埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1759|回复: 1

佤族香猪手

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。  }/ b$ D- f. r  L7 W5 q% W* x

( V" S. U  l' Y7 u: l% C8 e把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:9 A2 e5 z0 j8 O9 f, W9 r! y1 ~

4 [, Y% |4 E7 c$ ^( V! ~8 C+ r& v! U# r) X
兑好调味汁:, W, R) Q& A0 b2 z7 u
以下是配料
5 y# b8 b% H7 W( \; A( j( c- ~4 h# D" I& k
2 N; X( w( c8 b7 Q/ ?; X" N6 m
拌入炸好的猪蹄中:
: s- ^7 ~  \& Z. ?5 I" o- c" V+ l* @! V0 M) x* S' z

! o* {( K  N% J4 A! ~成品:
. S! L6 L" H9 ^  x% s5 `; e* w2 X4 q% h; }! J; x6 Y

0 r( a- H" C2 \8 Y9 l8 N/ D: x2 ]皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-6 06:08 , Processed in 0.129050 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表