养生从认识“饮食金字塔”开始

mingzhe123

哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病（包括心血管疾病和癌症）机会。

    2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。

9 N- i% d* b+ Z* O　　传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别，但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的，“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物，有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。
) r8 ~, j1 Q3 ], ?8 Z/ N
3 ]9 X' f) ]# x3 v$ v　　哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。
( O- X* W, a+ O% F) g
" a/ H* S( _; B, Q% t　　另外，他也做了一个饮食调查，發現跟從新的飲食建議的男性和女性，患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %，而跟从旧的饮食建议的男性和女性，郄只分别减少11% 和3% 。
4 p$ f" v' C/ x' g/ Y& U& G% r' A
    1.减少进食红肉，马铃薯和经精制的谷类食物。
; `+ }. {& A  E7 y: t5 c% H
　　2.每日只进食1至2个次奶品类食物。
2 M6 e. I7 u) Y: k) l. t
/ O0 G6 O# n9 t8 D  P7 w　　3.减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪如植物油代替。
0 \+ c, e* x  q9 y" s* b! s
$ m! h) Z2 @9 j7 x. C3 S4 R　　4.多进食全谷类食物，蔬菜和生果。

  r' _' M0 R) Y4 j& j1 s4 ]9 v$ g4 ]    5.每日进食维他命补充剂。
" ?! ?! {* B& L) R
6 B; ^2 N' I: M) x( h2 g　　6.适量饮用含酒精类饮品。

9 I  G) F; b4 b; h8 _- t* [* ?. s　　7.保持理想体重和每日作适量运动