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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。8 P0 s, ?1 M% M; j1 L/ [$ N
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
. I1 b' P8 {4 l6 a1 e7 h   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
; z; g$ }8 @5 ]; [) Q5 N( B1 c0 l+ _4 r* X3 f
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。, B" B( y, t  ~" q3 I0 I
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
# F* V4 a9 E4 t% [tutu 发表于 2011-1-9 20:01

# V8 e" j6 M$ M% r6 J: q
# A2 u, o( W* o! |4 l你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!- G& c% ]7 r+ y" h3 ~, g
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
# E9 f* n7 @# L7 c) I' b

% _1 S- Z; Q3 s7 i" b2 o, V炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!9 {( S+ O$ e. b2 _# c! S
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
  R7 i5 n% N3 C9 v; i3 N) T1 b) r% s

! X: L' \; `' v, z我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?7 i* f$ [) q. x/ G( `5 c  g5 U
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
. |* S/ t& _% @# b: c
1 d9 \6 v/ }& j6 j& g+ C, V4 v% m
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。) b& s( e% Q5 v2 A0 y
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

2 f' Z' x9 p0 v" _# t; P$ p/ b, c
8 t2 V0 H* o7 F9 O% U呃。。。: Z) E4 e! _5 y4 k3 N9 F
我才戒掉了芋角。。。6 F1 Z+ r+ N2 q4 |! l; P% D0 g6 [/ o+ ^9 j
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
# J) |  j& p) W我超级喜欢你们那边的点心。。。& s# V" T" n8 S5 q
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??" b3 T3 h3 P. o' e4 f: C* C) n
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
. Q5 d5 b! [3 K1 E, _

6 S: I" M* E4 x5 k4 w4 g6 ?3 P听到脆这个字貌似都是好吃的东西( O$ H2 y, b+ a. p. ]+ m
但是貌似都是很肥人的东西
' t! o8 `. f. [% I# \为什么啊为什么" ?8 W3 X# @: u- B8 N+ B# M
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。) _  s' t0 X) R* ]8 i
我才戒掉了芋角。。。
# l* Z3 A# ]; L7 Z但是还没有戒掉榴莲酥。。。0 X  O3 ?1 e8 g4 ]# V7 x% f8 `
我超级喜欢你们那边的点心。。。0 h: l% C6 _( ^  S+ G% r1 l+ C
但是都很不好身材friendly。。。
# d. \. d3 \, Q9 b3 J' e, `2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

3 L6 t# y0 E+ z7 V( d* Q5 ^3 s" `; r8 G( w6 C* j
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。& r5 K- \9 p4 e/ S$ B
" c/ t2 \6 k2 v7 G' A
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
* k3 M2 b) f- u周小花 发表于 2011-1-9 20:14

, A3 W2 d; {4 d- t1 [& S
( G/ V2 g8 z; N$ `3 z+ e* C4 X9 A鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
' P: I" A5 \7 a4 o: Q* l1 w: Z. D" c; Y" A
喜欢我们这边的 ...
  @+ S& y" o( v1 W9 h梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
; P* D& T' m- F& F
- @& m' Y, H& M- U5 [" b
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
# S2 t8 n( |, |8 v" \哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。% x; O# u  t, i8 l: [3 ]
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
9 ]% q2 Y" T: r" `" W+ M" [+ w9 ?& O" Z你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?% X; h; m& c5 v: |% j' h, ?/ ~( h  S
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

* a4 k5 F* w6 R4 O+ t/ j4 Q' C. F7 v0 S
2 |' E1 d) {& Z- Z; [大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~& C5 i, e/ n1 [
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
- {& n0 [1 z2 I, i哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6 y- }, f4 M1 Q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
, J+ u0 a! a; F( a
9 `3 Z; G$ y& S- U2 e7 |/ r
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!8 |; U9 `% A+ O
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

, S% s: e( g9 u7 b$ O4 G
+ y: o. K. t4 m7 L# u下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。# O! z3 q$ a+ S
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

6 ~6 D2 \8 T4 `* p. G- f% F
  Y1 U- d3 J7 H/ H+ Y别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
, I7 J: Z5 |0 m, U+ N/ ]珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
) R, r% _4 x6 t: E/ C5 k
" l1 Y* y8 ^1 t1 ~" h6 I& k2 T
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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