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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~
' ~+ A1 S+ ?: E( @/ t# n0 r
6 U; i$ ^- E# X, C& }' X9 @
9 C, Y& Y! g0 f; d: b: x  i& S
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
" }! e  ~& n" w! Z- H1 p, ]4 J0 Q$ P8 C) r
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~2 b1 ~# p6 G4 ^' g2 T7 j5 J

: Q$ W8 U6 U; I( A, S3 Z1 g% Y) j9 N. j/ e7 |: W3 U
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~/ e8 f" }* d& I, u4 ^# Q

* ?3 h7 H9 F+ t3 F8 f. i
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）4 Q# `' f1 z3 ?5 _5 `
) l2 H& F3 B+ ]- Q. @4 }
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）! W" V) G; v& j

* G/ G- V0 r+ X9 {
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~3 b8 o& W2 o( g' P0 v- g' ]
180度10分钟~~0 S1 G) n* f% q) t0 M6 X
取出插上牙签，装盘即可~~：）1 C( \: m, S* {# j  f, m

8 ^! }) L: {. l6 A# @" `" e
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~4 r# s& H" k+ ^+ V2 r% J) d: Y
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~1 b$ \3 ^! ^( k
感觉很爽口~~~：）
& V) v9 |1 s+ J! D/ s6 x- J; p6 Y- c' T8 c
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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