粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
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文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
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文宇

记得一定洗茶哦
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3 m8 {) V% [% z$ i) Y1 |

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
　　　　
　　看看汤色~~~~：）
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文宇

锅内放油
　　　　
2 `- X" N  v# u4 \　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
2 y! e6 _+ Z& A, X1 o" W　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
+ G- Q# ^$ }( Y+ l3 _' t+ n- a8 ~　　　　
% w: O1 Q) }- ~6 z' Y+ X, Q　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
* I9 Z6 }% z' |' m　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
  {& g9 E+ p6 P- o% M1 V! f' ^　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

8 n& S4 `+ X3 H6 L! s1 d7 R- J7 C( U- c0 V
4 ^5 Y# Q' h6 Z; ]* J哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。