 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
5 ]; L; `( T0 [! J' [& K 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。2 r# D$ `, H8 o. k
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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e0 W' l0 g8 q% a: T% g5 k2 n0 h$ Z 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
9 s6 W! E1 _1 b F4 ? m 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 + e* |1 a8 `% u6 L j- x
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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9 B8 ]) ~! L* ], C3 q$ Q8 M 3.芫荽汤平伤风咳嗽
6 q# M) S1 e, V- J* C 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。6 ?" z, ~; E) P* @
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽, @5 y M6 U7 i: b! h+ J
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
9 H$ T& i/ R! q7 L 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
# b0 b& P1 C2 `) B9 f 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
. C/ M- R7 g1 n$ O: N- U 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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2 n+ a2 ^( P% P6 @' L2 Z 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
) h% ~& A4 B D1 p2 X7 l9 X* h 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
5 e7 E/ o+ v4 ` 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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; d- A; T# f, j C, c4 W 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳8 E9 N1 v) c) m; s6 K, k: c
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。1 s5 c, S0 `# g
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
# ]6 A0 d; o5 |) w H, ^ 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。6 t9 j* r, I7 j' x4 O
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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- Y; d; k% W2 } 9.萝卜胡椒止咳祛痰+ i6 f! ?9 k W6 k$ ^
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 & Y, j: H; [8 y/ k/ a7 n6 M
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
3 O0 q$ o3 k0 ]/ R) R6 h 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。6 P8 i) e7 }# v. T, k& `+ P; ^
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。' Q8 }) t0 ~ N. z! G
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11.豆腐糖止咳化痰平喘/ b/ w3 U7 u; A5 Z/ F9 A ^) d
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 5 S5 C, a4 X8 u
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。8 g7 Z! z! Y. O
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12.玉米须橘皮治咳嗽
7 V5 p: I# h: B+ {! O9 R" n9 I 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
" J9 x# g& Z. ]* O+ J/ Q 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
# j# L# n8 v% w2 i: L0 C 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。& L. S' d" K$ ]8 a5 r. B% E
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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/ [/ u3 ~4 A/ L 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳. @# w, W$ v( {6 X1 @2 J
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
5 n! C4 Z# w. ^- [ 适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽$ t1 b% t# C1 e' c0 a
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。; G2 S. ^5 i, t
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。) ~% q0 [( ^( ^* h# j0 c
|" k9 y8 t2 w7 f; ]4 W" q6 W( ^ 16.香油炒羊肝治久嗽% y0 [! U3 w" `$ J: ?: o4 k
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
/ c( U/ s. A6 k3 { 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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