 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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" t3 p2 E1 X3 S( M& m 1.萝卜葱白治风寒咳嗽8 Z+ P: V0 g8 d" C! ]/ i* w
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。+ }3 d1 U1 a0 x/ u1 ~. f
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
7 V1 [* R. |1 ? 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 5 V1 a' ~. b- w a2 [" i
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽" x L3 w+ \# s9 w, H- V
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。9 _, ^) B# L' i& ^) Z5 @3 r
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽) h/ r: P0 v! _8 j
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
0 s; z4 B! {' b, G! a! M 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺# `( K* S5 I( g+ O3 r& x2 `: W
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
' X9 k' k. d* @. l 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。1 u, u A8 [4 p/ w. q
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈 f- P$ N9 [+ M8 G, x
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
( r' N& v- E8 L7 [ 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳% T; x$ P/ X* T0 A
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。) J' ?+ l" R) d
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
+ ?0 f. N& ?, [ 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。0 I L, g; }/ I& m9 M2 m- q
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
4 m: u6 w1 C3 j" R2 n0 E 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 ) o. Q: Q; E# C' M
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
" V& I3 r- _/ ]- t4 w& W: ]8 O 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。2 v0 m, p1 ^5 n$ O) m7 G0 ^, ^
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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0 M' z, R% ] X1 o 11.豆腐糖止咳化痰平喘2 Y# M( J% a4 Q/ J w( k
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 $ h6 V( |0 N* E% a- E8 r' E
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。% F6 i4 F7 r6 \, d
2 l% J: j3 P& H0 m. {( Q5 ] 12.玉米须橘皮治咳嗽
& s/ ~. Y: I S8 P 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
4 ]& n! Y5 l( _ 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
! W% o+ x2 A4 P+ ~( ] 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。1 p( f3 D Y, W0 ]4 L
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。0 ~$ Y4 v8 b( B8 c2 d- Z
! M$ v6 E/ E6 N; M$ @ 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳- l% T$ P+ X' g6 T$ I: b2 ]# g
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
/ g' q8 A' g! x D( B& Q5 _4 u 适用：补虚损，治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽. q4 r7 ?& Q7 I: D+ K" y7 n
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
% V2 u: P4 U' R- i! Y- @2 }7 F! K5 K" j 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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" n' k) O" m$ B 16.香油炒羊肝治久嗽$ _' h9 q5 {& b) E: ?
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 2 p' y; C3 h% F. A
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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