请问姐妹们家里用什么锅？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:02

我的中国炒锅是婆婆送的，现在里面生锈了，想买个新的。请问姐妹们家里在用什么锅，请帮忙推荐个牌子。谢了

Tara2009 · 发表于 2006-1-11 21:30

我用的是国内卖的生铁锅，天天生锈，炒菜发黑，前几天看见有人推荐炒锅，巨贵，我现在用的才20元人民币

http://canada.lnt.com/product/in ... p;parentPage=family

三思 · 发表于 2006-1-11 21:31

你是说wok吧？我没用过。我用不沾锅

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:35

是WOK，炒中国菜那种半球型的。家里的平底锅太浅，小炒的时候都溢出来了，看电视有种结合了平底锅和中国炒锅的不黏锅，就想买个那样的但不知道哪个牌子好些。

三思 · 发表于 2006-1-11 21:38

我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:42

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表, ^& C. j) b j7 K U% G5 }
我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

我的中国炒锅在唐人街买了个盖子配，整套的西餐锅都有相配的盖子，你家的怎没有一对一啊？

三思 · 发表于 2006-1-11 21:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:42 发表
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我的中国炒锅在唐人街买了个盖子配，整套的西餐锅都有相配的盖子，你家的怎没有一对一啊？% ^, L" G U/ w7 `

那些整套的锅都是盖子比锅少啊，那些尺寸一样的炒锅和煮锅are supposed to使用一个盖子

中国炒锅我倒是看到都有配套的盖子的。

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 21:47

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表
6 J* o1 Y: ]( ^4 B1 N' A% g4 Z我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

这个可以答你, 为了节省成本, 相同口径的锅s只配一个盖子

三思 · 发表于 2006-1-11 21:52

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 20:47 发表' l( a4 [- M" T# n) N9 c) J* x' g7 Q

8 C4 b4 k9 e3 i, p4 s
, ]5 {0 n* B1 l/ r t k5 x2 Z这个可以答你, 为了节省成本, 相同口径的锅s只配一个盖子

废话！

他们的锅都是煮锅带盖子，浅锅不带盖，所以如果我要使用相同口径的煮锅和浅锅的时候，就不方便了。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 21:57

原帖由三思于 2006-1-11 20:52 发表' V/ q/ M8 a5 e* J `- E: [3 I

4 z$ p: E( _7 C0 }$ g7 [, Y废话！
& A# E- \2 V0 a& _+ I' }% G$ O! s! ^% A7 Q- m
他们的锅都是煮锅带盖子，浅锅不带盖，所以如果我要使用相同口径的煮锅和浅锅的时候，就不方便了。

浅锅用来煎煎EGGS BACON之类的，所以我想买个可以用来煎炸焖的锅。

三思 · 发表于 2006-1-11 22:08

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:57 发表
" [ P T& Q! A% O1 E( l3 ^3 r6 w* M( I6 F2 g4 |. S4 w& S

6 v3 d% ^, Z, a, i+ k2 M浅锅用来煎煎EGGS BACON之类的，所以我想买个可以用来煎炸焖的锅。

我也用来炒菜，所以没有盖子不方便

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 22:38

我的锅是在大统华买的。是韩国产的平底深炒锅，非常好用！
我推荐给好几个人呢。后来再也见不到了。

盖子是我买的另外一个炒锅配的，正好size符合，就给韩国锅用了。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 22:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:38 发表3 b% f' x/ O; i8 M
我的锅是在大统华买的。是韩国产的平底深炒锅，非常好用！
2 Y1 x9 ?, |: q7 ~3 v, e我推荐给好几个人呢。后来再也见不到了。7 r; k! B4 X: ^$ } T
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盖子是我买的另外一个炒锅配的，正好size符合，就给韩国锅用了。

对对对，就是想买这种，是什么牌子的？

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 22:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 21:44 发表( u, w7 r$ c1 N! N& |
1 M2 q! L$ x4 F+ C

9 A! _9 y$ j T4 u! X! N对对对，就是想买这种，是什么牌子的？

对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 22:49

自从来了加拿大之后，我炒菜就从来没盖过盖子。

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 22:49

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:47 发表* {# H$ Q2 d/ ~3 [7 e8 ~6 {8 v
2 ] Y9 J, ?& }

/ y1 Z2 a) ^9 N对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

刘罗锅

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 22:49

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 21:47 发表2 Y- b: \$ u$ Z! P8 W h
( d( y; l3 L4 d: G

