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lz上哪儿割的羊肉呢?# `5 Q+ _2 ] b: t* C2 R 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 # C4 q* P6 \& k7 n白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵$ K9 y; n. `2 ]0 m8 k8 W/ }# E: x 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗, ?1 N3 I2 ?- `7 }! L 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 ' ^$ D, K; k+ D- t白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ' k8 [% P" S* R% d: ]6 u& d9 C ! G3 Q# u' h$ d, f7 k0 X ( Z+ A% E! }$ Q n换酒喝了,这刚赎回来# w! q1 B* J; j3 l# ]7 u5 v 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 * O; d- L* b4 O# O# I不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 0 V5 \' _# o- b* W( y6 z9 R听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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