粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
: J: N, q; N5 I; ^% M) L

文宇

记得一定洗茶哦
9 Y8 ^6 ?$ @2 D/ P/ w

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
/ d& {% _& F+ j; |　　　　
　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
　　　　
) }; ]+ [4 ^" B6 [　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
　　　　
& d5 S$ x: q% a  A& ~$ ?' I' V) H0 u+ M　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
3 N2 x# G# k8 \. u0 t. R2 |　　　　
7 q. E( a) l$ O1 d4 j0 q, c　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
! \+ i+ l2 V# M8 w' ]2 |' ?" a　　　　
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
0 ?: _2 l: p6 J4 i% y$ x　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

/ X& `( J9 }. i- a0 g6 T: o7 N  u! v哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。