最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)
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: v+ `; |1 Z6 Z* `" l: X$ S　　吃法
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& N5 J7 E& R" O! Y! o8 ^1 s" e' V# |　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例

: `' B0 U* O  H; R是1：2：1：1。

　　选择一种水果
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! e3 B2 k& O$ |4 N5 M　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。

+ y1 O+ G* f6 o+ e; k　　选择两种蔬菜

　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

" x, N* Q2 O% ~8 b% {% t) v　　选择蔬菜的原则：
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　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。
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　　排毒早餐

　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：

4 M/ \& J& }- d6 m2 `- u　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。

) Y' `, I! [' B  G9 O# G8 I. y5 |　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘

，加强身体代谢功能。

　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝
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! P! j" o! y- j9 D7 T　　调料：韩国辣酱、盐
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+ S# a+ s  g8 c8 e+ u$ n( A　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

( Z' d2 o" P7 g2 @　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。
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, z) J. i5 w8 z' {8 H& O　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，

1 b8 }. t7 `( `6 ]5 I　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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