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西式火锅

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近看flyer,发现有一种西式火锅叫fondue的,有烧酒精的有电的,有的只有一个锅,有的除了中间的大锅四周还带6到8个小碗,还有同样数量的长把叉子,售价在20到50刀左右。
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老外用来做chocalate或是cheese fondue,不知道能不能用来做中式火锅啊,看起来蛮精致的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 16:48 | 显示全部楼层
在老外家吃过几次,和火锅差不多,牛肉丁,鸡丁和虾仁,不过他们锅里放的是橄榄油。+ b1 q( F. t% H$ h* R

- O9 b( h3 t$ w. k- I2 G0 A( K由于是烧气的所以比较慢,可能温度不够。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-1 18:27 | 显示全部楼层
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-1 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:2 O* {$ R9 @# ^( _7 Y5 ^
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
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1 `# |+ Y8 Q: q# A/ G  @! @得令!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 00:39 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-12-1 07:27 PM:2 m: u0 u0 j% Y3 z) i
不行,那个温度特低,就是保持奶酪,巧克力融化而已
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不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-12-3 12:18 | 显示全部楼层
原帖由 平常 于 2005-12-3 00:39 发表
0 S$ T2 V8 m4 e1 `' r8 J8 T2 F. N9 H! t' \# b9 p3 R  U$ i
不会。我买了一个电的,很好用。就是小了点,4个人吃还可以。

5 t. t% U* e: @3 C5 U. ]我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表
; V/ ?7 I/ P* X7 d0 u! D2 d1 T" \. _( I. y( i8 b
我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-3 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2005-12-3 12:18 发表
" z; K  A* L8 U% D7 j8 h
! z. m& Y6 s) o- c我不信!你回头请我吃一顿,我吃舒服了才心服口服呢
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4 I& c9 a! n( D3 f
那容易, 把所有东西先煮熟, 然后装模作样的吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-3 01:18 | 显示全部楼层
哪里有火锅料卖,还有那里的好吃?
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