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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? & `2 x: e5 X) j" g
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
0 v5 ~) A0 g. }8 Phttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
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gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.6 [" n; P' l7 v! z

  S0 C) w) o% d; Stips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
pic is here! f$ q! v6 S6 b$ [- w9 Z4 n4 K
http://picasaweb.google.ca/remyd ... 5526286473021360450
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