/ T/ f7 a* b' q3 }9 o0 n( o+ i对不起，我的锅底太黑了，看不清什么牌子。

不要背啊！

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 22:55

原帖由三思于 2006-1-11 20:38 发表
) C4 Y; _5 K: z/ s! o$ u4 G我倒是有个相关问题，那些炒菜的锅往往没有盖子，一套的锅具虽然有盖子，但不是一对一的。我见炒烹炸的时候感觉特别不方便。不知道大家怎么解决这个问题的？

我在sears买的就带盖子。80多块一个，这还是优惠了50%？忘了。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:02

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 20:02 发表
6 j9 j1 U1 [$ p+ S8 V5 N我的中国炒锅是婆婆送的，现在里面生锈了，想买个新的。请问姐妹们家里在用什么锅，请帮忙推荐个牌子。谢了

对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。

我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！

再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉得特好用。装再红色的大盒子里。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:06

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:02 发表
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2 G% F/ t/ \5 q对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。
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$ W1 {" i% Y" v6 N我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！+ F C5 r! a9 V, A4 m, K
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再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉 ...

光买不用，典型的“库存派”人物。跟我同一门派呀。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:10

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:02 发表: ^9 x% }- g+ Y. Q% k

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( q! l0 E% Q0 V+ e0 e9 f对了，我想起来了，我在西贸买了一个铁锅，特特大！！！现在还没用过呢！我劳工都笑话我了，所以最近不打出去买东西了。
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我买的面包机，小半年了，还没开包装呢！
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再sears好像就那一种，他叫炸锅。我觉 ...

我不吃炸的，面包买现成的，这两种都用不上。你那个特大锅用来焖或炖东西一定好用极了。

我的胶砧板裂了，买了个木的，一不留意放到洗碗机了，出来分成若干块。再买一个大点的，那天弄煲仔菜太烫，放在上面一下，整块板都弯了，现在切菜象在翘翘板上切。厨房的事真真.........唉！

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 23:12

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:10 发表7 t8 w- L1 P2 j
# b. M5 w9 Q8 f: s2 |' j% I2 \6 W- {

- o$ z! n- l" @- G我不吃炸的，面包买现成的，这两种都用不上。你那个特大锅用来焖或炖东西一定好用极了。
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我的胶砧板裂了，买了个木的，一不留意放到洗碗机了，出来分成若干块。再买一个大点的，那天弄煲仔菜太烫，放在上面 ...

人蠢冇药医

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:06 发表# L: g5 _$ W( Y. c4 @/ a

: R0 N5 j! Q4 l+ L0 G. I2 e" W' _% [
光买不用，典型的“库存派”人物。跟我同一门派呀。

库存派的特点就是买前大条道理，买后置之不理。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:14

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:12 发表
: r( n0 c: |2 Z5 C2 T& t% O
8 X; b6 Z1 e7 X [8 L& d, r8 G. k2 K3 [, H- p
人蠢冇药医

有。建议使用毒鼠强。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:15

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:12 发表; i% V* x! D9 e* |6 }& y. L

$ c& H0 n. j/ E* _! A$ i: i0 Z0 J4 v2 u5 ^/ P
人蠢冇药医

你懒到锅铲铲都吾郁！

叽里咕噜 · 发表于 2006-1-11 23:15

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:14 发表
% T& l$ ?# ~& t' N% }
- w# d' p$ }" E( E4 X) i" N s" J9 @9 O. c" G
有。建议使用毒鼠强。

你家里有库存吗?

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-11 23:16

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:13 发表( _/ [7 N' m0 b, M. ^ d& v
2 Z5 R5 I9 ~2 n* j# p

# I: C6 g& v5 j$ o+ g库存派的特点就是买前大条道理，买后置之不理。
) I q; F5 [' m/ G: i

错。库存派买东西从来不需要罗列道理，但求花钱的快感。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:30

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:14 发表 ~# g. m/ J* [0 J

# {& u y4 w) B& X& H
9 m; w& V. Q+ q8 s有。建议使用毒鼠强。

8路好像属鼠的。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:51

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-11 22:06 发表
/ W. S- H4 I& i$ f, T4 t
( L) ` T7 |; N3 D& _$ X3 E2 m0 A- L+ M; h: z$ e! e1 {
光买不用，典型的“库存伞比宋铩８彝幻排裳健?

对了，最近一直忙，你啥时候由时间在家，我去把手套拿回来啊，今天拖地，想起来还有手套在你家啊。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 00:46

原帖由 balubalu 于 2006-1-11 22:15 发表, C5 t' {; R$ D/ k1 X

5 p; r- Y$ ^- ~# ]5 } X$ b7 P) N# H$ C/ j1 J: G; P
你家里有库存吗?

有.刚买了;

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