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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:
- p* b- L o: R, d5 @, f& h1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
6 o) L; m3 v. L3 e' u: v* W. a2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法; u8 Q7 T2 Z6 l
3、肥肠初加工方法和煮制技术5 X! n5 Y7 {2 r* e: O: E
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
9 i6 n; g6 R: d8 E5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术+ T9 ]! q3 E0 X- g, J0 C5 t/ C! t) a" [
6、肥肠结子、肥肠汤的技术; b0 L6 T$ R; q6 G6 }
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
5 ^4 h+ D' l" W1 \) \1 ]% D8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术$ @6 j6 d; L7 E* v/ l$ W/ u: `
9、军屯锅魁全套技术
5 f8 K6 l+ |1 w e' }10、实际开店经营管理方法, p% h1 n0 C* Z6 z, M
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。" T5 H$ J/ N. a# o: m* N/ i
, `" O- x8 f- T! l我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生
: M# F' \! s6 u! z- q$ S3 H咨询QQ:872561510
; H* v6 R7 F+ k2 u( k咨询电话:028-877898024 {7 u4 C& g6 s% q9 B# u) J7 d
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
, ]9 ~2 M3 }; Q5 u/ r公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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