这回更好吃了.

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:36

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.

烤之前

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:38

出炉后,

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:10

兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨 · 发表于 2005-9-11 11:25

呵呵，还会做图案呢！

三思 · 发表于 2005-9-11 11:55

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:58

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:' y7 D- ?) O1 u* ?* w
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry · 发表于 2005-9-11 14:34

方子在哪呢?

Jasmine · 发表于 2005-9-11 14:40

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:35

材料:

2 cups Margarine or Butter
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda

   步骤:
1.       用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.       把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.       加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
4.       再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.       把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.    烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.    等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.

这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:36

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
- g- O) N5 q+ Q# U9 l2 x兔子做的最象.
v- u. O0 C+ M( h3 {1 _8 B: G一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:37

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
! C) p7 }: E9 [! K( r* }7 H你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips · 发表于 2005-9-11 17:01

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:13

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
. _, m3 B l3 g( T1 t) o6 i请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:15

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:/ A8 a3 I& V6 z( }4 t ]& a) r
9 `; p- Q( B4 v, h' M
2 \% N7 r( m7 J

4 c+ g& F( `. r2 rCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips · 发表于 2005-9-11 17:53

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:0 y; M: T3 f; t' X5 {% I& Y5 `
" E% [, {, O! a" x1 p
SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

谢谢！

lakewood · 发表于 2005-9-11 19:20

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
6 w* L0 q$ M8 u. B7 `: S+ `& f. ]# t
已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.

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这回更好吃了.

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