煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
2 d+ O' K/ ^& n4 e9 o! k. B% [5 Q. X后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
+ f' ?6 H0 Y5 s% }- I  Z6 q一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
/ V( w& o( q* C, g
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
4 Q4 n* M4 z4 Y) f8 r4 w; w* u特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
( Q9 u5 u5 l6 L  w: Mhttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
6 x! n) U" a' ?  X, x

6 o; _+ k1 q  J+ ^. B7 o1 @这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
5 |; W  o+ G, B, x2 x0 t3 k. {; G9 ~yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

2 J' Y% o; g( F7 o
3 c# k# I8 f7 i! z: q6 K呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

2 j7 g' g- k2 F2 \- i8 \
比较重。。。

6 \) `0 l* z+ B9 J8 C你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
- a; q' H1 I( A0 o: c+ J
; \2 \: ^  n* Z5 V0 Z7 E其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

" v  m7 t; ^6 ~+ H" R
+ m7 P2 `: a: I2 x; ?- F# v9 J: A为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
$ L9 P* u9 Y  |$ Z
: d+ X" U: Y7 c  l. J% ^你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

6 R7 q# `* p" W7 E! u; J; x其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

2 R& L1 |! h" x# B% }: O; ~Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
$ h2 w" I9 T" W! c! eI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
, E$ d7 `$ s# _) f; PI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
+ W: K9 R1 h7 W/ b4 Z6 p( r月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

1 _- t. j1 c2 {% d& b( u8 J做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.