做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

/ \% l6 a- r; N4 ?. ahttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

/ f( \7 T# K6 d) t( i8 v3 t或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
4 x: |$ L6 r4 A5 N: k6 m  A眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

* F  v" a0 J; B! w! U" `南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
" m7 Q5 f9 I; v建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
4 L  g2 x6 i) h- B4 Swpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

1 {* m+ Y7 {; G* Y. `! L洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

5 o6 L1 u6 }% J4 p6 [2 v/ u* Y

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
# M4 f* e& e7 L- g# M3 J建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

8 f5 K1 D  H2 j# G
! a+ A" q  a& O$ H+ Y; K: _8 ~; I不许建议！
2 o7 M: t4 H4 x9 x
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。