 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
) a( ?2 E. g" d; [5 n: K
9 p- ?0 l) T" Y8 M+ Z4 s材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) ]2 ^5 O ~0 D
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 5 P5 S8 o* Z1 [7 ^* a4 I1 t0 D
5 j* q, a- `; ]/ i3 i. Q0 Z
步驟一:
1 ~* X: Y5 R5 Z7 D. P" s% r按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
5 l3 W& Q5 V. K# a9 V. Q1 y2 g看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. ! ?: | K5 ~8 E! {2 T
( W9 X) `/ H0 _# G* }步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
: [. C% w; a' l" H9 Y
7 ~4 }- ?* v+ Y$ O4 X等粉圓熟的空檔準備冰開水, 6 Q ~8 S3 {1 O/ W3 @: ^# L( A; c
5 V! `+ e' ]( e( \3 A接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 . s* z( _+ Z1 D. j
5 G" B9 F p6 ^6 ^3 t( J
步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
|