 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单* ?, p( ^7 w- _7 Y
总耗时:12-18分钟
: z6 I K4 X {* c* y) e9 x实际操作时间:5-10分钟" K2 E3 x7 l5 [! r
制作量:一打
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5 k2 c" E/ x' \7 P! M 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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% Q5 t4 f9 b9 }所需材料:
/ f. c0 y7 a6 ~- Q: `* V' i% i1/4杯面粉7 p' Q% x2 ?! M0 q8 C% m3 p8 d4 w
半勺盐$ v0 m' D* [( @% [4 o1 f E3 i+ k
半勺烘焙粉
' S G9 B0 W3 B, ` j2 G5 m2个鸡蛋4 r) v% k! G7 E0 U9 j& `( B
1/4杯龙舌兰酒- _/ k" o' F( I) ^, b0 ?
1/4杯葡萄籽油
: _" Z3 q7 d! R+ E! F2 E& S& M1勺迷迭香,切碎
0 U z; z! ~; W4 b, N% ]" C1勺柠檬香精
9 q% K0 Y% z9 a- G4 _& b6 x步骤:& E1 E5 o" Z. B$ z! z2 @9 a
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
, }0 B* j( x4 m4 T2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
* |; s8 l- ?5 _5 Q3 @3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
& r4 L+ u# O. G: F' P; d4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。9 G! ^' {* }% }! E% O) v
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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