 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”： c4 z* }+ } x5 z [% q
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽0 m* P* i$ o$ c8 O' V) O+ ]3 v
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。4 {( |: {$ _ [2 T& I
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。/ f- f0 ^ \& i6 G* |
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽- P* K9 q2 N* e
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
3 [8 ?9 W4 P$ e& N 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽: U+ [, ~5 E& ]4 }# O
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。7 R# M5 T0 g0 k8 m! p3 C
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
; m* F3 h9 ~6 f7 F$ [ 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
& m+ r% r* l) }" \6 G 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 Q( g: k$ N2 O+ m
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
6 g5 m: _" W2 h2 b) e2 m. r( V+ H3 u 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
) ~' L% I9 g5 {; f7 ]' B" S6 {2 V 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。1 |2 S( [. v7 U# x: R) o
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
# k2 d$ Q: R: m* r* x 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。 R! b+ T( p; f) \& S
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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0 s* K3 [* s1 }. B$ T0 H 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
0 W( C0 |" Z$ K 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。; \& X( l) w" D7 B& f
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。2 P3 \$ ~+ N. S6 ]- p! t6 F
U: q f( V9 [! [ 8.燕窝梨大养肺阴
0 P: m0 R4 q1 f- W% F4 X8 G8 L% x 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
! @$ C' {" t, G* t3 O% x3 o6 n 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰7 y& X* q7 q- x3 t. S& e+ K
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 + a( o- x/ ]3 ^5 ~. J
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
- u3 j1 _- f' E8 n+ P1 ^ 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。: D5 H; [1 o* A0 z$ H8 X F
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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/ p( M) o( g/ }' ~( N8 Y) n 11.豆腐糖止咳化痰平喘0 S% ~ i2 N+ c( X4 L
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
: {1 j2 a3 `+ R/ @ 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
1 q) D5 e* r- }7 Z- ? 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。; e/ R1 T2 c" _
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤6 a+ w# e; q' j
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。, f) B5 A! P: K3 H0 m
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。$ u" L8 b+ r& \7 P/ Y- [
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳' D& M! G! l9 L9 N5 v
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
0 z% I' i- S) _& T8 J$ F! O 适用：补虚损，治久咳不愈。9 k/ Z0 K X4 g6 l8 l, l
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15.芝麻冰糖水治夜嗽2 l& M, @% o6 t' _
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。# |; ?) _: ]+ y9 q" `
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。. j( M% n; q1 P/ L5 X% s& u. N. j
- \. s& H! L/ F, ~( Q 16.香油炒羊肝治久嗽1 L2 E* C* V s- q" e& J
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 8 \7 ?7 u1 c7 u& @6 W) j7 m& u
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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