美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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" {8 q# N9 ~- i9 d6 K- n2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

0 O2 D% K4 W. `9 w5、盖上锅盖，开火煮......
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* d2 ?/ Y2 D0 s+ y6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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# U, F5 I/ @* L7 i& p待煮的猪蹄：


成品：

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! r3 ], _8 M1 C! }8 u碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
+ e3 W, f+ x; U& L, q* o9 p6 B好吃~~
+ h$ @! ~6 R5 j. r- ]* e( O呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
, i6 ~7 v, P8 `' N8 K( j今天试着做了下~
好吃~~
4 z/ q, M" f2 C- {5 k* M( J7 G呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

. e' D6 K- s! L8 Z5 L7 S" n5 E5 u

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！