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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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误区一、不吃主食4 D( R# |0 s* N, }
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。! X! F4 S! N2 X1 j5 K
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误区二、不能吃甜食$ k# t5 K3 I8 g* [$ N
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
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! {1 u2 K6 ^3 u" W误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
* J7 B0 W: r; m血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
0 [' f2 W& z" [有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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7 c* L9 |+ G: w- Z; F5 `. K误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系! {* r  h  U7 e  d- M! t. H% P* L
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。0 k" ?% Q  F% W/ O$ |8 D) X

) _& }. L7 d2 [误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
0 L: q" J+ I8 n( T8 _粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。% b5 I" [2 l0 \* D

' j6 ]2 q% U8 m: q( {0 g误区七、水果含糖量高% u" P" }3 l: q& `, }( R0 X! g
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。2 K6 d3 c( v5 n6 T2 `# {
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误区八、不吃肉
7 J& A$ @! Z  r# Q  x+ r如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。0 m& t" Q) {. Y8 h4 }/ d8 I9 v( N; A
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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