怎么做鱼籽好吃?

人行明镜中 · 发表于 2010-4-17 17:51

鱼籽豆腐, 还有其他的吗? 鱼籽营养相当丰富.

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-17 18:51

放米饭上面, 生吃

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 10:16

2# 八千里路云和月
这是不是要分鱼籽的种类？还要加些佐料吗？

八千里路云和月 · 发表于 2010-4-18 18:19

哈,我还真没自己做过, 只是吃日本餐的时候吃过.

鱼子肯定有很多种的, 但是怎么处理才能生吃, 那真得等其他人解答了.

不过鲤鱼的鱼子我做过, 和鲤鱼一起闷熟, 很好吃.

睁眼走路的女人 · 发表于 2010-4-18 19:02

有单独卖鱼子的吗？还是买鱼时一起买的？平时都是和鱼一起炖那。

green_w · 发表于 2010-4-18 19:04

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

4# 八千里路云和月
T＆T也有做好的鱼籽卖，就是不知道怎么弄的。下次买到鲤鱼鱼籽，就照你说的做。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:08

5# 睁眼走路的女人

T＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-18 20:10

在国内吃鲫鱼的时候，做红烧鲫鱼，鱼籽沾汤吃，特别鲜美。! x) G" B( b. U+ b, J
green_w 发表于 2010-4-18 20:04

你说的是鲫鱼鱼籽？

sunshine_39 · 发表于 2010-4-18 20:45

胆固醇很高

gjwt999 · 发表于 2010-4-19 10:28

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....

green_w · 发表于 2010-4-19 11:13

你说的是鲫鱼鱼籽？. e# k1 B, k1 S1 w# Y# E) c
人行明镜中发表于 2010-4-18 20:10

是的，产籽的季节很容易买到肚子大大的鲫鱼的。

green_w · 发表于 2010-4-19 11:15

{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼，带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....6 G- y5 ^1 j7 r
gjwt999 发表于 2010-4-19 10:28

那太过瘾了，另外大草鱼切了片做薰鱼，真是香啊，可惜这里的鱼都吃不惯。

wll · 发表于 2010-4-19 12:54

5# 睁眼走路的女人 3 a' }' u5 L; B' B$ Y! }- S. |

3 _3 t2 o Z* C. W& x7 c; ET＆T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。/ R3 T- H& _1 A' I' v2 }3 H2 R. L+ A
人行明镜中发表于 2010-4-18 21:08

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:32

10# sunshine_39

少吃还是很有营养的。如果是老人，就不建议食用。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:33

11# gjwt999
你过去怎么总能FB？什么好地方？

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:34

12# green_w

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

13# green_w

这里也有草鱼卖的。

人行明镜中 · 发表于 2010-4-20 11:35

14# wll

不谢！

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 11:30

11# gjwt999 0 R& X% v$ `+ Q" ], ]
你过去怎么总能FB？什么好地方？
% L$ z7 ]9 U" F; ]# H+ f- J/ o人行明镜中发表于 2010-4-20 12:33

FB是什么？
我山西太原的.那条大鱼是当年我们那有个湖，忘记是因为什么，水抽干了，附近农民弄上来卖的....

Rainbowjj · 发表于 2010-4-23 13:59

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。

gjwt999 · 发表于 2010-4-23 15:28

楼上的，OUT了吧。。JJ给你补一课，FB=腐败，大吃大喝。。。。嘿嘿。。。2 A% P4 g# l1 j4 h6 Z
Rainbowjj 发表于 2010-4-23 14:59

这个组合意思太多了.....
我们玩游戏这个叫 ...副本也有叫法宝的......哪反映得过来....

人行明镜中 · 发表于 2010-4-24 04:45

22# gjwt999

爱好真广泛.

gjwt999 · 发表于 2010-4-24 19:25

22# gjwt999 * v4 J' K5 ]9 A. c+ y, n2 [
' `8 G% r3 }3 I1 G2 z& L7 R# H% s: i. F
. i6 o: t2 J0 U" ?. }$ p
爱好真广泛.# n' V" H' Q4 A0 p9 o; R9 L
人行明镜中发表于 2010-4-24 05:45

这个爱好其实挺费时间，劳神劳力

人行明镜中 · 发表于 2010-4-25 06:01

24# gjwt999

但是很多人还是乐此不疲的.

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 13:23

24# gjwt999
8 ^" f6 B6 K! M: @2 o' _
" g+ m/ s" w. H* f# \' U但是很多人还是乐此不疲的.
; ]6 c+ |5 U2 w6 P4 e! T U人行明镜中发表于 2010-4-25 07:01

我曾经是其中一个很疯狂的......还好及时回头喽~

green_w · 发表于 2010-4-27 14:57

13# green_w
6 l1 V- a3 C/ w" h4 q) a
6 Q' o# O% J3 Q) h1 d( u这里也有草鱼卖的。
+ J6 ?" L4 ~) P人行明镜中发表于 2010-4-20 11:35

哪里有啊，我还没见到过。

gjwt999 · 发表于 2010-4-27 16:38

哪里有啊，我还没见到过。* d+ w1 n( s P; @. R5 H9 G* p
green_w 发表于 2010-4-27 15:57

没发现草鱼，发现冻得鲶鱼了....广东人好像叫黄月鼠鱼

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

27# green_w
T&T

人行明镜中 · 发表于 2010-5-1 20:17

28# gjwt999
冰冻的?

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