粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
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文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
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文宇

记得一定洗茶哦

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文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
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　　看看汤色~~~~：）
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文宇

锅内放油
　　　　
- p* u( D# j2 z" a8 z　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
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　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
4 U: `3 S' w1 n, j: g) l$ _8 ^　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
0 M/ Y6 T& k2 @( x6 \+ j- |　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
0 m- ]3 Z- m' W3 I1 z7 ?: q  v　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
  @+ E) f$ S* `, T% u2 ?看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

$ o5 E: L% E& ]6 ?: e# e$ W哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。