埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1245|回复: 9

做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗?

[复制链接]
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同学们,你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理? 炒南瓜子怎么样?! N" j+ E* _" x. p
有同学做过吗? 我打算试试,不过炒就算了,打算用烤箱烤,有没有分享一下经验的?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:10 | 显示全部楼层
查到一个微波炉版,一个烤箱版
) M4 _9 ?2 g8 dhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx1 a2 V; {; m1 X; g! G$ S$ K& U
6 P6 b) L8 m9 n" y# z1 Z
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
当然可以/ ^: Q% ?3 x' V) m: X6 u4 r  _
% c  Y' R  {; B
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
% H9 t/ _2 s$ ^0 x$ b& X% Q3 _  e! A( ^! \& g4 \  K
或者你可以撒上自己喜欢的佐料,然后用其它菜谱提供的温度时间就是了
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:13 | 显示全部楼层
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
" P- q" @( x' B# K眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
# J: H* T) F0 k" d6 W
南瓜子roast 之后,是可以直接作toffee的
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:14 | 显示全部楼层
我看西人的都是直接把盐洒在上面,而微波炉版的放盐水泡一晚上。
& j: f6 h: m. X! r* h/ g! S, H# W! n2 i& K& ^, M0 g( p3 E
我觉得泡一晚更上入味吧,有没有同学直接撒盐的, 味道怎么样?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。8 T4 J2 a; q# {, Q! t
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
) g" I; h6 w$ b: q
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。- I4 q. p2 [+ X% u& U( f6 }
建议梨涡mm实验一下。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:48 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了% R/ N+ u1 G" e/ c
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 13:00 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
: }" ?2 C; \+ N/ u& m. D9 L* C不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
/ D% X. d, x* }4 r0 awpbaby 发表于 2010-10-25 13:48
' r, C9 ?6 E6 r4 k& x7 U9 B
洒在外头,味道进不去肉里啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 13:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-25 14:06 编辑 + H/ {/ L" W) u) |& K* o( l: e
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。" ~0 _2 W  @+ I# z3 e& f
建议梨涡mm实验一下。
2 R! }1 E! R, s8 i竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16
9 g) k% ?( Y9 s* m2 s* s
( h! X6 n+ ~! E
不许建议!7 ~, _: R1 J, _
$ o5 N: Y! G1 f% R
温馨提示,还是烤的香!用Seasoning Salt。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-31 03:03 , Processed in 0.146015 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表