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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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+ m- \. w- C4 @6 ?. r1 }肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。1 A( X# p$ U# C, L3 U
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培训内容:
# Z! ]' a) o3 a& ^8 s( [5 f1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
) V0 ~  V: E7 p1 m/ f6 J2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
; C6 a! i! _$ m+ l8 n2 l! Q9 `3、肥肠初加工方法和煮制技术
' F. A" D+ `2 l! p# K% t4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
+ k8 ~' i- G* y$ l3 ?3 z5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术! V8 \4 e  r) V9 U& l
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
: F4 w/ a% G1 h% g* d7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
1 _8 w2 z/ |7 R, d3 k8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术5 I6 n# W! T! f/ \/ E- f$ }
9、军屯锅魁全套技术- O* h# Q/ T" H8 x* g7 F  k' [
10、实际开店经营管理方法' J3 K/ g( [7 n3 w
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。' x7 K7 p8 f: m" U5 G8 Z% u
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生
; k0 E, W" W5 d( h咨询QQ:872561510/ |& {8 W3 D/ A5 s$ [
咨询电话:028-87789802; R" k! @' v0 J
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
8 ^3 i+ M5 N2 E( p8 t4 q公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号$ E- q0 s- O. y- B( H& P8 q

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