今天你主流了吗？

三思

童子们，
* d/ d; C% N: F" `
7 C6 r; Y  d6 T/ |! h一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。

特此告知，敬请主流！

三思，
签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
; _) N( k+ X' Q! O3 k
原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
" K3 u# p# |1 M6 ?' J1 A4 h% O
' {7 f" ^9 o: T  {' V  j原来是抓鱼去了，好好！

: }9 m' Y1 z5 V1 A' g赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
菜谱？三儿你咋主流蒸的？

我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

: s% X" F7 _+ N" i" [2 f3 |; k主流蒸

: }8 c5 ], Z1 A, z1 c- ?1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。
) a, G' x0 a( Y: z0 a
2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
3 A$ d* {: N- i: b4 l+ C
3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝
* c5 l3 Z" b1 x. G
4 蒸8分钟

5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜


* z6 J! c7 {+ z  C: L' a1 B主流跺椒蒸

1 [) o1 N- r: X; @1 k7 k8 @1，如上
2。如上
3。如上
4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

% |4 u+ i# g# \9 ?- ~2 P) u吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
- d+ ?6 @4 |: j$ x
简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
& I1 Q, |) F, h. k; n$ L) f
" ^: g' c4 @1 t) r2 H) m
& Y1 C7 O, S/ M/ @: @我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:

* B  O: G# ]2 A/ o6 E& X8 Z0 ~我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

+ C7 D- b: I, i  Z6 g8 z1 M
: y7 }- L6 C) l5 P4 a  E

" l1 o- k3 q" }; x5 \* C) P
& T& c5 N% D1 Q# `7 ~# M- l! o
1 Y0 l: D+ C$ [- c" f' a实在冤枉！！

- y6 x# ^" y, L8 J* H9 k. v找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
& d+ S2 \0 [. B* N


: E; W) W) B! h* M& F实在冤枉！！

; G. t: j# ~/ D- |找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
$ u8 r( ]1 K9 T三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
! F3 @7 [. O* T! ^2 Z/ A( O
3 {; g  k2 ~  O2 h/ D5 G' I简略做法如下：
- Q8 i% V$ q1 Y0 _' P% j1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
  p: y, G8 M7 Z# [, s: A* p
& m& Y4 y7 {, C. J1 y4 D$ z, G& U

实在冤枉！！
3 v' I, [; m' u# [3 ~
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

+ w" Z; f$ {5 r: Q' {* Z1 ?我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:

% m6 p# L4 f( W9 V! \( w6 D没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

: {& {9 M* s- |+ B( p$ h, N那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
2 \- [( Q; J7 M! c4 r: {
4 n  O' r& i5 o( {" V, L3 B2 ~别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

. O. i3 c* J8 A2 Q0 \+ r
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
1 U0 p, w  q# j2 {9 @# \. {
& [1 l* f0 {0 K
; _* d, u8 o( n! H4 F% e忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

' ]0 n7 F2 I% o3 F) U你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！
0 `+ `9 b8 o( t0 m0 O
那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
还留了一条下次吃，我也煮留了

1 N/ a* ?$ o3 I- U' J:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
4 u" R( ~7 f- _: y2 r* _0 L
  \* E/ `1 ?- U2 n) r9 a* e- I4 N6 y主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

, T: @+ Q  m; a2 W+ O可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
: v$ Q4 p. b4 S, @. E0 W" v% Z/ n6 Q报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

! W/ L& T/ o$ u0 a6 Z主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
# L& @  [+ ^, s3 C+ V" V0 Z5 p
5 S9 _2 Z( Q9 }4 z) l可惜superstore太远，不能天天主流啊

2 D2 w; h0 v5 U# Y$ g那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:

那你不会多主几条流着！

那不就不新鲜了，成末流了吧？