 C; n/ q. jRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

! ^2 M5 C/ C' X: h: J
9 b& }8 m2 m( U+ F别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
: ^6 U- b4 r2 ^; y/ {3 {& Q% a珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

) |% R, H6 |" Z
6 {& Z1 C# g& X. y0 I7 V和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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