吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
4 G" c9 K8 V' X
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

" Z/ K; A: j! q1 ?5 H2 p6 TJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

! @) _9 V' N4 M这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

9 x; V* z: a% Y, t  M% Q0 u今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
% c8 P# f' T8 m8 R: }+ _
4 @# R6 }5 g& \* a! G$ N
海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
- S1 u/ n8 U6 M' w( J- l1 Y别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
# J8 ]0 T2 v  A6 o: L- _
7 `% I; ?+ A, l  d9 X- z, {5 e+ I今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

# ]# ~: l, r2 q3 R
" S- X2 \- V, [" m搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
5 f5 t; I# K/ T+ X- m+ A: ~" Y
9 |% _: l0 B" d/ X; ~据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
; t1 p& G' S# I1 T: A& y9 L7 g滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

; y8 S! p8 ]. x- e: ~
. G5 P  Q" B% a  v, {+ \白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
白菜又叫青菜，叶子是绿的！
3 i7 I; y* Y$ L3 J大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

: \/ Z' _- N2 D4 v( w
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
7 F. i4 b8 B" \9 R7 j* `9 @可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
1 ?: B+ r4 m) _1 F6 ~
JJMM们最近家里都吃什么啊？

1 f' R9 H: d/ ^& p
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

6 y6 \2 V8 q, e. I- G( ^
4 K) E+ V& F. L) F0 M多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

" W. g3 I! V  a* s8 |) H0 R[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
7 y6 M) ~- Z1 z: t

7 r9 b1 O& ^6 o煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

) z7 @! i9 z3 ]* B! C: w
# P3 x0 O3 T7 ]) D: l( ^8 Z2 A
绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

: Z; i) d# M% W
. a" H* b% W& j% Q$ Q$ M$ _排骨和海带行不行？
* K, u( v( F: r! v% l: c
昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

" G$ y; o. Z4 @5 S
4 ]- U( ]! v# n# t% n
1 K4 z2 Z" Y& i3 \4 }% {听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表



听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

2 r- j  |+ `2 }- f  p( M! v
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表


lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

1 b5 @3 P' o* i
8 i/ }' O# N9 ~, X# l这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。