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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 ( F. h8 u% ]  y& P9 f3 `4 C. F: X% `
/ ~) V" d8 m( r3 s/ \( ]
地址: 8025-104st edmonton" K( Q! e, |$ P$ m

; f; Q- K) E/ Y, p* j0 j6 B4 S海鲜类       Seafood( Y6 c  h" F5 w8 n, j& w* e

' [. a% f+ J* Q/ R4 E腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
. q- h* D: r% Q1 Q+ z酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50
' W( Z7 r% e/ C& k香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50
' c9 i  l9 D/ o% M, m1 `' L+ f茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   4 L8 V# I. ~3 X
椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
+ c  q( I0 N$ N( l香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
8 o6 U( r9 o! E* u糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50 * J1 k. b& x$ O) ]% T6 A
香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
7 {" C1 q0 \/ w) g5 y4 m& u* ~& ]9 F- `: R: O
鸡肉类       Chicken
0 M; [9 I" G( Q* d" A盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
6 E6 e$ }% F7 X( \: F宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.999 p9 e) P3 T2 A2 P" r
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.993 P+ @3 D6 O- V5 {& z! e( l8 @& P
辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99# w% ?: B8 ~' S5 |: y
茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
5 [% e8 J9 i, K9 W卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
" J& L, N& {$ T* x1 L% {! c6 j) i% k+ d, W! G: w" m
猪肉类       Pork
' D; h& e6 q, g, h$ n! S5 {. e
( w) w) }! ]3 e6 \糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
" m7 ^/ M" s9 J% i. v) S无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99% y$ `& _! J5 Z
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99+ F  [! C- C7 p9 }5 k
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99
/ D) ]: B- ]$ Z) n
, W6 j9 O6 y# L& N牛肉类       Beef- e! H9 F9 E* g
耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99
, h8 H2 Z# c& L6 x% S* S7 _孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
# }3 g2 p; {; S# m! I3 G2 G
; b+ G7 m) i$ Y* A7 ^" F- ^6 D; [- S( x  f: a0 d" ]7 S3 C" F1 X
素菜类      Vegetarian8 l0 A* N( Z# q5 O+ c$ e! J3 H7 i
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99& Z# K7 O+ N% Z% N; y+ H) Z7 R
茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99: E, Q! E  D  `% c- ~  V
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99
; k; k, C* c' @8 \% h  r耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
  A: [1 [# H1 g麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99
8 Q% |* ]/ a! @0 u& h$ o' j% r, Q酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50
) n5 u/ Z/ ?, p* R醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99  F1 f  z, a/ V  U6 m# \
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.993 P. N0 m, R' r2 O3 T- C$ _% C) G
- ]; x' D) D/ W$ A# R% y( R
汤羹类       Soup
; l) _3 R  G7 W! E8 X, J酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99) G$ X8 c+ |, s* [
凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99+ K. K- H) b! h: s" Q$ s
海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99- M9 S- n% }  |, a5 P: W
西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.993 [4 i, {) E& Z6 u! M
: q1 p/ t/ |; I, S1 ^
主食类       Fried rice and noodles. m2 I9 g0 U, a4 d9 U/ H
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00
, }4 j5 T# C6 l$ m" h% X5 Y盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.002 i! ]8 w) t+ u+ U/ q  B+ Q. Q# a
扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
0 P# Z* ?% x  R3 h虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99% W0 h. i1 F! _' r
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
: @% E2 |- P! s8 k3 ~1 l高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
, t! ~. Q* O1 g( {( X8 }0 ]/ h  q) M3 L) f' S8 |: L
小吃类       Snacks
$ J' \+ `: C8 k2 Q# r葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.993 {( d$ r5 z* c
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~) c* H2 b; D6 Y/ h1 }
mytea 发表于 2010-12-27 12:54
: m1 p# a* ^; Q& J% o; t

1 x) ?1 u* [4 H是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?8 S! [! u$ N/ j' y1 {/ j6 N9 c% q
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32

1 A" Y& I& {4 V  S2 G: \( b% ]4 c! D' u5 S' E# q" n0 x
暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
0 L9 A) g3 F9 @& p" I, J5 b  A1 P: Z( c& [& O
話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
. X% e# c# z# |' h+ L! {. B
( ~, F" |( U6 F% w+ l8 D在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
2 U* j3 g, c$ w
5 h( o, U7 Y) J3 X% r& a& i另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
* V2 q! r8 c- l) D* F) |6 N9 Y8 s% @% |* ^% o, V

; f- {+ r9 a5 L6 Y9 D  T) |不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
% _* L8 H' L+ R! g8 P  E
+ \1 m/ ?0 \& D# q 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, ; H/ v# y2 [2 s7 d: d! w
4 i5 T9 y+ P5 c& M4 [0 N+ Y  b1 V( g
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
% I( f8 @0 {* H& I" [$ K1 b$ t) L  e3 Q" a5 M+ B
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? 6 n, T5 R" y3 Q/ M
$ Z8 X& Q" w: v

7 h6 G- D) a/ T4 e& E# N不用盲目 ...
0 B9 Z, Z+ E1 a! @0 K7 ptimmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10
! K5 f$ H& T  n  X. [
# `( O; _( J* k0 b7 b  O
我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
& a' J8 v& N. X' t" |
8 g* b8 P3 j4 |; J# Y  f話說有機會 ...8 Z4 U+ k$ e- c+ c% ^4 Q7 z
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26
+ j0 w3 t* K4 @% n

1 ?7 w" N) g  H- W4 ^我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
% j/ i* I9 T) T9 V. j4 f! k. ?5 j8 q: ~
最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE / k7 z7 p+ J; t# m

6 x4 h- H6 D9 H/ j
# f, h% y- [# y2 ~你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz= ; ]7 u/ j% [# A' z% i' y) R

+ Z" b. l/ D- t8 Q/ z
1 J! C, g% C5 Q4 v! H/ ^赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,3 [/ `! X( g" N/ e/ d4 \
就像尝尝这里的。   V* X: ]7 p& q2 S+ @3 b0 m
赶紧有外卖吧。
6 B' y+ B$ F5 |' J经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti
, ~" N8 a! l/ l9 D
# _0 ~! ~6 }) q8 i( p$ D- p1 V# U* E/ q, N' Q% G' Z% T2 x7 O) B4 ]! d4 V
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
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