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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。5 l3 z. w: Z4 |/ J+ Y' z

! J1 D2 D! ]* e+ i* l: V. w误区一、不吃主食
- N6 ~2 D& t- b6 q1 G) j糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。3 m" p; f0 |' J" B* w) \

! G. W8 [( u! A! @+ a5 ?4 c8 t误区二、不能吃甜食
% U* q# X$ m0 V5 B5 [糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。; ?! J' |5 s: n9 R

' f' j) Q* \3 ^5 X; n1 Q9 B0 K) D误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白8 X0 g& h; `0 ~# P) h
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖% n# u  a0 u2 g9 V, o
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。. R$ X; v! I; @/ o1 }: ?" O8 |6 N
! [( N7 m2 S( ~; ?5 m
误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
* k9 A7 c: R4 F% O: X, X瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
9 S7 X4 B/ Q7 E3 q$ Y, t, L7 r- v3 d6 u6 g& ~8 Y
误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
: g6 y3 a% i+ c; {- ]粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。7 M0 t+ m6 ~+ O, I+ K$ \

. D, n) Z  I* E1 V* B7 \误区七、水果含糖量高% _( s  E2 ~2 v5 X$ r/ j- N8 R: H
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
! m) N) S" @* ~! V( C% E
. v/ N# `6 n+ A: S; F误区八、不吃肉
3 N% f5 L0 ]0 z+ A2 n( k  [如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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