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谁要肠衣啊?

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 20:55 | 显示全部楼层
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:58 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:# p5 l- }6 L: V" e9 F" |
买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。

/ `$ `9 T/ L  V" H1 p4 M怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:
/ p; b7 [# P& S肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

1 G5 f- [) D0 U- x怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:33 | 显示全部楼层
我要,我要。我拿东西跟你换吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:35 | 显示全部楼层
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:
. a8 }# E  z3 p8 T我要,我要。我拿东西跟你换吧。

( K6 _% L& D+ ?" q9 O& Y, P/ ~' N
. t% ]2 x, L5 |! t整腊肠?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 23:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:
: q. q. O% X+ f, b3 W7 _4 Z( i我要,我要。我拿东西跟你换吧。

. M0 y& V0 Y! F, }! R  w送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-28 08:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:/ i" w& t: h. x
) d7 |5 u6 \7 ^' G2 W
送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。
, `, q- h% o+ O0 T
嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 10:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:7 v- F7 k% d1 \" N. F

& Z" V/ N  K+ K7 T0 L! t$ ~嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.
9 O- }; l/ y$ k8 ^6 E
我一共只用了3根肠子。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:  I/ \% Z4 e( ]1 \+ N) g
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
0 {( m2 S/ D- V8 D6 `0 U( c- D! a: k

) `! d% W4 |% a" B# @你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡? 因为放在热水里就很少的气泡了?5 P) R& E, S& Y3 `1 R* ~

, L; n3 n' `9 t1 @$ _7 t" `那样的话,我就试一试了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
" U# F2 g: m( q3 a: v肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

. g0 a4 V, k5 l
+ l, n7 ], D  J5 C& `: R嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 13:30 | 显示全部楼层
还是要扎针,放在热水里,主要是热了后,肠子会很润滑,好排气、好推肉。
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