哪里有鲜笋卖?

人行明镜中

我指的是竹笋.

江南雨

上周在北面大统华看到，很贵，12刀左右一只。

犀牛图拉

大统华最近卖的是大个的毛笋，不是竹笋

awake

腌笃鲜用毛笋也可以的，先用冷水加盐煮一遍就好了

人行明镜中

2# 江南雨
看来只能偶尔吃一次。

人行明镜中

3# 犀牛图拉
google了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？

人行明镜中

4# awake
一般都有防腐剂吧？

awake

3# 犀牛图拉
* S' W4 O$ i& I# Y! T+ ~google了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？
& h" b$ E, D3 D, g  N* `人行明镜中 发表于 2010-6-7 18:16

$ T9 g) |: u+ N+ s' _; m
但凡是笋都是春天的小竹子头头，你非要说这也是竹笋也没错，但是江南一带说的竹笋特指一种一种比较细长的笋，毛笋比较胖肉头也粗，长大以后的竹子叫做毛竹。

awake

4# awake
一般都有防腐剂吧？
人行明镜中 发表于 2010-6-7 18:17

3 K1 N1 }0 ~2 B5 ^9 Q不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂

人行明镜中

不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂
- i; m- q8 s" _: N$ W3 Iawake 发表于 2010-6-7 18:26

5 R+ g/ t$ s4 L1 c  H+ U9 v. v' I' O$ X$ a对不起， 望文生意了。 "腌笃鲜用毛笋", 俺以为指的是腌毛笋呢。搜了一下， 才知道＂腌笃鲜＂是一道菜。TNT也有卖的？