创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
  e$ _% C# D( {4 n总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打


0 N& D2 E1 t0 ]0 o1 p　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

% Z; B! e* L5 ^- u所需材料：
6 u% `# U% O/ O( z, \/ O1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
/ c: o. y7 }( ]" T2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
* b. E8 @4 K- c' G: N1勺迷迭香，切碎
: ]: p" }2 G0 R4 A1 F0 w; V+ _1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
/ _4 b, t- D& C! Z& y- i/ I2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
+ n) D5 q4 P) J" ?& V7 D4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

+ J: y6 t+ K( L- w勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！