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lz上哪儿割的羊肉呢? O( b6 O+ e& k4 k5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。7 O) J6 j$ X: U; g- e 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵9 h4 N: c- F$ w 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 4 E! I: c0 p5 J$ `) s( Z, R执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 8 V+ ^- x$ ^, E白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 1 M, c# |3 I# o4 i8 R/ h ! T. k9 L; ~ S2 m: s; C! a ) ^% y1 y+ U H( v& h换酒喝了,这刚赎回来; x! v/ E) G" s c) T7 l6 ^& w- c 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 . o, i" q6 ]7 y& `) Q不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~" _- I* j/ c3 |( |! g/ t 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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