 鲜花( 123)  鸡蛋( 0)
|
昨天送儿子去大统华上班，就顺便进去逛逛，连菜篮手推车都没拿，想着等星期二去sobeys买个够。3 K: I- d& p9 J
+ ?/ [3 I a, p" Q' h1 \% u" Y& Q! H但是，中国食物还是吸引人啊。逛了一圈，首先是看到一冰冻大墨鱼做特价，1块多一磅，1只有三磅多，想想，留着打火锅也好。接着，又看到冰冻红杉鱼，4条一袋，1快多，接着，又看到有腰子，两只，也是1快多，叉烧，5.99/磅，哎，比lucky97便宜，于是，拿起菜篮子，抢购一番。
. d/ X1 o, A' s
- E. F1 W# O. N2 l' i4 h8 L% A今天晚上，就做顿丰盛的晚餐。
, M4 q; s2 q8 |: f) _+ h
8 e' V$ Z) w0 `5 s1、腰子汤。配料：腰子，两个，把白色的和粉红色的东西去干净；9 S/ E1 x0 B" w% B7 P6 j0 G
党参，若干* |; o! t3 g" ~( F* s. X
天麻，若干" s6 _5 D! ^8 d! d$ z
雪耳，若干3 V/ `( _$ Z) o' B
花生，若干( G3 @1 o+ p6 P, |7 K+ H+ a& t
薏米，若干
0 C: X3 ~0 y+ P$ n; d' z) [用高压锅煮大半小时。6 p Y* }+ k a
Z' q2 P8 ?, P6 m2、煎封红杉鱼。把鱼去鳞，肚子挖干净，清洗完后用盐涂遍鱼身，放 在一能漏水的容器里风干，用姜把锅底擦一遍，（这样煎鱼时不会粘锅底）烧红油锅，煎鱼，如果水分没风干，翻鱼身时很容易翻烂，这时你可以等油锅冷了再翻，然后接着煎。6 `8 h# M; s5 B4 @- i0 E. A
\6 a/ S6 {$ ^, W! r9 ~1 p! ?* x3、荷兰豆炒叉烧。 |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-2 14:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
