这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
0 |" f% e6 S, ^+ g# E4 D- O
9 ^6 X% T2 ]/ ]5 X" E烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
5 f7 k1 W+ p* B: i+ q) ?. q一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:
+ e; X% V7 V. q' L4 U' j
. f8 J9 _% A7 C( B0 c2 cups Margarine or Butter  
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
0 V; O! I+ f- T5 {/ }" G9 E. j0 G2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
% s8 ]' a1 W( v4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda
$ r0 W$ J( G6 C+ ~
1 W  c8 B2 K& [( j  W     步骤:
1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
: q2 u2 g* T% Y# y4 e1 N2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
" d1 ?+ t/ _7 q' c% n* K4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
6 B7 `/ ~, {, I( u5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
0 L1 @3 d5 F8 N" D$ o; E
  g, g2 E2 \2 [0 f+ v% b5 z9 R/ j* A) l! ~这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
* e; R7 \. p/ |( n3 J+ \+ E
# Y& M8 e' g/ ^& j  K: w[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

( o1 B6 k+ z5 g2 G

0 U) T5 U/ V8 d4 p9 fCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
: I3 k. x$ f$ \' B你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

' |, X+ d5 X/ j, D( w: q0 V3 G
* s  ~3 `% J8 u) U恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:
4 y  G5 U' Y7 R. m
; m" V9 }' b7 }

* i; E/ Y! w8 ^0 @8 gCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:

6 j' A0 t/ D; G5 F: i) FSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

2 ?( b$ g$ n- U0 _, Y谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
" h0 |- s& ?( o( `3 L1 A4 X; T
/ q3 w5 z% w- {% B( q6 C# i" T已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

! F' C. S* F3 r( A! L' y# Q& P设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.