求助 花卷的拧法

让爱住我家

花了30分钟，揉好了面，现在已经发上了，看看明天早上起来会怎样。

现在想问问，花卷怎么做？ 我以前看到有位高手，说是用筷子拧的，咋拧的？ 能演示一下吗？ 我咋拧不出花来。
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9 e: z% l* t: F7 f8 l" B0 d) D初步打算，把这些面团做成如下：

+ G* G  U. s$ p- x$ b; S; b5 E1:  油条  两根   （明早放上盐，和baking powder） 下油锅 炸
7 ]" I" P3 N$ z5 H/ h4 ?! C
2:  馒头  两个   （放baking powder，揉好，定型） 上锅蒸   ？？？？？？？ 冷水就开始蒸，还是水开了蒸？？？？
/ i" Z9 [; j) X0 \  h: u, u! |/ K
3:  肉卷  两个   （放baking powder，揉平，上调好的肉末，卷好，切开）  咋蒸？
7 {9 [) q5 G2 L6 d# U
) j) f/ }, W0 p1 V, A( l4:  花卷  两个   （放baking powder，没学会，不知咋拧） 咋蒸？

5:  豆包  两个   （放baking powder，豆沙馅） 咋蒸？
0 ]8 R" }4 O! c$ y
; ?4 N# d$ [* @: z4 ?6:  肉包  两个   （放baking powder，肉馅） 咋蒸？

让爱住我家

我咋忘了这世界上，还有麻花呀。

咋做？ 有人知道吗？

让爱住我家

刚查到， 冷水蒸。
) I1 T+ y: W1 v$ {
如果用热水蒸，会夹生。
1 F, _: ]' h' _* x
明早就试试。

Tara2009

use yeast instead of baking powder for all of the food you mentioned except YOUTIAO. Baking powder can only be used in YOUTIAO.